北方有一句話叫做好吃不過餃子，足見北方人有多愛吃餃子，不僅平時愛吃逢年過節也愛吃，尤其是山東人，那可是餃子大省，愛吃餃子的人不計其數。一位山東小夥子小樊就特別愛吃餃子，這不當他來到廣州出差，就滿大街找餃子店，果然找到一家。
這是一家1995年成立的路邊小店，看起來不起眼，門口簡單寫着「餃子店「的招牌，但是客人特別多，而且除了本地人，還有很多北方人，所以小樊也跟着大部隊進店，想要試一試南方的餃子。
這家店有三間門面，兩間可以堂食，一間是專門賣生餃子的，很多人來這裡打包帶走。店內的裝修很普通，員工也很忙碌，一直不停地包餃子，好多人拿着幾大盒餃子帶走，一看就知道很受歡迎，價目表就貼在牆上一目了然，讓人看得放心。
小樊看了看菜單，大概有三四十個品種，什麼香茜馬蹄鮮肉餃子、木耳冬菇鮮肉餃子、芹菜牛肉餃子，除了餃子還有雲吞麵條之類的，適合各種人群。除了南方人愛吃的口味，還有北方人喜歡的三鮮餡兒和酸菜餡兒，看着價目表就忍不住嘴饞。小樊想着自己的胃口比較大，擔心一份餃子吃不完，於是點了三份，分別是酸菜、三鮮和芹菜牛肉，分別有小份中份和大份之分，小份8隻中份13隻大份16隻，小樊一樣來個中份，也就是點了39隻餃子。
雖然人多，但是店員手速很快，十幾分鐘，三份餃子就端上來了，小樊一看傻眼了，不敢相信自己在廣州，因為不是他印象中南方餃子的模樣，而是真正的大餃子，怪不得煮了這麼久，一個個皮薄餡大，吃起來外皮有韌性，裏面汁水多餡兒飽滿，別說39個，20個就能吃到撐。
店裡有免費的蒜末和辣椒，小樊一樣舀取了一些，蘸着餃子大口吃起來。酸菜餃子酸爽可口，比起北方的酸菜是要差一點，但是很脆爽，吃起來也不油膩。三鮮的裏面還有蝦米，味道挺不錯，鮮香可口。最好吃的是芹菜牛肉，芹菜自帶一股清香，和牛肉是完美拍檔，一個一個好吃而不膩。牛肉餡兒的總體比豬肉餡兒好吃，但是肉質都很新鮮，吃起來也是自帶食物本身的香甜味。
自創的蒜蓉醬酸香可口，配着餃子簡直是一絕，免費的餃子湯還有點雲吞面湯底的味道，喝一口也很舒爽。小樊一口一個吃得很開心，隔壁桌的眼神卻不對勁，一臉的佩服，好幾個還盯着他吃，當然這麼三大碗餃子小樊也吃不完，最後只能打包帶走了。這樣的餃子你喜歡吃嗎？歡迎在評論區分享討論！
