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炒四季豆，油炸不健康，焯水又沒營養，這才是正確做法，鮮香入味【阿光廚房】#炒四季豆 #四季豆 #四季豆做法
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2025食界精緻餐飲投資論壇 | 圓桌對話：中餐出海，是挑戰還是機遇？
界面新聞記者 | 張瑤界面新聞編輯 | 湯威由上海報業集團｜界面新聞主辦的2025食界精緻餐飲投資論壇暨食界榜頒獎晚宴於2025年6月26日在上海外灘W酒店圓滿落幕。這是界面新聞舉辦的第二屆精緻餐飲投資論壇。此次論壇特邀12位餐飲行業投資人、品牌主理人、企業高管、行業專家及美食家共同參與三場不同主題的圓桌論壇，聚焦中國...
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中藥名稱混淆，“橘紅”是新會陳皮還是化州橘紅？
新會陳皮和化州橘紅都能止咳化痰，兩者都是非常著名的南葯，都是葯食同源，能理氣、燥濕、化痰。新會陳皮與化州橘紅不是同種植物兩者均是芸香科柑橘屬的植物，但種類不同，陳皮的原料是橘（茶枝柑），化橘紅的原料是柚（化州柚）。化橘紅雖名字有“橘”，實際
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“夏補鉀，體不乏”，天熱使勁吃4種高鉀菜，精神飽滿，安穩度夏
導讀：“夏補鉀，體不乏”，天熱使勁吃4種高鉀菜，精神飽滿，安穩度夏“夏補鉀，體不乏”，這句俗語道出了夏季補鉀的重要性。在炎熱的夏天，人體出汗增多，鉀元素會隨着汗液大量流失。鉀作為維持人體正常生理功能的關鍵礦物質，一旦缺鉀，就容易出現身體乏力
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逛網紅早市 吃早餐 品美食
2日早晨，哈爾濱市道里區紅專街早市上，人來人往非常熱鬧。 熙熙攘攘的人群中有很多是來打卡拍照、吃早餐、品美食的南方遊客。 熱氣騰騰的包子、羊湯，香氣撲鼻的油條、油炸糕、餡餅等美食應有盡有，琳琅滿目，煙火氣四處飄散，叫賣聲不絕於耳。 一些網紅攤位前排起了長長的隊伍。 遊客們有的坐在攤位旁大快朵頤，有的一邊...
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京城快餐三國殺
總第 4266 期作者 | 餐飲老闆內參 內參君在北京，中式快餐才是頂流。2023年，餐飲掀起一波“進京趕考”浪潮，來自天南地北的餐飲品牌，無論是火鍋、燒烤，還是茶飲、小吃，都將北京視作兵家必爭之地。其中，尤以快餐賽道最為激烈——不僅入局者眾多，更新速度之快、競爭密度之高，遠超其他品類。北京，作為全國餐飲最複雜、...
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高鐵時代重構“嗦粉半徑” 常德牛肉粉與重慶酸辣粉“雙向奔赴”
常德牛肉粉。常德“穿眼粑粑”。常德紅燒牛肉粉店。紅網時刻新聞7月3日常德訊（記者 彭夢穎 陳妍）6月27日，渝廈高鐵重慶東至黔江段正式開通運營，兩地高鐵最快2小時59分可達。
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茶藝、咖啡製作……擁有“十八般武藝”的民宿管家了解一下！
為滿足多層次、個性化、品質化的大眾旅遊消費所需，“民宿管家”應運而生。如今，在全國範圍內，“民宿管家”已實現由“零”到“百萬級”從業人員規模的快速跨越。來自山東濟寧的孟祥義就是其中的一員。今天就讓我們跟隨他的視角，一起去解鎖旅遊的新玩法。夏日的微山湖，荷花陸續綻放，民宿管家孟祥義帶着幾位遊客一邊觀賞...
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明天農曆六月十一，別忘“吃二樣，做一事”習俗，幸福安康家興旺
明天是農曆六月十一日，按照老一輩人民間傳說，農曆六月十一日是井神誕，井神是家宅六神之一，家宅六神分別指門神、戶神、井神、灶神、土地神和廁神。有井必有水，有水則代表着風雨之氣。每逢井神誕之時，古人會在井前擺上糕餅果品，祈福家宅平安、風調雨順，
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人老了別太節儉，有6樣高蛋白食物可使勁吃，提高免疫力減少疾病
人老了別太節儉，這6樣高蛋白食物可使勁吃，提高免疫力少生病導語：人這一生，年輕時拚命賺錢，老了卻捨不得花錢，尤其是很多老人，一輩子節儉慣了，連吃都捨不得吃好的。但真正的智慧，不是一味地省，而是懂得把錢花在刀刃上——比如健康。
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茅台價格止不住的根因！
好不容易穩住幾天，茅台行情又開始下跌了。導致本次價格下跌的原因是什麼？一、行業產能過剩，庫存積壓的不爭事實；白酒行業整體供大於求，去庫存，頭部產能在擴張，行業向頭部集中，長遠看除了茅台外其他都供大於求，少喝酒，喝好酒深入人心。
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謝謝盒馬把我演了
1最近冰箱，被盒馬的冷萃茶佔領了。這東西長這樣，不仔細看你會以為是海帶湯。一打開冰箱門，一排排瓶子堆得像我體檢報告里的問題一樣滿，它們填滿了我的冰箱，也塞滿了我的生活。為什麼我買了這麼多？因為盒馬冷萃茶是預製茶裡面，為數不多願意演我一下的。
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避暑騰衝丨味覺降溫術，舌尖上的清涼風暴
熱浪來襲急需一劑“清涼暴擊”續命？來騰衝就對了！這裡的避暑秘方藏在街頭巷尾的煙火氣里藏在酸、辣、鮮、香交織的舌尖風暴中！當撒撇的檸檬酸直衝天靈蓋卷粉的爽滑封印燥熱涼拌水果的酸甜喚醒味蕾... 騰衝人用美食施展“味覺降溫術”一口就能把盛夏的黏膩“榨乾清零”！走，跟着本地老饕開啟一場舌尖上的清涼暴擊之旅！撒...
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夏天3種青菜是“催屎之王”，孩子常吃，腸道輕鬆通順 ，身體更好
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全國多地變身“桑拿房”？還要“蒸”多久？
眼下，今年以來最強高溫過程正在影響我國。7月1日至7日，全國十餘省份一起“蒸桑拿”。高溫天數最多的江蘇、浙江、福建、江西、湖南、廣東、廣西等地將持續經歷“桑拿天”。這種天氣和往年相比是否異常？還要持續多久？什麼是“桑拿天”？“桑拿天”，是悶熱天氣的一種形象說法。具體是指氣溫高、濕度大、風速小等氣象條件...
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十個勤天紙質告白又增投放點，從潮咖到“燒餅家”接力送福利，“告白牆”等你來填
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據“江西新聞聯播”消息，7月5日，江西省委副書記、省長葉建春在會昌縣、尋烏縣調研督導水污染防治工作。葉建春（中）在會昌縣調研督導。截圖來源：江西新聞聯播報道稱，幾天前，有網民反映，會昌深水河存在水體污染問題。
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數百家中國醫院本地化部署了Deepseek大模型，並嘗試將其整合到臨床診斷與決策支持、患者教育、科學研究以及醫院管理系統等實際任務中。
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秦朝為何只存在了15年？不是因為暴政，問題出在秦二代身上
這句話，是西漢時期的文人賈誼對秦朝滅亡的總結。作為和屈原齊名的人物，賈誼的才華是毋庸置疑的，整篇文章也是寫得才華橫溢，可謂是字字誅在秦人的心上。
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關門！上海一麵館上吃剩的麵條，還罵顧客態度有問題，被扒是慣犯
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保時捷718是德國豪華跑車製造商保時捷的一款入門級跑車。它於2014年正式亮相，作為Cayman和Boxster系列的第二代車型，隨後在2016年廣州車展上，保時捷宣布718 Cayman和718 Boxster正式在中國上市。