42天經典月子餐第八天功效套餐,健脾開胃、祛瘀消腫營養餐

通過一周的調理,新媽媽分娩時的傷口基本已經癒合。此周是子宮、骨盆收縮的關鍵期。由於新媽媽的體力慢慢恢復,胃口也明顯好轉,本周可以增加一些補養氣血的溫和食材來調理身體,促進傷口癒合。但是由於前兩周惡露尚未排出乾淨,也不宜大補。

分娩後陰道變得鬆弛,陰道周圍組織和陰道壁出現水腫,淤血呈紫紅色。如果沒有嚴重的損傷,產後一周內,水腫和淤血就可漸漸消失,組織的張力逐漸恢復。若想要恢復到孕前的水平,最好能結合產後鍛煉。但是要避免過早勞動,特別是體力勞動,這會引起陰道壁膨出及子宮脫落。

第八天我們可以食用健脾開胃和祛瘀消腫兩種套餐,來幫助新媽媽進行身體恢復,有利於水腫的去除和開胃。

一、健脾開胃營養餐

茄汁海鮮菇

茄汁海鮮菇

功效

海鮮菇營養豐富,含蛋白質、維生素及多種礦物質,能潤腸胃,搭配酸甜的番茄,讓新媽媽胃口大開。

原料:番茄1個,海鮮鮮菇250克,白糖、鹽、蔥花、植物油各適量。

製作

1、番茄洗凈,去皮切塊;海鮮菇去根洗凈,切塊,焯水後撈出瀝干。

2.油鍋燒熱,放入番茄塊煸炒出汁,加白糖翻炒均勻。

3.倒入海鮮菇,加鹽翻炒均勻,湯汁收至濃稠時撒上蔥花即可。


西藍花胡蘿蔔炒肉片

西藍花胡蘿蔔炒肉片

功效

西藍花和胡蘿蔔富含維生素,能夠促進子宮細胞生長,維護卵巢健康。

原料:豬瘦肉、西藍花各100克,胡蘿蔔半根,植物油、薑片、鹽各適量。

製作

1、西藍花洗凈,掰小朵;胡蘿蔔洗凈,切片;豬瘦肉洗凈,切片。

2、將胡蘿ト片和西藍花焯水撈出,用冷水沖涼備用。

3、油鍋燒熱,爆香薑片,倒入肉片翻炒至變色,倒入西藍花朵、胡蘿ト片炒熟,加鹽調味即可。


山藥公雞湯

山藥公雞湯

功效

山藥可以健脾胃,公雞能促進乳汁分泌,這道雞湯是新媽媽產後恢復、催乳的不錯選擇。

原料:公雞半隻,山藥100克,枸杞20顆,鹽、薑片各適量。

製作

1、公雞處理乾淨,剁塊,冷水下鍋焯水撈出洗凈瀝干水分備用;山藥洗凈,去皮,切成滾刀塊;枸杞洗凈。

2、湯鍋內倒入雞塊、薑片和水,大火燒升,轉小火燉1個小時。

3、放入山藥塊和枸杞,再燉20分鐘左右,加鹽調味即可。


二、祛瘀消腫營養餐

干燒黃魚

干燒黃魚

功效

黃魚營養豐富,脂肪含量低,還有助於消除產後水腫。

原料:黃魚200克,鮮香菇4朵,五花肉50克,薑片、蔥段、蒜片、醬油、白糖、鹽、植物油各適量。

製作

1、黃魚去鱗去內臟,洗凈;鮮香菇洗凈,切小丁;五花肉洗凈,切丁。

2、油鍋燒熱,放入黃魚,雙面煎炸至微黃色。

3、另起油鍋,放入肉丁和薑片,小火煸炒,再放入除鹽以外的所有原料,加水燒開,轉小火燒15分鐘,加鹽調味即可。


山藥炒秋葵

山藥炒秋葵

功效

山藥能補氣健脾、清胃順腸,是產後體虛新媽媽的滋補佳品;秋葵有清熱解毒、潤燥滑腸的作用。

原料:山藥、秋葵各100克,植物油、薑末、鹽各適量。

製作

1、山藥洗凈,去皮切厚片;秋葵洗凈,去蒂斜切。

2、油鍋燒熱,爆香薑末,放入山藥和秋葵,翻炒2分鐘。

3、出鍋前加鹽調味即可。


玉米排骨湯

玉米排骨湯

功效

排骨湯中含有人體必需的多種氨基酸,玉米富含膳食纖維,可以利尿降壓,促進新陳代謝,兩者同食,營養均衡且有利於新媽媽的身體恢復。

原料:玉米1根,豬排骨150克,薑片、鹽各適量。

製作

1、玉米洗凈切小段;豬排骨剁成段,汆水後撈出備用。

2.鍋里放入豬排骨、薑片,並加適量水,大火燒開。

3.轉小火,放入玉米段,煮40-60分鐘,加鹽調味即可。


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將持續更新42天經典月子營養餐,天天不重樣,明天將更新第九天營養套餐!!