首店為何扎堆落地成都?5月開業即爆火:餐飲品牌日均翻台9輪,服裝品牌千人候場

2025年05月31日00:40:18 時尚 9187

初夏的成都街頭,潮流涌動、香氣四溢。wiggle wiggle西部首店裡,寵物用品與創意潮玩吸引年輕消費者駐足;費大廚辣椒炒肉西南首店的香氣飄滿整層樓面,等位區人頭攢動;優衣庫西南首家城市旗艦店內,消費者穿梭其中,挑選着成都限定系列新品——從國際品牌到新潮生活方式品牌,從湘菜名店到快時尚旗艦,各類首店在成都遍地開花。

中商數據顯示,自2019年以來,成都累計落戶海內外首店超4000家,連續6年保持正增長。2025年第一季度,成都累計落戶首店148家,展現出強大的商業吸引力。

從國際奢侈品到新潮生活方式品牌,從湘菜名店到快時尚旗艦,各類首店在成都遍地開花。它們在成都的「表現」如何?近日,記者回訪這些首店,通過他們的運營狀況,一窺成都「首發經濟」的發展態勢。

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▲wiggle wiggle

消費火熱

餐飲品牌日均翻台9輪,服裝品牌開業前迎來千人等候 

5月30日,工作日晚上六點,成都ifs六樓,費大廚辣椒炒肉店門口排着長隊,取號單顯示前方等待桌數超過50桌。打開大眾點評搜索費大廚辣椒炒肉店(ifs國金店),評論區內除了對味道的評價外,「排隊」是出現最多的字眼。

「排隊的人真的多到誇張,不到5點去的,店沒開就排隊了」「排隊到90多桌,出去逛了1個多小時才來吃飯」「第一次去排了兩個小時都沒有遲到,第二次選了一個工作日去,還排了半個小時」……同時,不少消費者也在評論中寫着自己對「首店」的期待。「總算等到費大廚的成都首店!」「來旅遊,碰到成都首店開業,很不錯。」

成都的消費活力和滿滿的熱情「擠爆」了這家首店。費大廚品牌負責人盧文偉說,排隊已經是門店的常態,用餐高峰期一號難求,同時段取號等位人數均在數百桌以上,日均翻台9輪。「5月1日開業當天,全天取號超2200人,等位時長在3小時以上。開餐1分鐘,等位桌數即超150桌。」盧文偉說,「專業大廚連續爆炒10小時不間斷,日均賣出了近600份辣椒炒肉。」

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▲費大廚排隊的食客絡繹不絕

在春熙路商圈另一端,韓國知名生活方式ip品牌wiggle wiggle西南首店內,色彩明麗的多巴胺風格商品面前擠滿了來自全國各地的消費者。「在節假日的時候,高峰期每小時大概會有八九百人的客流量。」wiggle wiggle成都店店長吳春燕說。

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▲wiggle wiggle

而在城市另一邊的萬象城,優衣庫西南首家城市旗艦店的貨架前也擠滿了挑選服裝的顧客。優衣庫方面表示,5月16日新店開業後,消費者反響非常熱烈,尤其是開業期間的客流和銷售增長非常強勁,每天都有上千人在開業前排隊等候,店鋪銷售業績也非常好。

記者了解到,目前正值西南春夏換季,優衣庫t恤系列、ut系列、生活運動系列、潮流短褲等春夏新品持續熱賣,專門為成都定製的三大獨家新品也大受歡迎。社交平台上,有不少領取到成都開業專屬禮贈的消費者都曬出了自己早起排隊的收穫,尤其是限量版熊貓刺繡餃子包。

首店為何紛紛落地成都?

消費活力、美食基因與潮流引力成關鍵

首店為何落地成都?優衣庫方面表示,成都是「天府之城」,有着強大的消費勢能,是優衣庫非常重要的區域市場。攜手蓉城16年,成都人的「巴適」生活態度,不斷豐富着服適人生的品牌內涵。 

「此次在成都開設優衣庫西南首家城市旗艦店,標誌着優衣庫持續加碼區域經營、個店經營的里程碑,助力構建西南生活消費新地標。」優衣庫方面表示,品牌對西南市場非常看好,未來也將積極助力煥活區域消費經濟,不斷帶來科技時尚品質新品、創新店鋪購物體驗和服務,加碼西南夏日火爆消費。

對於費大廚而言,選擇落地成都,是對消費者期待的回應。盧文偉說,品牌會不定時收集各平台上顧客關於開新店的呼聲來決定新店拓展的區域。一段時間以來,成都的呼聲是比較高的,於是就把成都首店的籌備提上了日程。

同時,盧文偉說,成都被聯合國教科文組織評選為「世界美食之都」,是川菜的發源地之一,餐飲薈萃。在這裡,川菜、火鍋、烤魚、冒菜、串串、燒烤、蹄花等各品類餐飲美食蓬勃發展。「費大廚選擇在成都開店,想把最正宗的湘菜帶到這座美食之都來豐富成都的餐飲文化。」

wiggle wiggle則是被成都的潮流氛圍所吸引。去年5月,在成都市商務局、成都市對外開放合作促進中心的引薦下,wiggle wiggle一行到成都考察,考察團隊一到春熙路便被這裡優越的地理位置和時尚潮流的氛圍吸引。當下,wiggle wiggle便決定將自己的西部首店落地錦江區。

成都獨特的消費活力與城市魅力,是品牌落地的關鍵考量。「成都是國際化大都市,在遊客心中幾乎是『必打卡』的目的地。」吳春燕說,成都龐大的遊客基數,尤其是消費力強勁的國際遊客,顯著拉動了門店業績。「成都特別多國際遊客,他們的購買力讓人印象深刻。常常一單就是幾千元。這波『旅遊紅利』,實實在在地推高了門店的銷量。」

首店經濟蓬勃生長

成都營商環境「加速度」賦能品牌落地

首店經濟蓬勃生長,映射出成都營商環境的深層優勢。成都發佈《成都市推動首發經濟發展三年行動計劃(2025—2027年)》,通過實施新品首發攻堅、各類首店引育、活動矩陣打造、特色載體營建、營商環境提升五大首發行動,全方位優化首發經濟發展生態。

wiggle wiggle西部首店落地錦江區的過程中,曾遇到過一些問題。「作為一個國外品牌,涉及出入境問題,我們在辦理營業執照時遇到了不少麻煩。」wiggle wiggle相關負責人回憶起,就在大家一籌莫展的時候,錦江區商務局再次上門,聯動錦江區行政審批局幫助企業負責人完成實名認證,並開通「綠色通道」。從遞交材料到拿到企業營業執照,只用了2個小時,這也為店鋪早日開業爭取了時間。

盧文偉也告訴記者,費大廚自今年5月開業以來,政府一系列政策的指導和便捷服務為門店快速開業提供了便利條件,讓門店可以省出更多的時間和精力去做好運營和提升顧客體驗。「接下來,費大廚在成都將會繼續開店,以實際行動助推成都國際消費中心城市建設。」

優衣庫方面表示,成都具有年輕的消費活力和良好的營商環境,此次成都萬象城店全面煥新升級,希望將其打造成區域標杆性門店,引領地域品質生活與消費。截至5月底,優衣庫還在成都開設了2家新店(成都雙流萬達廣場、成都來福士廣場),並以城市旗艦店為品牌產品窗口,聯動成都33家、四川省46家店鋪,將更多國際前沿品質服裝和服務帶入當地消費者身邊。

對成都而言,「首字招牌」無疑是提振消費、繁榮市場的重要引擎。根據《成都市推動首發經濟發展三年行動計劃(2025—2027年)》,到2027年底,成都市落地各類首店累計達6500家,高能級首秀首展等首發活動超1000場,打造首發經濟地標載體100個,培育新消費品牌500個。

紅星新聞記者 彭驚 實習生 李國建

編輯 陳怡西

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