菌落總數超標！媽閣餅家一批次杏仁餅抽檢不合格

4月28日，廣東省市場監管局公布最新一期食品抽檢公告，共有16批次樣品不合格，其中，江門市大昌超市有限公司里村店銷售的、標稱江門市新會區古井葡豐食品有限公司生產的媽閣餅家正棋子形杏仁餅（綠豆粉餅）（烘烤類糕點），菌落總數不符合食品安全國家標準規定。

不合格產品信息截圖

不合格產品信息顯示，該批次樣品商標為“媽閣餅家 barra docaria”，規格型號為380克/盒，生產日期為2023年8月22日。

圖源媽閣餅家官方旗艦店

5月4日，南都灣財社記者致電江門市新會區古井葡豐食品有限公司，電話未能接通。媽閣餅家官方旗艦店客服向記者確認品牌產品的生產廠家為江門市新會區古井葡豐食品有限公司，但對於抽檢不合格情況，其表示“暫時沒有收到關於這一情況的通知”。

品牌官方旗艦店顯示，媽閣餅家起初在清朝初始由一名貧窮漁女建立，2007年媽閣餅家重新建立，產品有鳳凰卷、棋子餅、雞蛋卷等等。

采寫：南都灣財社記者 馮家鉅 實習生 吳嘉敏