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Chengdu version of Gansu Tianshui Spicy Hot Pot | 正宗甘肅天水麻辣燙但是成都版，浸入靈魂的辣無敵爽！
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腐乳是餐桌毒藥還是營養寶藏？答案出乎意料
在傳統發酵美食中，腐乳是深受歡迎的“飯搭子”，十分下飯。外形四四方方、顏色艷麗、鮮咸微甜、香味濃郁。但關於腐乳的“閑言碎語”也不少，比如“腐乳是霉變食物”“腐乳營養差”“吃腐乳會致癌”“腐乳是腌製品，不健康”……那麼，腐乳究竟是怎樣的存在？
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30分鐘，波士頓龍蝦“從天而降”！
湖北日報全媒記者 肖麗瓊 劉柳6月16日上午11時18分，載有波士頓龍蝦的無人機精準降落在漢商21世紀購物中心樓頂停機位，標誌着飛行服務航線覆蓋武漢三鎮的漢商低空港正式投入運營。波士頓龍蝦“從天而降”半個小時前，這架無人機從漢口北漁人碼頭起飛，平穩飛行約30分鐘抵達終點。老八門湖北菜廚師長江逵從機艙內取出鮮活的...
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10塊錢買一條“中華”？低價茶打擦邊球！
“線上線下大家都見過，紅色的（中華包裝）口感純正醇香，新號福利。”在一個社交平台直播間，兩個不露臉的主播正在賣力地喊着。在屏幕中間，與香煙品牌荷花、南京、中華包裝近乎一致的產品撐滿了整個鏡頭。“秒拍秒付不佔單”，隨着主播的叫賣，現場不少觀眾相繼下單。該主播銷售的是茶葉，主要以烏龍茶為主，大紅袍、肉桂...
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江蘇人酒桌真“奇怪”：高不攀茅台，低不碰夢之藍，卻痴迷這5款
江蘇是釀酒大省,這裡也是美酒彙集的產地,一說江蘇名酒,大家都會想起三溝一河,過去江蘇的幾款名酒都是享譽大江南北,品牌甚至可以與西南四川貴州名酒抗衡,而在三溝一河裡面,如今的洋河酒更是家喻戶曉,下棋的夢之藍更是高端白酒的代表,一瓶從大幾百到上千不等,深得市場青睞。 別看夢之藍如此優質好喝,但是江蘇人酒桌真“奇怪”...
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不是茶葉主產區的濟南，何以造就“江北第一茶市”
齊魯晚報·齊魯壹點記者 孫遠明 張宇寧“柴米油鹽醬醋茶”。茶，被列入百姓生活“開門七件事”，可見其對中國人的重要程度。千年前，唐代陸羽寫就了世上第一部茶葉專著《茶經》，開篇之句便是“茶者，南方之嘉木也”。
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咖啡里的上海溫度：公益咖啡館為特殊群體點亮人生
上海，一座以咖啡聞名的城市。《2025中國城市咖啡發展報告》顯示，2024年，上海地區咖啡門店總數為9115家，保持着全球咖啡館數量最多城市的地位，日均咖啡消耗量近200萬杯。在眾多咖啡館中，有一些“小而美”的特殊存在——它們多由公益組織或社會企業創辦，為殘障人士、孤獨症患者、唐氏綜合征群體等提供就業機會，成為城...
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洗手作羹湯，是妥協，也是愛！
年前，朋友的朋友送了兩袋自己鹵的豬蹄。我總共見過她兩次，沒記住臉長什麼樣，只記住了名字。算起來，半個陌生人而已。這讓我挺意外，也讓我很感動。我慢熱疏離，又抗拒別人的主動靠近，總是涇渭分明。我孩子特別喜歡啃豬蹄，似乎大多數女生對雞爪，鴨脖，還
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創業信物——創新者與他們的“頭啖湯”⑫ | “馱”着小馬蹄闖出大市場
創業信物在洲星馬蹄食品非遺文化館內的重要位置，展示着一輛舊摩托車及註冊商標的手繪圖稿。這些珍貴的“創業信物”，見證了兩代人在各自時代披荊斬棘的創業精神和敢飲“頭啖湯”的魄力。
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老果農不外傳的挑桃技巧！學會這招，挑的桃子甜到心坎里
夏日的水果攤上，粉嘟嘟的桃子堆成小山，毛茸茸的表皮裹着蜜糖般的紅暈，光是路過都忍不住咽口水。可滿心歡喜挑回家，咬開卻發現果肉酸澀、硬得硌牙 —— 相信不少人都吃過這種 “顏值詐騙” 的虧！
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被叫做“臭菜”，卻補鈣又護眼，這種菜該吃了！
來源：新華社微信公眾號 說到讓人愛恨交加的蔬菜，芝麻菜絕對位列其中，有人覺得它方便烹飪，但有人覺得它味道奇怪。如今，因其特殊的味道和口感，芝麻菜在眾多蔬菜中已經脫穎而出，曾經的“罕見”蔬菜逐漸走上了日常餐桌，為菜肴增添風味。
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15元2斤！價格大降！很多日照人吃不夠！
日啖荔枝三百顆不辭長作嶺南人又到了荔枝掛滿枝頭的豐收時節對於日照的“荔枝控”們來說今年的味蕾狂歡不僅甜蜜價格還格外實惠連日來記者走訪日照市區多家生活超市及水果專賣店發現今年“荔枝季”當家品種“妃子笑”價格一路走低開啟“平價模式”“妃子笑今天特價6.9元一斤，比昨天便宜了兩元，現在買太划算了！”6月16日，...
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哇塞！雞翅包飯這樣搭配，儀式感直接拉滿！
在美食的世界裡，雞翅包飯就像一顆璀璨的星星，散發著獨特的魅力。它既有雞翅鮮嫩多汁的口感，又有米飯軟糯香甜的味道，二者完美結合，讓人慾罷不能。今天，我就來和大家分享一下雞翅包飯的搭配攻略，讓你在家也能吃出滿滿的儀式感。
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破壁機里的「黃金潤養公式」：5分鐘喝出溫潤滋養感
清晨的廚房，破壁機開始轟鳴——當銀耳的膠質、南瓜的甜潤、小米的綿軟和花生的醇香在機器里完成「化學聚變」，一碗能嚼到穀物顆粒感、又裹着絲滑濃湯的熱飲，就這樣打破“養生=麻煩”的刻板印象。
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“一年兩六月，三伏不見天”，7月20入伏，今年閏六月，有啥預兆
我國同時實行着公曆和農曆兩種方式來計算日期，由於二者制定的依據不同，所以會存在一定的時間差。眾所周知，公曆是依照地球繞太陽公轉周期來制定的，而農曆則是根據月相盈虧變化周期來確定，兩種方法之間每年就會相差11天，幾乎每三年就會相差一個月。
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“夏至吃3寶，不往醫院跑”6月21夏至記得吃，不忘老傳統安康度夏
“夏至吃3寶，不往醫院跑”，6月21日夏至節氣記得吃，不忘老傳統安康度夏！在二十四節氣中，夏至節氣是最早被確定的一個節氣，在民間素有“吃了夏至面，一天短一線”的說法。
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中考結束，媽媽的後勤工作也是順利完成，真好
胃和心，總要有一個是滿的。所以，全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋！更多家常美食做法，請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧！當然如果您有更好的做法，歡迎留言跟大家一起分享。
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“7秒鐘”爆火之後，丁真憑什麼還在流量中心？
齊魯晚報•齊魯壹點記者 劉雨涵距離那條7秒鐘的爆火短視頻，已經過去了5年的時間，丁真又一次火了。不過，他已不是那個20歲的草原少年郎，繼網紅、旅遊大使、真人秀嘉賓之後，丁真又解鎖了演員的新身份。
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同濟大學成立新書院，2025首屆招生，覆蓋20%大類考生
文匯報記者從同濟大學獲悉，今年，同濟大學面向2025級本科新生重磅推出啟迪書院，致力於培養引領工程智能的卓越工程師。2025年，啟迪書院工科試驗班（卓越計劃班）將首次面向全國招生，預計近20%普通本科批次的大類考生將進入啟迪書院接受學習培養。校方介紹，“啟迪”名稱取自《尚書》中的“啟迪後人”，意為開導智慧、追...
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伊以衝突加劇！中：正組織中國公民撤離；美：目前條件不允許
近日，以色列襲擊伊朗並導致軍事衝突升級，當地人員面臨嚴重安全風險。剛剛，有記者在外交部例行記者會上，就中方是否有計劃撤離在伊朗、以色列的中國公民發問。發言人郭嘉昆表示，中國政府高度重視海外中國公民安全保護工作。伊以衝突爆發以後，外交部及駐伊朗、以色列使領館立即啟動領事保護應急機制，要求兩國切實保障中...
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S11芯片＋5G加持！Apple Watch Ultra 3今年登場？
日前，分析師 Jeff Pu在一份關於蘋果2025年的產品規劃路線圖裡提到，除了新款 Apple Watch Series 11，今年蘋果也將推出大家都十分關注的新款智能手錶 Apple Watch Ultra 3。屆時 Apple Watch Series 11以及 Apple Watch Ultra 3這兩款新手將會和期待已久的 iPhone 17 系列
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美軍出現大規模“異動”，特朗普提前返美，白宮戰情室緊急集合
當地時間16日，美國總統特朗普表示，鑒於中東緊張局勢，他將於當晚結束在加拿大參加七國集團峰會的行程並提前返美。據稱他已下令國家安全委員會在白宮戰情室待命。另據新華社報道，美國正向中東地區部署更多軍力。有美軍官員稱，美方已將大量加油機轉移到歐洲，美國“尼米茲”號航母打擊群也正前往中東，為特朗普的決策提供...
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四天兩地，新西蘭總理拉克森首次訪華，想和中方談些什麼？
據新華社報道，應國務院總理李強邀請，新西蘭總理拉克森於6月17日至20日對中國進行正式訪問。這是拉克森自2023年11月就任以來首次訪華，正值中新全面戰略夥伴關係開啟第二個10年、國際形勢動蕩加劇之際。據新方介紹，此訪的重點是促進兩國貿易增長、加強教育和旅遊聯繫，為新西蘭企業創造更多機會。“中國是新西蘭最大貿易...