一句開不了口的“我喜歡你”
普通人會改口說：
“我想你了”
文藝青年最愛說：
“今夜月色真美”
廣東人則會說：
“我煲咗湯俾你”
▲圖源：聊廣場
說到廣東人對煲湯的追求
那可謂是
“天上飛的，地上爬的”
能拿去煲湯就絕不放過
……
▲圖源：深圳粵tv
各式各樣的中藥材
更是廣東人的心頭好
不過湯可以每天喝
藥材可不能隨便放
最近就有一家人
在家煲靚湯，結果喝進icu！
01
一家五口飲湯後
2人進icu，3人洗胃搶救
深圳市李嬸（化名）一家五口，在家裡煮了一鍋“黃花倒水蓮煲雞湯”，開開心心地一起享用。
誰料！喝下“雞湯”後1小時左右，全家人都開始頭暈、乏力、睜眼困難，噁心嘔吐、視物模糊……
“是不是湯不對勁？帶上喝剩的湯，趕緊去醫院！”
被送到當地醫院急診科時，已經有2人喪失意識、陷入了昏迷，他們臉色發黑、口唇紫紺，指脈氧快速下降，被立即轉入重症監護室（icu）搶救。
所幸搶救及時，目前兩人都已脫離危險。
其餘3人經過洗胃及其他對症治療，情況好轉、轉危為安，已經順利出院。
檢測結果也出來了——
檢測人員在湯樣本中，檢測出了俗稱“斷腸草”——鉤吻鹼、鉤吻素己、鉤吻素子的成分，確認為“斷腸草”中毒。
02
鉤吻“斷腸草”
植物界的“偽裝高手”
鉤吻，江湖人稱“斷腸草”。
是一種劇毒的植物，它的根、莖、葉都含有“鉤吻生物鹼”（在根皮的含量最高），這是一種神經毒，每年都有人因它中毒。
2023年2月，梅州市某縣也曾報告一起誤食混有鉤吻的樹根泡酒導致的食源性疾病事件，發病3例，死亡1例。
2023年10月，廣州某區一家五口因飲用“五指毛桃湯”導致鉤吻鹼（俗稱大茶葯、斷腸草）中毒，事件導致5人因鉤吻鹼中毒被送醫院搶救。
斷腸草，又稱植物界“偽裝高手”。
它經常纏繞和混雜在其他植物當中，根與五指毛桃十分相似。
花又和金銀花，黃花倒水蓮特別相像，所以經常有人誤采、誤食後中毒。
而李嬸一家，正是不小心將“斷腸草”識別成黃花倒水蓮，而誤食中毒。
03
吃下去2小時內發病！
如果誤食，要如何急救？
斷腸草中毒的潛伏期很短，一般在吃進去以後2個小時內發病。
斷腸草中毒後，可能出現這些癥狀——
呼吸麻痹、眩暈、言語含糊
肌肉弛緩無力、復視、視力減退
腹瀉腹痛、口吐白沫、噁心嘔吐等
為了防止中毒，要謹慎使用來源不明的中草藥及製品，盡量從正規渠道獲取。
誤食後，該如何急救？
1.立即催吐。但如果中毒者出現昏迷，則不宜進行人為催吐，否則容易引起窒息。
2.儘快送醫院治療，情況緊急請馬上撥打120。
3.保留吃剩的東西。食用過的剩餘植物，需要留存以供檢驗。
4.如有人發生中毒，凡共同進食者，無論是否發病，均應立即到醫院進行檢查。
▲圖源：倩丹純還沒瘦
本期封面：
來源：“深圳衛健委”微信公眾號
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