俗話說,無酒不成席。
人到中年以後才發現,不光酒局多,酒桌上的規矩也多。
一條條、一道道規矩都約束着成年人,再也不能像年輕時那樣,想喝多少酒就喝多少酒,酒桌上互相調侃幾句也絲毫不影響朋友之間的感情。
而現如今,成年人的酒局基本都與「利益」2字掛鈎,陪領導參加飯局是為了升職加薪,陪客戶參加飯局是為了拿下訂單,養活一家老小。
飯局上一句話說錯了,可能辛苦準備了幾個月的心血也付諸東流了,所以說,酒桌上規矩多,千萬馬虎不得,畢竟成年人的世界沒有容易2字。
筆者建議中老年人,不管和誰喝酒,都要牢記這「5個鐵則」,早知好處多,不妨看看你知道幾條。
第一條:東道主要比賓客早到場
請人吃飯的人被稱為「東道主」,被邀請的人被稱為「客人」,通常,誰組的局,誰就要早到一些,提前定好房間,做好準備工作,等待迎賓。
這不光是一種禮儀,也能體現出對此次酒局的重視,從而讓對方感受到你是帶着誠意而來的。
而遲到是酒桌上的大忌,無論是主人還是賓客,都不應該遲到。
第二條:第一杯酒要共同舉杯
酒桌上的第一杯酒有「開宴」的意思,通常,東道主會主動舉杯表明身份,同時也會對賓客的到來表示歡迎和感謝。
講話完畢之後,會邀請大家共同舉杯飲酒,此時最好將杯中的酒一飲而盡,即使酒量不好的話,也要適當表示一下,否則就失去了禮節。
第三條:敬酒可以,但彆強求
經常在酒桌上聽到有人說「這杯酒我敬您,我先幹了」,可能你只是單純地想敬酒,但是對方眼中,這句話有種趕鴨子上架的架勢。
試想一下,通常我們敬酒的話,敬的都是高層或者是德高望重的人,放眼望去,估計酒桌上一大半人都需要給他們敬酒。
如果每個人都這樣做的話,這酒到底是喝還是不喝?
不喝的話,總有一種不給你面子的感覺,生怕你難堪下不來台;但要是喝的話,每個人都過來敬一杯,一圈下來還沒吃兩口菜呢,人就已經醉了。
第四條:選酒有道,喝酒有方
在酒局上,一瓶好酒能起到錦上添花的作用,甚至還能被人高看一眼。
對於普通老百姓來說,只要這酒是純糧食酒,喝完了之後不上頭那就是好酒,而那些高端酒,雖然也是好酒,但是價格太高了,老百姓很少喝。
畢竟,就算是茅台酒其成本也不超百元,而同樣是大麴坤沙醬酒的君中元私藏酒(由醬香之父李興發的弟子曾傳政釀造),卻始終不曾漲價。
為了讓更多老百姓喝上平價醬酒,酒廠多年來都將絕大多數經費用在了釀造上,選用最優質的紅纓子高粱為原料,成酒要更香濃一些。
之後還需經過至少6年窖藏才能成酒,開瓶酒香四溢,沁人心脾,淺嘗一口唇齒生香,醬香突出,一線入喉,渾身愉悅感十足,飲後口中留香持久,餘味無窮。
而在喝酒的時候,不管是再好的酒都不能多喝,要不然的話,萬一喝多了酒後失態,豈不是要被人笑話!
第五條:酒後有德,禮尚往來
很多人喝完酒之後,喜歡說一些難聽的話,做一些令人厭煩的事情,俗稱「耍酒瘋」,這類人就是典型的酒後無德的表現。
建議大家在喝酒的時候,盡量不要喝多,即便偶爾喝多了,也要剋制自己的言行。
另外,身在一個人情社會當中,一定要學會禮尚往來,別人請你吃飯之後,要回請別人,不要抱有佔便宜的心理。
寫在最後,您在酒桌上喝酒的時候,還悟出來哪些酒桌「潛規則」呢?歡迎補充。