文|菁媽
山東有個8個月孩子的媽媽,聽鄰居說自己的孩子看起來軟綿綿的沒有力氣,估計是沒有吃鹽,於是媽媽回到家給孩子做輔食就拚命地往裏面放鹽,結果孩子吃了一段時間不見長力氣,卻因為攝入過多的鹽導致腎臟衰竭,永遠的跟媽媽說再見了!
寶寶在一歲之前添加輔食是很重要的,也不能胡亂地給孩子添加,添加錯了嚴重的可能會危及孩子生命,不嚴重的可能會導致孩子生病,比如說孩子在7個月就給孩子蒸水蛋,結果孩子嚴重的過敏,直接送到醫院住院去了。
還有更多的是胡亂給孩子吃輔食,比如說喝各種油膩的湯,導致孩子越吃越瘦,而且積食嚴重,連奶都不願意喝了!
孩子在一歲之前添加輔食,要牢記「10個無」原則,別等坑娃了才後悔
一、無鹽
孩子在一歲之前每天需要的鈉,通過母乳或者是奶粉、米粉以及食物中天然存在的鈉就已經能夠滿足需求。
如果這個時候再在孩子的輔食中加鹽,就會造成孩子腎臟的負擔,所以孩子在一歲之前輔食是不需要加鹽的,除非是孩子嚴重的腹瀉,這時候可以給孩子吃一些補液鹽。
二、無糖
孩子的飲食習慣是從小形成的,孩子在一歲之前輔食不需要加糖,如果加糖就會導致孩子喜歡吃甜食,不僅不建議加糖,而且也不建議給孩子選擇的各種零食中含有糖。
所以家長在給孩子選擇的零食,最好是使用嬰兒標準的,這樣子裏面就基本不含有糖,能夠幫助孩子形成良好的飲食習慣。
三、無硬的顆粒狀食物
孩子在一歲之前吞咽的能力比較弱,這時候給孩子吃花生、瓜子或者是一些比較硬的顆粒狀的食物,可能會導致孩子嗆住甚至誤吸入氣管,這時候就會有生命的危險,萬一不小心嗆到氣管,一定要記住使用海姆立克急救法。
四、無調味品
除了不建議放鹽之外,也不建議放醬油,雞精,味精等各種調味品,因為這些調味品也含有大量的鈉,對孩子的身體也是一種刺激。
五、五容易過敏的食物
比如說芒果,荔枝,菠蘿等這些容易過敏的水果,不建議孩子在一歲之前吃,以及容易過敏的蝦蟹之類的食物,也不要給孩子在一歲之前用做輔食,萬一孩子過敏就很麻煩。
六、無動物脂肪以及動物皮
比如說雞皮或者是雞的油,或者說肥肉等,這些含有大量動物脂肪的食物對於孩子來說是一種負擔,我們在給孩子選擇肉類食物的時候是選擇瘦肉,比如說給孩子吃雞肉的時候不建議吃雞皮,盡量避免孩子攝入過多的脂肪,加重孩子胃腸的負擔。
七、無各種肉湯
魚湯、瘦肉湯、雞湯、排骨湯,這些湯其實裏面的營養價值很低,要知道孩子一歲之前是以奶為主,而奶裏面90%左右的都是水分,如果在輔食中給孩子喝湯,就會導致孩子喝不下奶了,影響孩子營養的消化吸收。
八、無粗纖維
在給孩子吃青菜的時候盡量選擇嫩一點的,而且要切得碎一些,有粗纖維的菜梗或者是老一點的玉米,這些有大量粗纖維的不建議給孩子做輔食,因為孩子的胃腸消化能力比較弱,吃這些食物他消化不了,就會吃什麼拉什麼,不僅營養沒有吸收到,還會加重胃腸的負擔。
九、無菜湯
有一些老人覺得孩子不愛吃蔬菜就給孩子喝點菜湯,或者是覺得菜湯是降火的,其實對於孩子來說喝菜湯也沒有什麼營養,而且菜湯裏面還會含有草酸,對孩子鈣的吸收是不利的,不建議給孩子喝菜湯。
十、無果汁
美國兒科學會建議孩子在一歲之前不要喝果汁,給孩子吃水果的時候就直接給孩子吃新鮮的水果就行了,因為果汁裏面的糖分不利於孩子牙齒的健康,果汁裏面的果酸也會刺激孩子的胃腸。
孩子在一歲之前,雖然食物吃得不多,但是吃什麼?怎麼吃?還是很重要的,科學的給孩子添加輔食,不僅有利於孩子的健康,還能讓孩子吃得香,長得高,還能建立孩子良好的飲食習慣。
具體怎麼吃呢?推薦家長們購買一本《輔食每周吃什麼》。
這本書有幾大亮點:
亮點一:作者專業
作者劉長偉不僅是三甲醫院營養科的營養醫師,註冊營養師,同時也是好幾本暢銷書的作者,他不僅在醫院坐診,也會在網上給媽媽們解答一些兒童營養的諮詢,非常的專業和權威。
亮點二:總結全面
裏面會有輔食添加的原則,輔食添加的誤區,輔食添加後出現問題要怎麼解決等都寫得很詳細,家長們一看就能了解清楚。
亮點三:分段編寫詳細
裏面有寶寶六個月到三歲每一個月齡的輔食安排,包括需要什麼原材料,需要多少克,需要怎麼烹飪,能補充什麼營養,做出來的成品是什麼樣子的也有圖片,可以說是照着上面的步驟去製作,就能做出色香味俱全的輔食,省了家長很多的麻煩,可以說是非常值得入的一本輔食書。
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