每次去超市買酒時,相信有不少人都會看到這樣一個存在——沒什麼廣告也沒有華麗的包裝,算是大家眼中的「廉價酒」,但實際上它卻是很多資深老酒友家中常備的最愛。
最近幾年,白酒價格是漲了又漲,不少酒友們感覺這酒價太貴,都快喝不起了!
但其實早些年間酒價差別並不大,只不過後來陸續開放定價權後,不少酒廠搞起了營銷,把價格拉了上來。

實際上的酒質卻沒有明顯的提升,有種華而不實感。而這些廉價酒則是包裝簡單,內容飽滿,以酒質為重。
比如下面這4款,我們在超市中經常能看到,但有時候會因為它的廉價而忽視,其實他們都是100%純糧釀造,無任何香精添加的好酒,看一看咱們家裡有嗎?
第一款:黃蓋玻汾
它來自山西杏花村,就是牧童遙指杏花村的那個地方,距今已有4000多年的歷史。並且這款酒還多次在評酒會中上榜,是當地酒友宴請賓客時的酒桌常客。

玻汾有着48度和53度可以選擇,大多酒友可能會喜歡53度多一點,因為即使它的度數比較高,但口感還是很綿柔,會讓人不知不覺中就喝多了,所以又被稱為「奪命53」「。
雖然是汾酒旗下的戰略品牌,但在整個生產過程中堅持純糧釀造,而且喝起來口感爽凈,喜歡清香型白酒的酒友可以考慮選做口糧。

第二款:玉蟬酒
這款酒產自有酒城之稱的瀘州,距今已有上百年的歷史,酒廠在建設初期就不斷向行業領頭羊瀘州老窖學習,並成為第一家與其合作的濃香型原酒釀造基地,自身實力也很是強勁。
在發酵過程中不僅精選軟質小麥,而且還採用微生物種類繁多的老窖池,使酒香更為濃郁,喝起來能感覺到明顯的層次感。
在包裝上繼續沿用了80年代經典瓶身,看着很復古,老酒友都對它很是喜歡,但與此同時,可能在年輕人市場中飲用比例相對是比較低的。

作為一款濃香型白酒,喝起來香味很濃郁,空杯留香,也希望越來越多的年輕一代能夠欣賞它的酒質。
第三款:俠緣酒
此酒產自貴州仁懷,這款醬酒相對前兩款知名度可能沒有那麼高,但這兩年可是出盡了風頭,屢次在各級重要的評酒大會中榮獲了「金獎」、「優質醬酒推薦獎」等。
更為可貴的是,作為一款53度的大麴坤沙醬酒,它的價格還一直保持在百元左右,憑藉著極高的性價比,在當地收穫了一眾酒友,還有貴州「小飛天」之稱。

有酒友可能會詫異,這麼便宜是不是在工藝上偷工減料 ,其實並沒有。在原料上它精選了當地特有的皮厚粒小的小紅高粱,同時採取和飛天同樣的12987釀造工藝。
這個工藝共計165道工序,單是取酒就要1年的時間,然後再用陶罐儲藏5-10年,使酒體自然老熟,最後再由牟光祿老先生親自勾調,精釀而成的酒,可謂是滴佳釀。

純糧釀造的它,口感柔和,下咽順滑不辣喉,回味悠長,而且不口乾,喝完之後說話間都能感受到一股淡淡的醬香。
釀造此酒的黔國酒業被譽為「醬香型領軍企業」,一心釀酒,卻忽視了宣傳的重要性,導致很多酒友現在才認識了解它,確實挺可惜的。喜歡醬酒的酒友,不用再擔心買起喝不起的情況啦。

第四款:玉冰燒
此酒產自廣東佛山石灣鎮,與我們所熟知的傳統白酒釀造方法不同,它是用肥肉來釀酒,也被人們稱作「葷酒」。
外地可能較少聽說,實際上玉冰燒在廣東很常見,不管是茶樓還是在大排檔,大多時候都能看見它的身影。
它是一款豉香型白酒,通常浸泡時間為1年以上,不比前幾款酒,它的度數在18-40°不算太高。

因為玉冰燒特殊的「肉提」工藝,使得它的酒液清澈,並且在豬肉與酒液融合時還形成了獨特的酒香。飲用起來十分清雅,口中還會有一股甜甜的味道。
以上為各位酒友精選了各種不同香型的廉價酒,它們都是100%純糧釀造,而且無任何添加劑的好酒,看看咱們家裡有嗎?
希望之後大家選酒時,不再局限於大牌、包裝好看的酒,可以對這些包裝簡陋的廉價酒有所改觀。