馬鈴薯
今天是感恩節，我知道，但想了半天，也不知道今天該吃點啥？
所以說，吃馬鈴薯算是感恩節的傳統嗎？
那顆馬鈴薯還在水裡沸騰着，我看看它，但知道它沒有在看我。
我一直想，馬鈴薯這種東西，能算作有靈魂嗎？
它應該不會怕疼，所以吃它應該不算殺生吧。
執拗的動物保護者們最後都選擇了吃素這一途徑，但我卻覺得如果再執拗於植物保護，那或許就該算偏執了吧。
在本能與人性光輝之間，我總覺得人總歸還是要吃點什麼的呀。
曾經看過清華大學的一個實驗，關於馬鈴薯發電，一度也是打開了認識馬鈴薯新世界的大門。
如今再想，在感恩節里吃掉它，能不能算作另一個大門的推開呢？
應該不算吧，畢竟火雞與火雞腿才是明媒正娶，我這種可能連側門都進不去，更別說開門了。
但馬鈴薯作為西方傳統菜肴里向來不可或缺的一種配菜，總是會給人一種跟傳統菜式掛鈎或搭邊的聯繫與親切感。
所以如果斷章取義，或者去頭掐尾，胡亂講一下，把馬鈴薯算作另一種傳統倒也一度符合人們詭辯的思維方式。
反正我看着那顆馬鈴薯在水裡沸着，腦子裡稀奇古怪的想法就層出不窮地往外冒，想想也可能是肚子餓了的緣故，飢餓的因子都開始跑到頭腦里來作祟來了。
煮馬鈴薯所用的時間有時真是難以估量。
從一鍋水位達3/4處的冷水開始，到鍋底燒得一乾二淨的乾涸結束，一顆馬鈴薯的成熟也就蘊含其中了。
水咕嘟咕嘟的，冒着泡的、隨煙消散的，還有我時刻消弭的耐心。
大概快好了吧，我這樣想着。
該用怎樣的醬汁呢？那瓶還剩4/5的韓式拌飯醬，還是陳醋？
瞬間有點寡淡了，但這畢竟是感恩節啊。
我都可以吃馬鈴薯，誰說不能滴陳醋呢？
印象中的感恩節大餐，變成了一顆胖胖的馬鈴薯，還沒有去皮，等着一會兒手撕就開吃。
可是，馬鈴薯啊，你究竟多久才能好呢？
我在等待食用你的過程，就已經把你的前世今生都給杜撰好了。
我突然停止了想像，因為再想下去，那可能就會歸於哲學命題，可這會嚴重影響我的食慾。
於是今夜，在一個道貌岸然的偽哲學愛好者和一個心急火燎的食物追求者之間，我還是選擇虔誠地去愛食物吧。
吃，才是今晚的主題。
畢竟就算感恩，也要先吃飽了再說啊。
況且對於我這種煙火俗人來說，感恩節的最大意義不就在於美食嗎？
