美食
總第 4266 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君在北京,中式快餐才是頂流。2023年,餐飲掀起一波“進京趕考”浪潮,來自天南地北的餐飲品牌,無論是火鍋、燒烤,還是茶飲、小吃,都將北京視作兵家必爭之地。其中,尤以快餐賽道最為激烈——不僅入局者眾多,更新速度之快、競爭密度之高,遠超其他品類。北京,作為全國餐飲最複雜、...
07月03日
4324
美食
人老了別太節儉,這6樣高蛋白食物可使勁吃,提高免疫力少生病導語:人這一生,年輕時拚命賺錢,老了卻捨不得花錢,尤其是很多老人,一輩子節儉慣了,連吃都捨不得吃好的。但真正的智慧,不是一味地省,而是懂得把錢花在刀刃上——比如健康。
07月03日
1568
美食
每個人口味不一樣,愛喝的東西自然也不同。就拿平時跟朋友出去喝點來說吧!像我這樣年輕點的,就喜歡那些清淡點、度數低點的酒。度數太高的酒,喝着是更醇厚夠味,可我往往喝不了幾杯就頂不住了。 所以啊,跟年紀大點的朋友一塊兒喝酒,對我來說就有點“麻煩”。我家有個特別要好的老鄰居,我對這位老鄰居的印象特別深,記得他最愛喝...
07月03日
3468
美食
西紅柿啊,挑對了是舌尖上的甘泉,挑錯了便是廚房裡的嘆息。留心看西紅柿頂部,總圍繞着一個小小的綠色蒂座,周圍會伸展出幾片小小的、像花瓣般的萼片,這便是老菜農口中能窺探西紅柿內里的“葉子”了。可別小瞧這細微差別,五片葉與六片葉,如同兩個性格迥異
07月03日
1106
美食
每天最期待的是每天下班回家,洗好臉換好衣服,就坐在餐桌上吃我最愛的荔枝,每天晚上從冰箱拿出來兩斤荔枝,放在水果盤裡,第二天下午下班回到家就一口氣吃上兩斤,那和滿足感啊,一定沒有人知道的。吃自己喜歡的水果,一口氣吃兩斤,滿足的不要不要的。
07月03日
1597
美食
7月2日,茶咖日報的主要內容有:瀾滄古茶今起複牌,2024年虧損逾3億元 7月2日,瀾滄古茶公告,公司的H股股份恢復買賣。今年4月1日,瀾滄古茶曾公告,由於公司處於管理層人員和業務運營的調整期,需要更多時間復盤相關的經營及管理事項,故延遲刊發2024年全年業績,並因此停牌。6月30日晚間,瀾滄古茶補發了截至2024年12月3...
07月02日
9154
美食
界面新聞記者 | 張瑤界面新聞編輯 | 湯威由上海報業集團|界面新聞主辦的2025食界精緻餐飲投資論壇暨食界榜頒獎晚宴於2025年6月26日在上海外灘W酒店圓滿落幕。這是界面新聞舉辦的第二屆精緻餐飲投資論壇。此次論壇特邀12位餐飲行業投資人、品牌主理人、企業高管、行業專家及美食家共同參與三場不同主題的圓桌論壇,聚焦中國...
07月03日
6546
美食
黃貢椒焗牛蛙核心亮點:湘味焗菜,黃椒鮮辣,砂鍋鎖鮮。
07月03日
1179
美食
什麼樣的人才算“喝茶專業”?你或許會想,是茶廠里能把不同茶葉拼出獨特風味的師傅?還是揣着等級證書的茶藝師、評茶師?這個問題的答案,藏在一個更耐人尋味的細節里——我們的感官,其實會悄悄“變懶”。
07月02日
1344
美食
名創優品“大店戰略”迎來里程碑式突破!其位於上海南京東路的MINISO LAND全球壹號店開業僅9個月實現單店銷售額突破1億元,其中IP系列產品貢獻高達79.6%的銷售佔比。名創優品再次以亮眼業績印證,當中國品牌與全球IP共創,當興趣消費與品質商業相融,必將迸發改變行業格局的“億級勢能”。作為名創優品渠道升級的核心店態,...
07月02日
5327