重慶小伙來四川見女友,在路邊點了10個葷菜2個湯,結賬時傻眼了

大家都知道川渝一家親,兩邊的口味都差不多,都喜歡吃麻辣鮮香的東西,很多四川人來重慶發展,而不少重慶人也在四川生活,一位重慶小伙廖子凡就和一位成都女孩小朵相愛了,廖子凡經常來成都找女朋友,雖然異地卻沒有能阻止愛火的燃燒。

眼看月底沒有錢,又要到給女朋友買禮物的季節,廖子凡這段時間可以說是省吃儉用,可是見面了總要請女朋友吃飯,一頓飯就要好幾百,廖子凡真是壓力山大。小朵是個體貼的女孩,於是拉着廖子凡來這家店,說可以實現吃肉自由。

這家店在一個小巷子里的底樓門面,環境一般,是老傳統的蒼蠅館子,食材就擺在店門口的桌子上,廚師在外面炒菜,看中什麼就炒什麼,吃着也放心。雖然環境差但是收拾得很乾凈,兩間門面乾淨整潔,廖子凡覺得不好意思請女朋友吃這樣的蒼蠅館子,女朋友卻說這家店味道好,非要在這裡吃。

他們家的菜品很豐富,有炒菜和蒸菜,廖子凡是個肉食愛好者,看着蒸籠里的蒸菜就開始流口水,小朵很了解他,直接點了四份粉蒸牛肉,兩份排骨,兩份肥腸,一份燒白,還點了一份回鍋肉,是廚師現炒的,另外還有兩碗海帶湯,一共10個葷菜2個湯再加米飯,看着小朵如數家珍點這麼多才,廖子凡心都在滴血,很快蒸菜就端上來了,看着色香味俱全,廖子凡把心一橫,大口吃了起來。

小朵說這家店已經開了三十多年,光是看這個蒸籠就知道歷史悠久,自己也是從小吃到大,現在帶着男朋友來吃,感覺別有一番風味。廖子凡本來因為荷包扁好久沒有吃肉了,看到這麼多肉,眼睛都開始放光,他先把筷子伸向牛肉,粉蒸牛肉腌製得很入味,佐料碼得好,鹹淡適中,有微微的辣還有點回甜,牛肉特別鮮嫩,真是入口化渣。

然後是這個粉蒸排骨,它比牛肉碼的佐料要清淡一些,主要是吃排骨本身的肉香,還有這個粉蒸的味道,而且排骨肉給得很實在,都是一抿即化的精排骨。肥腸處理得很乾凈,一點異味都沒有。燒白肥瘦相間入口即化。這個回鍋肉也是特別美味,地鍋氣很足,現炒現吃熱騰騰的,肥肉已經炒捲起來了,是貨真價實的燈盞窩,用了一些豆豉和青椒搭配,算不上最地道的回鍋肉,但是很下飯。

還有這個海帶湯,海帶切成絲,湯底很鮮美,加上蔥花點綴更提香,清清爽爽地剛好吃完肉可以解膩。廖子凡配着菜一口氣吃了三碗米飯,感覺太過癮,最後結賬才花了87元,如此實惠的蒼蠅館子,怪不得他直接傻眼,不知道你喜歡嗎?