東北老鐵們注意啦!國家衛健委的《體重管理指導原則(2024年版)》給咱們整明白咋科學減肥了,只要按照下面的來,保證瘦身成功。
一、先把咋吃整明白
主食別光造大米飯
東北人愛吃的白米飯、大饅頭升糖快,容易囤肉。建議把玉米碴子粥、高粱米水飯、黏豆包(少放糖)這些粗糧整上桌,配上酸菜燉凍豆腐,記得少放五花肉。
像指導原則里說的BMI超過24就得控制熱量,大碴粥一碗頂白米飯半碗的熱量,還扛餓!
燉菜有講究
酸菜白肉鍋改成酸菜海鮮鍋,五花肉換成牛腱子肉,粉條用魔芋絲代替。記住“燉菜前先焯肉”能去掉一半油,湯頭照樣鮮亮。
指導原則強調每天鹽別超過5克,咱東北大醬得減量,改用蔥姜蒜提味。
零嘴兒要會選
凍梨凍柿子是好東西,但冰糖葫蘆、油炸麻花可得少整。建議揣兜裡帶點烤地瓜干、榛子(每天別超過15顆),既能扛住冷天又不怕胖。
二、運動得接地氣
冬天室內也能練
外頭零下20度不想出門?在炕上做“懶人操”:仰卧蹬自行車(每組50個)、靠牆靜蹲(每次3分鐘),還能邊追《鄉村愛情》邊練。指導原則說每周要有150分鐘中強度運動,相當於每天看兩集電視劇的時間動起來。
特色活動變健身
廣場舞別光擺手,加扭秧歌的十字步,半小時能燒掉200大卡。夏天整燒烤時別光坐着,組織個“串後踢鍵子大賽”,既消化又樂呵。
幹活兒也是鍛煉
掃雪別用吹雪機,掄鐵鍬半小時相當於慢跑40分鐘。腌酸菜時自己搬缸上樓,比健身房舉鐵還帶勁!
三、中醫妙招用起來
穴位自己按
指導原則里說的針灸減肥太專業,咱在家可以按帶脈穴(腰兩側最細處),每天順時針揉200下。吃撐了按足三里(膝蓋下四指),能促進消化。
葯膳調理
東北特產的黑木耳+山楂煮水喝,能去油解膩。燉小雞蘑菇時加党參、黃芪,既補氣又防減肥乏力。
四、避開這些坑
別信能凍瘦
有人覺得天冷消耗大就可勁兒造,其實低溫會讓身體拚命囤脂肪。指導原則明確說BMI超28就得系統干預,光靠挨凍不好使。
戒酒比戒肉重要
一頓大綠棒子=兩碗米飯的熱量,拼酒不如拼誰的血腸切得薄。非要喝就選42度小燒,倒在小酒盅里慢慢抿。
別學南方人斷碳水
指導原則專門提醒不能盲目斷主食,咱東北銀吃慣碳水,突然斷了容易低血糖。可以中午吃個粘火勺,早晚改吃雞蛋糕。
五、特殊人群要當心
老年人別瞎減
80歲以上老人BMI在22-26.9最健康,別跟着小年輕瞎折騰。指導建議多吃酸菜燉大骨頭(去浮油),補鈣又頂飽。
孕婦控制有門道
東北孕婦別拿“一人吃兩人補”當借口,體重增長要按孕前BMI來。想吃鍋包肉就選裡脊肉,掛糊用全麥粉,糖醋汁改番茄汁。
六、用好身邊資源
社區醫院有新招
瀋陽、哈爾濱等大城市好多社區醫院開了體重管理門診,能測內臟脂肪等級。比商場里那些減肥儀靠譜,刷醫保卡就能查。
抱團減肥更帶勁
加入東北不胖聯盟微信群,每天曬酸菜餡餃子和健走步數。指導原則說的全流程管理就是這個理兒,互相監督才不半途而廢。
記住老話“一口吃不成胖子,一天餓不成瘦子”,按國家衛健委這套科學方法,咱東北銀照樣能健康享瘦!
要具體方案的去當地醫院營養科,現在都有個性化食譜了,還能教你怎麼腌低鹽酸菜呢!