4月9日，中國再度回擊——對美國再加征50%關稅！
這波操作徹底炸鍋了，美國國內上演了一場堪比「黑色星期五」的搶購潮。
搶購
從電視到日用品，只要是中國製造，都成了「搶手貨」。
而在這場風波中，美國32萬噸豬下水，卻成了首批「犧牲品」！
為何中美關稅大戰，會對豬下水有這麼大的影響呢？
本文陳述內容皆有可靠信息來源，贅述在文章結尾
32萬噸豬下水滯銷
要理解這一局面的嚴重性，我們需要深入了解中美豬下水貿易的特殊性。
豬下水在美國，只是養豬業附加的「邊角料」。
信息來源於大河網2025年4月10日發佈
美國和其他歐洲國家，老百姓不愛吃豬下水，大多數人也都不知道怎麼做。
但在中國，從鹵煮到紅燒，從燉湯到爆炒，中國人對豬下水的烹飪方式可謂是千變萬化。
豬下水
2024年，中國從美國進口的46.7萬噸豬肉中，豬下水佔了驚人的32.1萬噸，超過美國豬下水出口總量的一半。
簡單來說，中國是美國豬下水最大的「金主」。
如果美國堅持打貿易戰，那麼美國至少32萬噸豬下水可能面臨滯銷風險。
就拿2018年的貿易戰來說，中國對美國豬肉增加關稅後，美國對華豬肉出口一月內驟降18%。
豬下水
如今，似曾相識的場景再現，且影響更甚。
數據顯示，2025年第一季度，歐盟對華豬肉出口量一下暴漲22%。
這直接擠壓了美國在豬下水市場的份額，市場佔比一下子減少了13%。
而這一變化，又進一步引發了連鎖反應，美國生豬期貨價格應聲暴跌了15%。
豬肉
同時，這一情況給美國的養殖戶帶來了沉重打擊。
威斯康星州的養殖戶經過核算髮現，現在每出口一噸豬下水，不僅賺不到錢，還得額外倒貼200美元的運輸費。
養殖戶資金難回籠，不少已面臨資金鏈斷裂風險，養殖規模被迫急劇縮減。
與之相關的加工企業也陷入困境，訂單銳減，生產線開工不足。
豬肉
大量設備閑置，成本不斷增加，工人也面臨著失業的危機。
運輸環節同樣遭受重創，原本運往中國的豬下水車次大量取消，運輸企業虧損嚴重。
實際上，豬下水所面臨的這些困境只是一個縮影。
在當前的貿易形勢下，美國農產品整個行業都面臨著更大的挑戰。
豬
農產品出口遇冷
數據顯示，2024年美國農產品出口總值高達1760億美元，其中14%流向中國。
然而，隨着貿易摩擦的升級，這個看似穩固的市場正在動搖。
美國貿易團體預測，如果對等關稅繼續進行，美國小麥出口可能暴跌60%，大豆更是面臨40%的下滑。
這對美國那些靠着大豆種植、出口的農戶來說，無異於一場突如其來的寒流。
大豆
然而，俗話說得好，禍兮福所倚，對中國而言，這場貿易風波反而成了一個契機。
中國早就開始四處尋找更優惠的「商品」。
巴西的大豆成了新寵，有望取代美國成為中國最大的大豆供應國。
2024年中國對巴西的大豆進口量佔大豆進口比例的71.1%。
大豆
且2025年巴西大豆的產量預計將達到1.69億噸，同比增長超10%。
中國從美國進口的大宗商品「被替代」現象，也發生在玉米、棉花、各種肉類、水果等領域。
在減少從美國進口農產品的同時，中國不斷深化與南美、東歐、東南亞等傳統糧源地合作。
通過拓展新的進口糧源地，有效降低了進口單一渠道帶來的風險。
圖片來源於網絡
與此同時，中國也在加速自己的農業「自強計劃」。
在大豆種植方面，培育推廣高油高產大豆品種，提高大豆的畝產量和品質。
雖然目前大豆的自給率還不夠高，但產量正在穩步提升。
而像小麥這些主糧，中國也早就通過18億畝耕地紅線，築起了堅固的「糧食城牆」。
大豆
危機中的轉機
反觀美國，因為關稅，美國農產品海外市場大幅縮水，農產品價格跌跌不休。
大豆價格的跌幅尤為驚人，短期內下跌超過3%，與去年同期相比更是暴跌近17%。
同時，美國對加拿大化肥徵收關稅的行為，也帶來了種植成本節節攀升的惡果。
但成本增加了，產量卻沒有增加，農民辛勤勞作一年，可能連成本都無法收回。
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許多美國農民表示，特朗普將關稅作為談判工具，根本就是將農民的權益踩在了腳底。
不過，美國農產品行業如今的困境，也並非全是此次關稅引發的。
它還深層次地折射出美國產業結構存在的問題。
美國曾經輝煌的工業體系如今不斷萎縮，農產品出口就成為了美國經濟的重要支柱。
圖片來源於網絡
當這唯一的長處受到挑戰時，整個經濟體系就顯得脆弱不堪。
而在美國農產品遇冷時，中國農產品卻迎來了「枯木逢春」的好時機。
作為農產品生產大國，中國在豬肉、牛肉等肉類產品方面早已具備較強競爭力。
一旦美國在世界農產品舞台上暫時退場，中國的農產品便能順勢登台亮相，獲得更多展現自己的機會。
農產品
這種變化，對全球消費者而言，無疑是一個好消息。
市場上有了更多的選擇，就意味着消費者能獲得更優質的產品和更合理的價格。
但我們也得清醒地認識到，機遇向來都是與挑戰並存的。
中國農產品要真正在國際市場上站穩腳跟，還需要克服諸多障礙。
大豆
質量標準、品牌建設、國際營銷等，都是需要攻克的難題。
更重要的是，農產品的發展不應該建立在其他國家農業衰退的基礎之上。
真正的共贏，是讓全球農業共同繁榮，讓每個國家都能發揮自己的優勢。
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結語
關稅這把雙刃劍，在農產品領域攪起了不小波瀾。美國農產品受其衝擊，豬下水滯銷、價格一路下滑，出口預期銳減，整個行業陷入困局。而中國借關稅調整拓展新進口源，加快農業自強，雖有挑戰卻也面臨諸多機遇，讓我們共同見證這場市場格局的新變化。
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【參考文獻】
大河網-2025-04-10——《特朗普關稅「迴旋鏢」擊中美國農民》
金融界-2025-04-10——《中國對美國再加征50%關稅》
新浪財經-2025-04-07——《中國對美國農產品的報復打擊了大豆，提振了巴西》
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