含寄生蟲最多的4種食物,說不定你就吃過!

寄生蟲最多的4種食物,說不定你就吃過!千萬要煮熟煮透,

大家好,我是柒柒,我們中國是一個美食大國,也是一個民族種類最多的國家,所以,食物的種類也是五花八門,在中國,沒有不能吃的食物,只有不好吃的食物。我們在品嘗食物帶來的美味的同時,有很多人都忽略掉了一個比較嚴重的問題,那就是食物中的寄生蟲。

接下來柒柒要給大家介紹的4種食物是含寄生蟲最多的,可能屏幕前的你也曾“中招”過,趕緊來看看吧!

  1. 小龍蝦

相信很多朋友都愛吃麻辣小龍蝦。但是小龍蝦的生活環境比較臟,它們常常在污水中生存,喜歡食用腐爛的動物屍體。這些習性使得小龍蝦體內很容易滋生寄生蟲。之前還有報道稱,有些商家為了節省成本,直接將小龍蝦放在洗蝦粉中浸泡,洗蝦粉雖然可以去除表面的污垢,但卻無法殺死寄生蟲。人體一旦攝入這些寄生蟲,很容易引起消化道疾病,甚至影響到我們的肝腎功能。所以,大家在食用小龍蝦時,一定要選擇水質好的養殖場出產的小龍蝦,或者選擇其他更安全的海鮮。

  1. 黃鱔

黃鱔是一種營養豐富的淡水魚,但它的衛生問題也不容忽視。隨着工業化的大力發展,現在很多河流裡面的水質都遭到了污染,因此黃鱔生存在這樣的環境當中,導致了黃鱔體內寄生蟲數量的激增,因此,在食用黃鱔時,必須特別小心。要確保安全,必須將黃鱔經過高溫處理,

  1. 牛蛙

牛蛙是一種營養豐富的食品,但它的衛生問題卻不容忽視。牛蛙的生活環境中往往存在大量的細菌和寄生蟲。這些寄生蟲在牛蛙體內繁殖,導致牛蛙的肉質中含有大量的寄生蟲。人體一旦攝入這些寄生蟲,容易引起嘔吐、腹瀉等癥狀,甚至影響到我們的肝腎功能。所以大家在食用牛蛙時一定要特別注意飲食衛生習慣避免食用不幹凈的牛蛙以免引起身體健康問題。

  1. 福壽螺

其中含有的寄生蟲和細菌很多,不易清洗,一隻福壽螺中可含寄生蟲3000~6000條,即使經過烹飪後也不能保證完全殺死寄生蟲以及蟲卵,吃後容易造成寄生蟲或細菌感染,因此不建議吃。吃福壽螺對人體主要的危害是導致寄生蟲感染,比如廣州管圓線蟲病,已經有大量關於食用福壽螺後感染寄生蟲的報道。

如果生吃或者吃未煮熟煮透的螺肉,很容易引起廣州管圓線蟲病。活的廣州管圓線蟲幼蟲被吃進去後,可穿過腸壁,隨血流到達身體各器官,引起機械損傷和炎症反應,最嚴重的是侵犯中樞神經系統,引起腦膜炎或腦膜腦炎。

以上四種寄生蟲很多的食物,你吃過幾樣呢?在這裡小編就要提醒大家,美食雖好,但是為了大家的身體健康,以後千萬要煮熟煮透。但是最後一種不建議食用。

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