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順德人都愛去的私房菜館，到底有什麼特別之處？ 【品城記】
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舌尖上的利器：中外廚刀哪家強？
本文來自公眾號：冷兵器研究所（ID：LBQYJS），作者：黃藥師，日本通經授權轉載。在世界烹飪文明的演進歷程中，廚刀的形制演變堪稱一部微縮的技術史。現代各國料理體系的定型不過百餘年光景，而與之相伴的廚刀體系，則凝結了更為悠久的材料科學與力學
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匯源果汁嚴正聲明
近日，匯源果汁因資本動態引發市場關注。5月11日，“匯源”微信公眾號發布“關於網絡謠言的嚴正聲明”：上述聲明的背後，是近期資本市場波動引發的輿論漣漪。4月23日，國中水務發布公告稱，原計劃以支付現金的方式，收購諸暨文盛匯的股份，計劃收購完成後成為其控股股東，並間接控股北京匯源。但因交易標的股權仍處於凍結狀...
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蒸一蒸，做法很簡單，綿軟香甜，好看又好吃
前幾天買了一款好看的月餅模具，本想着過幾天做綠豆糕的。可是昨晚刷視頻看到了一款美美的紅棗山藥糕，看了看好像很簡單，關鍵食材我都有。正好周末孩子在家，做給孩子吃。這個山藥紅棗糕做法比想象中更簡單。蒸一蒸，壓一壓，就是DIY的過程。做出來的成品
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濟南菜就是“魯菜”？別搞錯了！真正的魯菜是它！
給您帶來最新的美食資訊，家庭最實用的烹飪技巧，關注「辣爸食堂」幸福每一天。不少人一提魯菜，就想到濟南的把子肉、九轉大腸，覺得魯菜就是濟南菜。其實這就跟以為“四川菜只有成都火鍋”一樣，太片面了！魯菜是個“大家族”，主要由濟南菜、膠東菜、孔府菜和博山菜四個“分支”組成。每個分支都有自己的特色，今天咱就聊...
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山東省2025年高齡津貼與獨生子女補貼新規：你領了嗎?
截至2025年5月11日，山東省尚未發布針對高齡津貼與獨生子女補貼的專項年度調整文件，但根據山東省人社廳、民政廳及衛健委等部門近期動態，結合《山東省全面兩孩政策調整前獨生子女父母獎勵扶助辦法》《青島市養老服務補貼實施辦法》等現行政策，可梳理
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早八人的滿分早餐，空口吃就柔軟香甜到爆炸。
印象里的烤饢，和歐洲人的法棍類似，用的是更便於保存的低糖少油配方。剛出爐時外酥里軟，咬起來非常帶勁，不過放久了就“硬梆梆的像石頭”。圖片來自網絡直到這次在選品會上嘗到它，才知道饢還有如此柔軟又香甜的選項。新疆現烤牛乳小饢，香甜不膩，奶香濃郁
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雲南咖啡品牌活動啟幕
【來源：昆明信息港_雲南】5月10日，2025中國品牌日昆明市地方特色活動暨雲南咖啡品牌活動在昆明市金碧街道啟幕。活動通過政企聯動、產研共融、全民體驗、技能競賽等形式，全方位展現區域咖啡產業發展成果。
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啤酒浴安排凱恩濕身接受採訪：這種感覺太棒了，我等了太久
直播吧05月11日訊 拜仁本賽季最後一個聯賽主場2-0戰勝門興，頒獎典禮後凱恩接受採訪。凱恩：這種感覺太棒了，我已經等待了很久。我們付出了很多努力和犧牲，就是為了和球迷們一起慶祝這樣的時刻。希望這是很多時刻中的第一次，我們有一支偉大的球隊和一位偉大的教練...
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李慶元主持召開專題會議要求：切實把普洱咖啡城市推介活動辦出創意新意、辦出聲勢聲望、辦出質量流量、辦出成效成果
【來源：普洱發布】5月11日，市委書記李慶元主持召開普洱咖啡城市推介活動專題會議，聽取“普洱咖啡·香遇上海”和“普洱咖啡·香遇武漢”兩場推介活動情況。
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價值1千歐元，餐廳老闆將被拜仁球員拿走的鸚鵡雕塑贈與拜仁
北京時間5月11日，德甲第33輪，拜仁慕尼黑2-0門興格拉德巴赫。之後，拜仁慕尼黑舉行了奪冠慶典，而在領獎台的一側出現了一個鸚鵡的雕像。（）在接受採訪時，該餐廳老闆表示他會將這件雕像贈送給拜仁慕尼黑俱樂部。餐廳老闆邁克爾-凱弗表示：“我將在星期一寫信給教練以及埃貝爾，請他們儘可能長時間地將這隻鸚鵡留在拜仁。...
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新府學高中部五月推薦菜&爆款菜 | 以味蕾丈量世界，用美食傳遞關懷
“今天的午餐會有哪些好吃的？”這或許是新府學高中部師生們每天最期待的“小懸念”。在這裡，食堂不僅是填飽肚子的地方，更是一扇窗——推開它，能聞到新疆孜然羊肉的辛香，嘗到海參的鮮美，觸到東北菜的熱烈，也能窺見學校對五育融合的用心：食物，是文化最
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供不應求！網紅奶茶“熱”襲鞍山
日前，一款泰式特色奶茶在我市迅速躥紅。13日，記者走訪發現，目前訂購這款奶茶需交款排隊預訂，大家紛紛翹首以盼，只為能儘快品嘗到那杯心儀的奶茶。這讓這家奶茶店成為了眾多奶茶愛好者競相購買的熱門去處。
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為啥好酒一定是純糧，純糧卻不一定是好酒？聽聽行家怎麼說
不知從啥時候開始，現在“純糧酒”這詞兒成為了各大酒商的常用宣傳語，老百姓也認準 “純糧 = 好酒”，覺得只要原料是糧食就差不了。但行內人都知道，“純糧酒” 其實是民間說法，正經行業術語叫 “固態法白酒”。
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HPP果汁成飲料新潮流
界面新聞記者 | 李燁界面新聞編輯 | 許悅消費需求亟待擴張的現在，快消品也在通過技術上的突破尋求產品創新。在食品飲料行業，最新用上了新技術的產品是即飲果汁。
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舒女探店|香料炸彈！黃油雞+脆水球……武漢這家酒店讓我原地飛印度
極目新聞記者 舒平通訊員 杜晶晶一口入魂！在武漢就能解鎖地道印度風味？近日，武漢馬哥孛羅酒店SAVVY餐廳推出的印度美食節自助晚餐，讓無數食客直呼“彷彿瞬移到印度街頭”。5月10日，極目新聞記者實地探店，帶您一同領略這場舌尖上的異域狂歡。走進餐廳，酒店特邀印度主廚Rabiul Baksh正在忙碌備餐，空氣中濃郁的香料氣息...
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這種水果價格腰斬，卻被發現“肚臍眼”長黴菌，還能吃嗎？
最近，話題“藍莓肚臍眼裡的黴菌”登上熱搜榜。有網友發現，藍莓底部的凹陷處竟然有密密麻麻的黴菌菌絲。與此同時，隨着國產藍莓大量上市，藍莓價格明顯下降，部分規格的零售價只有去年同期的一半。面對藍莓“肚臍眼”里的黴菌菌絲，有網友問：還能吃嗎？新鮮藍莓很少長黴菌記者走訪上海多家商超賣場發現，在售藍莓以小盒裝...
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巴鐵上當了？美國也被騙？印度深夜發射導彈，印空軍元帥：不打了
5月的克什米爾，夜色未央，導彈卻已劃破長空。就在大家以為印巴緊張局勢驟然緩和的時候，一場深夜的突襲，又讓本就脆弱的停火如薄冰遇烈日，轉瞬化為烏有。自5月7日印度對巴基斯坦突然採取軍事行動以來，短短几天內，邊境戰線硝煙瀰漫，交火不斷。
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越來越多的人查出脂肪肝！建議：少食多餐，堅持4個好習慣更護肝
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關稅戰美國暫時認慫，前路如何？
之前的文章有說過，美國給中國加關稅是想“殺雞儆猴”，給和其他國家的談判上壓力。美國在今年2月1日和3月3日，兩次以芬太尼問題為由，共對所有中國輸美商品加征 20%關稅。
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研究發現：堅持吃核桃的高血壓患者，不用多久，身體或有4大變化
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