南洲村老人大比武開始了

2022年07月02日13:57:08 美食 1228

7月1日上午,南洲村老年人頤養之家為了增強與老人們之間的凝聚力和親和力,架起鄰里溝通的橋樑,在黨的生日這天,特意邀請老人們一起開展「南洲村私房涼菜大賽」活動。

南洲村老人大比武開始了 - 天天要聞


南洲村老人大比武開始了 - 天天要聞

兩位老人各自端着自己準備好的食材,早早地來到南洲村老年人頤養之家。老人都有條不紊地將準備好的食材分類放好開始改刀,黃嗲刀功堪稱一絕,白蘿蔔切得像頭髮絲一樣細,大蒜和生薑更是細得讓人嘆為觀止,做出來的涼拌黃瓜、涼拌白菜桿、重慶口味的白蘿蔔絲讓人垂涎欲滴,回味無窮。陳奶奶更是放大招,拿出了她的招牌菜——酸辣雞腿絲、涼拌萵筍、酸辣藠頭,色香味俱全,令人垂涎三尺,在這燥熱的天氣吃起來真是爽口又下飯。

南洲村老人大比武開始了 - 天天要聞


南洲村老人大比武開始了 - 天天要聞


南洲村老人大比武開始了 - 天天要聞


南洲村老人大比武開始了 - 天天要聞


南洲村老人大比武開始了 - 天天要聞

品菜現場,老人們對黃嗲和陳奶奶做的7道私房涼菜的味道讚不絕口,每道涼菜色香味俱全,且各有特色,紛紛稱讚太好吃了。兩位老人聽着大家的稱讚,臉上洋溢着開心的笑容。南洲村老年人頤養之家工作人員表示,以後將多措並舉豐富老人們的業餘生活,進一步增強老年人的參與感、獲得感和幸福感。

南洲村老人大比武開始了 - 天天要聞


南洲村老人大比武開始了 - 天天要聞


南洲村老人大比武開始了 - 天天要聞

美食分類資訊推薦

5款遭忽視的白酒,100%純糧釀造不輸大牌卻因包裝太差被無視 - 天天要聞

5款遭忽視的白酒,100%純糧釀造不輸大牌卻因包裝太差被無視

  愛喝酒的你,是不是也跟曾經的我一樣,挑酒就看瓶子漂不漂亮?總覺得包裝高檔的酒肯定差不了,結果發現自己老被外表迷惑。  其實在白酒圈裡,有些不起眼的酒,卻是真的「酒不可貌相」,品質好得不得了,有的比那些廣告上天天見的大牌還好喝,純糧食釀造,可實在了。可惜啊,就因為穿得「樸素」,很多人錯過了這些寶貝。  今天,...
如何做好乾炸帶魚呢? - 天天要聞

如何做好乾炸帶魚呢?

很多人喜歡吃魚,特別是帶魚非常多人喜歡吃,而且做法簡單直接上鍋一炸就是一道美味。但是有的人炸的就很酥脆肉嫩,連魚翅都能直接嚼下去了,但是也有人炸的很皮的,今天教大家3個小竅門學會了人人都會做一道酥脆的干炸帶魚。
大皖觀察丨合肥市場今年鮮蝦不貴 - 天天要聞

大皖觀察丨合肥市場今年鮮蝦不貴

大皖新聞訊  6月20日,大皖新聞記者探訪合肥周谷堆農產品批發市場,不少商戶攤位前有基圍蝦、斑節蝦、羅氏蝦等水產,鮮蝦異常生猛,頻頻跳出水池,落在人的腳邊。據周谷堆信息員張飄逸介紹,目前合肥市場上的鮮蝦種類不少,因近期迎來上市高峰,價格較去年同期有所下跌。周谷堆商戶:羅氏蝦價格估計還要降6月20日上午十點...
白酒+老鷹茶入火鍋有啥作用?看留學生沉浸式學重慶火鍋 - 天天要聞

白酒+老鷹茶入火鍋有啥作用?看留學生沉浸式學重慶火鍋

知道為什麼在火鍋打鍋時,要加高度白酒和老鷹茶嗎?近日,「火鍋中國·麻辣萬里」外籍學徒「學」火鍋在重慶一家火鍋店舉行。在古街舊巷濃厚的煙火氣中,來自不同國家的留學生與重慶的青少年們一起拜大廚為師,共同學習製作火鍋技藝,感受中華美食的博大精深。中外青少年圍觀如何打鍋大蒜、薑片、米酒、高度白酒、手工炒制的...