污名化福鼎白茶的「群魔」眾生相，有人幸災樂禍，有人落井下石！

丨本文由小陳茶事原創

丨首發於一點號：小陳茶事

丨作者：村姑陳

中國有句老話，叫做「木秀於林而風必摧之」。

還有一句，叫做，「高處不勝寒」。

這兩重意思，在今日的福鼎白茶身上，體現得淋漓盡致。

認真做茶了，做得像樣了，消費者認可度提高了，市場佔有率增大了，立馬，就會招來其它競爭者的DISS，招來無數的風刀霜劍，捕風捉影，無中生有，指鹿為馬，欲加之罪何患無辭。

看吧，嫉妒果真會令人瘋狂，這些急着把福鼎白茶拉下馬的人，連《孫子兵法》都用上了。

只是在春茶季的時候，青葉市場的自然調整，如同黃金的漲與跌，如同月亮的盈與虧。誰知，這平常的市場現象，就被有心之人放大利用，歪曲污化，成為了攻擊福鼎白茶的一支武器。

誰叫福鼎白茶高歌猛進了十來年了呢？

誰叫福鼎白茶擁有無數的茶圈專家學者為其論證加冕呢？

誰叫今日的福鼎白茶如日中天招來競爭對手的紅眼與白眼呢？

這世上，多的是「捨得一身剮敢把皇帝拉下馬」的草鞋之眾，不趁機把福鼎白茶這個正在成長的巨人打倒，如何為他們的茶類騰得一席之地，一息之機呢。

口罩之前，市場春明景和，各大茶類之間的矛盾尚無今日這般的尖銳。

彼時，大家都能吃飽，是以尚保持着「倉秉實而知禮儀」的翩翩風度，維持着表面的和平。

口罩時期，乃至口罩之後，市場遭遇調整，優勝劣汰之時，飢者便露出了真面目——人窮志短，錙銖必較。

搶了大家市場份額的白茶，如何不成為其它茶類的眼中釘，肉中刺？

這不，今年開春便迎來了一波互聯網風暴級的拉踩。

各種沒有理由沒有證據的胡編亂造，刻意抹黑，在刻意迎合了平台的推送規則之後，呈現在廣大不明真相的善良茶友面前。

有視頻，有文字，有直播....形式之多樣，角度之新奇，堪稱一絕。

並且，幾乎全部純屬臆想，閉門YY的那種。

然，小部分沒有分辨能力的茶友們，仍舊上當了。

幸而大部分茶友是有辨別是非能力的，意志堅定的。

所以，「倒白」事年之後，福鼎白茶仍舊是福鼎白茶，老白茶仍舊是大家喜歡的老白茶，而污名化福鼎白茶這些互聯網黑子們，雖然賺到了流量，黑紅了自己的賬號，卻仍舊賣不出去幾斤茶。

今天，當一切回到原點，當我們都在熱切期盼着2024年的新福鼎白茶上市的時候，且讓我們來回憶一下在「倒白」最鬧騰的時候，那些跳出來拉踩福鼎白茶的代表們，都是什麼角色吧。

描畫出他們的肖像，以避免善良的消費們再次上當，亦是善事一件。

一、茶界容嬤嬤

在這一次的「倒白」事件中，最先跳出來，跳得最歡醒的，是一位花名叫做「茶界容嬤嬤」的人。

茶界容嬤嬤的店裡是賣茉莉花茶綠茶和鐵觀音的，沒有賣福鼎白茶。

她與福鼎白茶有沒有過節，不得而知，但她有一種很明顯的「厭白症」，跟滅絕師太的「厭男症」一樣，來得莫名其妙，卻又很明顯已經病入膏肓。

所不同在於，滅絕師太是見到男人就想殺，是個武瘋子；而茶界容嬤嬤是躲在家裡罵福鼎白茶，是個文瘋子。

平日里，茶界容嬤嬤最喜歡乾的事就是，扎小人。

拿一根木頭，充作個小人，在心口處寫上福鼎白茶的名字，然後用針瘋狂去扎。

一邊扎一邊念念有辭：

「福鼎白茶崩盤！」

「福鼎白茶必將消亡」

「福鼎白茶產生嚴重過剩」

「福鼎白茶神話破滅」

「白毫銀針價格下跌」

「福鼎白茶的原料以前主要用來做茉莉花茶」

「茶商放棄福鼎白茶」

「白茶默默無聞，茶商大名鼎鼎」

「我不相信六大茶類」

......

茶界容嬤嬤每天，就關在自己的2平米里，不停地扎小人，然後念口訣詛咒，彷彿這樣，便可以實現理想——禍禍了福鼎白茶，讓他推銷的綠茶茉莉花茶鐵觀音重出江湖。

想來，那個被釘在歷史恥辱柱上的辮子軍統帥，也跟容嬤嬤是同類。

妄圖螳臂擋車，罔顧民意，推行復辟。

容嬤嬤日日夜夜這般地念啊念啊，因為太過於渺小，城管根本看不到她，管不到她。於是她的聲音越發大了，日夜不停，終引來了大量的周圍鄰居的駐足圍觀。

但雖然圍觀者眾，欣賞她的人卻並不多，大家對這種行為除了好奇，便只有恐懼——21世紀了還搞這種神魔妖道，能不令正常人害怕么。

不久，鄰居們發現茶界容嬤嬤不見了。

人們最後一次見到她，是在第四精神病院里。

她穿着病號服，仍舊抱着那塊木頭，在扎小人，邊扎邊喃喃自語：

「綠茶興，白茶亡。茉莉花茶是皇家茶。」

護士拿着針筒走進來，對着她的手臂扎了進去，容嬤嬤軟倒在地。

暈倒之前，嘴裏仍在念着：

「正山小種產區的茶農都不喝紅茶~~」

說時遲，那時快，不遠處的桐木關飛來一塊石頭，正好砸在容嬤嬤獰笑的臉上。

護士拍手手站起來，跟身邊的人說，不要試圖跟精神病人辯論，在神精病的世界裏，他是王者。

二、茶界「東郭先生」

茶界東郭先生是「倒白」事件里第二個叫喊得很歡暢的人。

其實從前大家是不知道有這麼一號人存在的，畢竟沒什麼內涵，也沒什麼見識，這一點，從他發表的言論里便可見一斑。

但在「倒白」事件甚囂塵上那幾天，他不但跳了出來，還蹦得老高，用一些十分「專業」的半吊子福鼎白茶知識，唬得許多不明真相的群眾一愣一愣的。

其實他的言論，屬於那種個人主觀式的。

就是，我認為是這樣，我認為是那樣，我認為你是錯的，我認為你是假的~~

理論的形成沒有邏輯性，也沒有強大的數據基礎做支撐，單憑個人的主觀臆斷就定論。

頗有點日月神教教主任我行獨斷專橫的風格。

閱讀他的大作，開頭兩百字還比較符合小學生作文里時間地點人物事件的敘事風格。

從第三個一百字開始，就讀不下去了。

一下子暴露出兩個關於福鼎白茶巨大的知識誤區。

第一個誤區是，他居然說福鼎白茶的等級分級里，有特級，一級和二級。

我發給老S看的時候，他都笑瘋了。老S這樣一個土生土長沒離開過太姥山的福鼎茶人，活了一大把年紀，竟然不知道福鼎白茶還有「二級」這一說。

不得不說，茶界東郭先生的「二級白毫銀針」言論，簡直，驚詫了所有對福鼎白茶有了解的人。

也給我們帶來了巨大的歡樂。

最近流行的梗便是：李麻花說，來一斤便宜的白毫銀針。村姑陳回復她，二級的要麼，很便宜！

最令人遺憾的是，茶界東郭先生這個犯是很明顯錯誤的二級白毫銀針論調，在網上掛了兩三天，閱讀量五位數以上，竟然愣是沒有一個人指出來他的謬誤。

是大家都沒有認真看他的作品，還是大家都誤以為白毫銀針是有二級的呢？

不得而知。

當然，茶界東郭先生的錯誤，還不僅於此。

在他大作的第三個一百字里，又出現了第二個重大知識誤區：

他說，福鼎白毫銀針分為頭采，二采，三采，四采，五采，六采~~~

老S在這一句下面點評：像這樣採下去，採茶工的手都要采斷了！

正確的說法是，福鼎銀針分為頭采針，中期針，尾期針。

根本沒有什麼二采三采四采五六采....又不是蜜蜂采蜜，一直采個不停...

後來去看了這位茶界東郭先生的出處，原來是鄰省賣綠茶的，遂恍然大悟。

各地綠茶稱謂不同，有頭采，二采，三采之說，這位東郭先生，一知半解之餘，硬是把綠茶的知識套到了白毫銀針頭上，生生給白毫銀針冠上了五六七八采....

此時尚在緊張製作中的2024白毫銀針，聞之迎風落淚。

比竇娥，還要冤。

三、茶界庄聚賢

庄聚賢是武林中的一個年輕人。

因為家逢巨變，只能苟且偷生，且面容損壞，遂戴着個鐵頭罩生活。

茶界的庄聚賢呢，同樣，也是一個不喜歡以真面目示人的，年輕人。

在倒白事件中，茶界庄聚賢，也扮演了一個極為踴躍的角色。

各種蹦躂着，指認福鼎白茶的不是。附和着，認定福鼎白茶的即將下台。

他比前兩個人有邏輯，至少知道得出結論需要有論據，且論據與結論之間要有因果關係才能取信於人。

不像茶界容嬤嬤那般地瘋狂，一心只想福鼎白茶倒下，沒有原因，只想你亡。

茶界庄聚賢舉了幾個較為清晰的論據來論證福鼎白茶的倒下。

第一個就是，他認為福鼎白茶沒有工藝做支撐，走不遠。

為此，他還辛苦做了解釋，專門採下來一把茶青，邊示範邊解說著：「看看，福鼎白茶就是這樣，採下來，隨便晒晒，就賣給你喝，還賣那樣貴，你說有什麼好喝的？」

「福鼎白茶必然倒下，因為它沒有技術，做不久。」

這是茶界庄聚賢最後的結論。

我細看了看他採的葉子，上面一根白毫也沒有，一顆芽頭也沒有，哪裡是福鼎白茶了？

福鼎白茶的鮮葉的採摘標準，都是與芽頭相關的：

單芽是白毫銀針，一芽一二葉是白牡丹，一芽三四葉是壽眉。

茶界庄聚賢拿這種根本不是福鼎茶青的植物葉子，就來大講特講福鼎白茶的製作工藝，這也實在是，過度侮辱讀者智商了。

只有熟悉福鼎白茶的工藝，才能對它做出點評，而想要熟悉福鼎白茶的工藝，則肯定會對福鼎白茶的青葉十分熟悉——了解工藝的過程中，不可或缺的道具就是白茶的茶青了。

故而，一個連白茶青葉都不認識的人，誰還會相信他對白茶工藝的評價呢？

正如一個連針筒都拿錯的護士，你還敢叫她給你打針么？

​【後記】

這一次，跳出來的人當中，有賣綠茶的，有賣鐵觀音的，有賣茉莉花茶的。

當然這些人只是這幾個茶類的從業人員當中極小極小極小的一部分，不能代表這些茶類的大多數。

害群之馬而已。

武夷岩茶人與普洱茶人幾乎沒有參與攻訏。

武夷岩茶與白茶原本就各自為政，互不侵擾；而普洱茶，如果他們也說白茶不好，那年年產量巨大的雲南白茶怎麼辦？月光白怎麼辦？

有競爭關係的，才是最大的敵人，最想把你拉下馬的。

這一次的震蕩，對福鼎白茶來說，其實是件好事。

高歌猛進這麼多年，是時候停下腳步來，低頭審視一番了。

成名容易，但守住成功的果實，並不容易。

誰是真正的朋友，誰是牆頭草，誰俠肝義膽施以援手，在這回事件中，可該看清楚了。

那些至此未發聲的假朋友就棄了吧，關鍵時候維護你的人，才值得在未來的歲月里，真心善待。

風物長宜放遠量，繼續前進時，該如何防風險，該如何抵擋住對手的明槍暗箭，該建立什麼樣的防禦機制？

深挖洞，廣積糧，緩稱王。

接下來，把壕溝挖深一點吧，把城牆夯實一些吧，把瓮城建起來吧。

朋友來了有好酒，敵人來了，圍在瓮城裡，拿做舊老白茶給他們泡個澡。

真酸爽。

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小陳茶事村姑陳，專欄寫手，茶行業原創新媒體「小陳茶事」主筆，已出版白茶專著《白茶品鑒手記》，2016年-2020年已經累計撰寫超過4000多篇原創文章。