和朋友聚一下，4人來西餐廳吃飯，這家西餐廳的菜品真的很硬。點了一份伊比利亞烤黑豬排，這個一上桌就有點後悔，因為這一扇排骨看着太壕了，感覺會吃不完。
排骨下面還墊着菜，這些是酸菜，微微的酸味還有點甘甜。
馬鈴薯泥，這個是特別細膩的口感，淡淡的鹹味。
還有些剛炸好的粗薯條，感覺這個菜的配菜都是香噴噴的，有食慾啊。
這排骨看着油汪汪的，邊緣烤得焦黃，表面這一層感覺是刷了蜜，聽說用的是西班牙的黑豬排。
用刀叉切開，這肉質緊實，切的時候都能察覺到表面的脆勁。
肉質吃着非常緊實，切開就能看到飽滿的肉汁慢慢的滲出，豬肉排沾一點海鹽和胡椒那真是香，就是量給的太紮實了。這個菜在人少的時候點了就有些壓力山大，一人吃一根就有點吃不動了,都爭着吃下面的配菜了~
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