夫妻帶娃在長沙開粉店,鄰居爺爺熱心「搭把手」一幫就是8年!老闆娘:他就像我的父親

2025年04月10日21:20:17 情感 4791

家住長沙市嶽麓區喻水生爺爺退休後來到長沙和子女一起生活。8年前他發現小區門口開粉店的外地夫妻,邊開店還要照顧2個孩子,經常忙不過來,於是樂於助人的喻爺爺主動成為了店裡的一員,洗碗、擦桌子、收拾衛生成為了他的日常,這樣的生活已經持續了8年早期店主夫妻要給喻爺爺錢,被其拒絕,「給錢那我就不來了。」老闆娘曾表示,「他就像我們的父親一樣。」

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▲喻爺爺和老闆娘張紅玉挑選食材 圖/瀟湘晨報攝影記者 周翼

初識:老人見外地來的老闆夫妻太忙選擇幫助

「喻嗲!這邊碗需要收一下!」老闆娘張紅玉大聲呼喚着喻爺爺。4月10日早晨,正值粉店一天最忙的時候。喻爺爺正有條不紊地收拾着客人剛吃完的碗筷,「2017年的7月份,我第一次來店裡幫忙,他們是6月21號還是27號開業的我已記不清了。」喻爺爺回憶起初識店主夫妻,「當時我看樓下新開了粉店,便去問他們是哪裡人,當時就了解了他們的家庭情況。」

老闆夫妻來自益陽,開店前家庭生活不穩定,以跑車為生。8年前為了孩子們讀書,夫妻二人選擇在長沙嶽麓區開一家粉店。

張紅玉坦言,由於夫妻二人都沒有餐飲經驗,開店前也十分忐忑,同時也要照顧孩子。把這一切看在眼裡的喻爺爺在粉店開張沒多久後選擇來到店裡幫忙,「我退休後來到長沙帶孫女,8年前孫女已經六年級,不需要我接送了。正好看到這對外地夫妻搬來這邊,開了家粉店,他們自己也有2個孩子要帶,真的忙不過來,所以我就來幫忙。」

每天早上處理完家裡的事,喻爺爺七八點就會來到店裡。洗碗、擦桌子、收拾衛生是喻爺爺每天的工作內容,「不是什麼大事,基本都是一些小事情。」

起初爺爺來幫忙,夫妻非常不好意思,「他年紀這麼大了,給他錢他也不要,說『給錢我就不來了。』後來看老人家有時候過來沒吃早飯,就給他做粉,他也不吃,我硬要他吃他才吃。」談起此事,喻爺爺笑道,「我最喜歡的就是他們家的肉絲粉和辣椒炒肉粉。」

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▲喻爺爺整理店內調料 圖/瀟湘晨報攝影記者 周翼

溫情:八年如一日準時到店的堅守

時間剛過9點,店裡漸漸不那麼忙碌。喻爺爺便坐在店門口的椅子上與老闆的父親聊起了家常,「他和我們的家人關係都特別好,我們兩家人就像一家人一樣。」而來來往往的食客們,也有很多與喻爺爺相談甚歡,「這些年在店裡幫忙,最少認識了上百個在這邊的老人家。」

8年來也有不少人問過喻爺爺,如何能堅持下來?喻爺爺坦言,「因為我身體好,本身就愛鍛煉,如今每天在粉店幫忙,對我也是一種鍛煉。」年輕時的軍旅生涯與鄉鎮工作經歷讓喻爺爺深感助人的快樂,而8年來每天準時到店裡幫忙,也成為了喻爺爺的日常,張紅玉打趣道,「如果他有天沒準時到,我們反而感覺很奇怪。」

「喻嗲是我見過最愛乾淨的人,比很多女孩子都要愛乾淨,他的衛生搞得非常好。」在日常的工作中,老闆夫妻二人在後廚忙着備餐,喻爺爺則處理着店內的一切。多年的堅守,並未讓他感到厭倦,反而越干越起勁,「我沒有什麼愛好,就喜歡來店裡幫幫忙,下午沒事的時候在店裡坐着和鄰居們聊聊天。」

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▲喻爺爺調整店面桌椅位置 圖/瀟湘晨報攝影記者 周翼

「我就希望他們能有更多經濟收入」

「喻嗲是真正的好人,現在這樣的人不多了。」粉店老闆簡單形容了他心中的喻爺爺,「我們已經把他當爸爸一樣看待了,要是一天沒看到他,就感覺像家裡少了一個人,真的也特別謝謝他。」老闆娘張紅玉動情表示。一位路過的食客告訴記者,「感覺這裡真的很有人情味。」

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▲喻爺爺在粉店門口 圖/瀟湘晨報攝影記者 周翼

談起在這裡幫忙8年最開心的事情,喻爺爺的回答真摯而誠懇,「最開心的事情就是他們夫妻兩人能有更多的經濟收入,他們兩個真的不容易。」

瀟湘晨報記者朱天翔 攝影記者周翼 實習生陳浩男

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