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〈 職人吹水〉 柱侯炆牛腩當中竅門？ 柱侯蘿蔔炆牛筋腩 記得保存和分享 Stewed Beef Brisket in Chu Hou Sauce
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【10萬餐飲老闆瘋傳】《餐飲老闆實戰手冊》曝光！
“別人家的店天天排隊，你的店卻冷冷清清？”“廚師長抱怨備貨不準，店長說營銷沒效果，財務天天喊成本太高？”——不是你不努力，而是你沒用對方法！今天，這份被3000+餐飲老闆驗證過的《餐飲老闆實戰手冊》終於來了！
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越吃眼睛越亮的菜，夏天遇見別手軟，隨手蒸一鍋，營養美味還解饞
越吃眼睛越亮的菜，夏天遇見別手軟，隨手蒸一鍋，吃出營養大美味，老人孩子都愛吃！刷手機刷到眼睛發乾？盯電腦盯得視線模糊？揉眼睛揉得眼皮發燙？這滋味，甭管是上班族、學生娃，還是退了休的長輩，誰沒嘗過？手機、平板、電腦，哪一樣離得開？眼睛日日受煎
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白酒價格一崩到底！價格暴跌60%，賣就賠錢，經銷商抱着庫存崩潰
文|北什麼聲明：本文內容均是根據權威資料，結合個人觀點撰寫的原創內容，文中標註文獻來源及截圖，請知悉前言想當初白酒市場可是一片大好前途，過年過節的大家總想來一口來慶祝節日的愉悅，送禮也喜歡送領導和長輩高端的白酒。
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每天10點開搶，河南發放3000萬元觀影補貼
河南省委宣傳部聯合淘票票即日起至2026年2月28日開展“光影故事 美好生活”2025年電影消費惠民活動。本次活動將發放觀影惠民補貼3000萬元，覆蓋全省所有商業影院，周期涵蓋暑期、國慶、春節等重要檔期，通過每日發放優惠券、購票立減等方式，鼓勵電影市場消費。同時，淘票票聯合大麥、餓了么、飛豬等優質專業平台，開展“跟...
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“現場摘的更甜”！非洲多國友人到廣東摘荔枝買果苗學技術
近期，南都、N視頻持續推出《廣東荔枝的全球口碑》專題報道，其中講述了非洲荔枝攜帶廣東基因，百年來跨越山海寫下的奇緣。當前正值荔枝季，多位非洲友人不僅來到廣東品嘗荔枝，還將種植技術帶回自己的國家。南都此前報道。南都此前報道，從馬達加斯加的荔枝園到南非的現代化果園，廣東的種植技術正在悄然影響非洲農業發展...
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又能吃到新鮮的野生淡水魚了！甬江流域禁漁結束！
點擊藍字 關注我們FOCUS ON US7月1日凌晨，漁民開始新一輪的捕撈作業。江北區農業行政執法隊供圖7月1日，為期4個月的甬江流域禁漁期正式結束。零時剛過，甬江支流周邊的漁民們紛紛開始捕撈作業，享受收穫的喜悅。“禁漁期結束，這對於我們漁民來說，是堪比過節的大事。經過4個月的漫長等待，今天終於可以下網捕魚了。”當日...
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專訪 | 上海新天地朗廷酒店董事總經理柯躍健：傳承160載英倫風範，續寫朗廷東方傳奇
柯躍健上海新天地朗廷酒店董事總經理2025年6月3日，上海——上海新天地朗廷酒店榮幸宣布，任命柯躍健先生（Jørgen Christensen）擔任酒店董事總經理，標誌着這位資深酒店人榮耀回歸上海核心地段的標誌性酒店。憑藉超過30年的國際奢華酒店管理經驗、卓越的領導力以及對朗廷品牌的深刻理解，柯先生將全面掌舵酒店運營，進一...
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開在杭州濱江區小區樓下的麵館，腰花拌川是主打，兩碗麵條74塊
開在杭州濱江區小區樓下的麵館，腰花拌川是主打，價格有點貴。
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酒尾能降度嗎？蒸餾酒工藝中的三大核心問題解答
在傳統固態發酵白酒的蒸餾過程中，“掐酒頭”和“接酒尾”是決定酒體品質的核心步驟。這兩個操作不僅關係到酒的純凈度和風味，還直接影響最終產品的安全性和口感。以下從工藝原理、操作規範及注意事項三方面展開詳....
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西江開漁“第一網”！漁民凌晨搶“鮮”，河鮮美食街火爆迎客
7月1日零時正式迎來西江開漁。在肇慶高要江口漁村，漁民撒網捕撈“第一網”河鮮。7月1日零時正式迎來西江開漁，為期四個月的西江禁漁期結束，平靜的江面重新煥發生機。上午，西江上漁船競發，此起彼伏的引擎聲打破了江面的寧靜。在肇慶高要江口漁村，漁民們紛紛駕船駛向熟悉的水域，有的放置魚籠，有的撒網捕撈，爭相打撈“...
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導讀：“夏補鉀，體不乏”，天熱使勁吃4種高鉀菜，精神飽滿，安穩度夏“夏補鉀，體不乏”，這句俗語道出了夏季補鉀的重要性。在炎熱的夏天，人體出汗增多，鉀元素會隨着汗液大量流失。鉀作為維持人體正常生理功能的關鍵礦物質，一旦缺鉀，就容易出現身體乏力
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我的存錢生活440：每天沉浸在不花錢的快樂中
每天最期待的是每天下班回家，洗好臉換好衣服，就坐在餐桌上吃我最愛的荔枝，每天晚上從冰箱拿出來兩斤荔枝，放在水果盤裡，第二天下午下班回到家就一口氣吃上兩斤，那和滿足感啊，一定沒有人知道的。吃自己喜歡的水果，一口氣吃兩斤，滿足的不要不要的。
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人老了別太節儉，有6樣高蛋白食物可使勁吃，提高免疫力減少疾病
人老了別太節儉，這6樣高蛋白食物可使勁吃，提高免疫力少生病導語：人這一生，年輕時拚命賺錢，老了卻捨不得花錢，尤其是很多老人，一輩子節儉慣了，連吃都捨不得吃好的。但真正的智慧，不是一味地省，而是懂得把錢花在刀刃上——比如健康。
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茅台價格止不住的根因！
好不容易穩住幾天，茅台行情又開始下跌了。導致本次價格下跌的原因是什麼？一、行業產能過剩，庫存積壓的不爭事實；白酒行業整體供大於求，去庫存，頭部產能在擴張，行業向頭部集中，長遠看除了茅台外其他都供大於求，少喝酒，喝好酒深入人心。
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西貝從西北小館成長為中餐連鎖標杆，創新是關鍵
在中國餐飲行業的版圖上，西貝是一個獨特的存在。從西北邊陲的一家小吃店，到如今擁有350多家門店的中餐連鎖頭部品牌，西貝的成長曆程充滿了果斷的決策與創新的勇氣。它的每一次蛻變，不僅推動了自身的發展，也為中餐行業提供了寶貴的經驗。
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買西紅柿，選“5片葉”還是“6片葉”？區別真大，弄懂再買不吃虧
西紅柿啊，挑對了是舌尖上的甘泉，挑錯了便是廚房裡的嘆息。留心看西紅柿頂部，總圍繞着一個小小的綠色蒂座，周圍會伸展出幾片小小的、像花瓣般的萼片，這便是老菜農口中能窺探西紅柿內里的“葉子”了。可別小瞧這細微差別，五片葉與六片葉，如同兩個性格迥異
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玄學？中乙球隊因用符咒詛咒對手被重罰 “改邪歸正”當晚1-4慘敗
7月2日，中足聯發布通告，對中乙球隊長春喜都進行了重罰：通報批評、罰款3萬，原因是該隊對比賽對手搞封建迷信活動。而在當晚，長春喜都隨即遭遇一場慘敗。6月28日，中乙聯賽第16輪，長春喜都主場迎戰山西崇德榮海。賽前，山西崇德榮海在客隊的更衣室
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70歲的大爺自感身體不舒服，自已醫治，結果越治越嚴重住進了醫院
河南省鄭州市鄭東新區東三環的一個家屬院，住着一位70歲的王大爺。王大爺退休前是河南汝州市某中學的教師。因一雙兒女大學畢業後，都在鄭州參加了工作，並安家了鄭州。他和老伴因年令越來越大，只好從汝州遷入鄭州和孩子們一塊生活。
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想冠名蘇超常州隊被拒？菜鳥APP回應
近日，網上有消息稱“菜鳥APP想冠名蘇超常州隊，遭到拒絕”。7月3日，菜鳥發文回應稱，“我被拒絕了?我怎麼不知道。一句私藏座右銘送給十三妹：秉持菜鳥之心，超越鴻鵠之志。常州隊加油!
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韓國國會通過戒嚴法修正案
△韓國國會(資料圖)總台記者獲悉，當地時間7月3日下午，韓國國會全體會議通過戒嚴法修正案，新法案規定在宣布戒嚴後，任何人包括軍方以及警方等將不得妨礙國會議員和國會工作人員出入以及會議進行。
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35歲男子經常吃倍他樂克，得了腦出血！錯在哪？醫生給你講解
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