一場秋雨下過
幾縷涼風吹過
幾片銀杏葉悄悄變幻了顏色
幾顆銀杏果從樹上掉落
一不留神
便已身在騰衝銀杏小鎮的秋里
邂 逅 第 一 抹 秋 色
連綿不覺的一陣雨過後,太陽從雲層中探出頭來,照耀着溫潤的騰衝大地。走出家門小院,發現大街小巷已有零星的銀杏葉掉落,陽光里攜着風的涼爽,心裏不覺感嘆道,「一葉知秋,原來第一抹秋色已然悄悄潛入銀杏小鎮。」
秋最明顯的信號當屬銀杏葉,那一汪盛大的綠正在樹梢上發生着奇妙的蛻變。走近一看,薄薄的銀杏葉尖上被渲染上一抹靚麗的黃,像是被打翻了顏料瓶,但淡黃與綠的拼接是那麼生動,那麼清新。果不其然,大自然就是最棒的搭配師。
風吹來,枝上一葉落下,清脆可聞其聲。俯身拾起這早秋的一葉,輕輕置於懷袖中,帶回家夾在正在閱讀的書本里,讓秋色隨着故事的情節起伏共舞。
趁着初秋的溫柔和寧靜,不妨到處走走。將內心的一切煩擾清零,靜靜聆聽清風吹拂銀杏葉的簌簌聲,恍若耳邊響起的是靈動的鋼琴曲;坐在銀杏王樹下的小凳上,感嘆時光原來不是無形流逝的,它凝結在遒勁的樹榦上,凝結在茂密的葉片里,凝結在你來我往的點滴片刻中,凝結在炊煙裊裊的具體生活里。
在銀杏小鎮的秋色里,當然要看天邊的雲怎麼飄過青翠的山巒,看樹葉如何一點點變幻顏色,看農人怎樣在喧鬧的世界裏過着有序平靜的生活,看田野里的豐收與喜悅,看懸崖鞦韆晃動的弧線,做個快樂輕鬆的旅人,做個智慧豁達的旁觀者。
品 嘗 第 一 口 秋 味
秋天是豐收的季節,你看,銀杏樹上那一串串沉甸甸的果子,把枝頭都壓彎了。銀杏果雖聞起來臭臭,但這更像是它「欲情故縱」的把戲,是它故意向來往行人釋放美味信號,勾引着人肚子里的饞蟲。
圓圓潤潤的銀杏果在秋風的吹拂下,乒乒乓乓地掉落滿地。這時候,村民們背上背簍或者蛇皮袋,將秋天的饋贈拾撿起來。你要是趕早來,能吃得上第一口純純的秋味。
別看銀杏果小巧玲瓏,卻能撬動一桌美味。烤銀杏是銀杏村最原汁原味的做法,飽滿的果子在高溫的炙烤下張開白色的外殼,露出裏面如翡如翠的果肉,趁熱剝開一個丟入嘴巴,入口清香、味道清甜、口感軟糯。
新鮮的銀杏果搗碎過濾,汁水加入雞蛋、蜂蜜、土雞油等混合攪拌蒸熟,一道簡單又複雜的銀杏甜品就完成了,顏色像春天剛剛發芽的銀杏葉,點點新綠里混入淡淡的黃。
剝好的銀杏加上當地散養的土雞一起放入土陶里燉煮,地道的食材遇上特製的土陶,美味在柴火里翻滾而來。
除此之外還有銀杏三丁、銀杏小腸、銀杏小炒肉、銀杏八寶飯、紅棗銀杏銀耳羹、百棗蓮子銀杏粥......帶給你不一樣的味蕾體驗。
賞秋要趕早
走在騰衝銀杏小鎮的秋中
看看秋色,吹吹秋風,聽聽秋雨
人在溫柔的秋裏面
亦難免會生出幾分溫柔的心意來