糖尿病現在已經成為非常常見的一種慢性疾病，根據相關數據統計我國35歲以上的人群高血糖的患病率為29.8%，45歲以上的高血糖，致病率佔11.4%，疾病完全治癒率不足5.9%。
雖然現在醫療水平有了很大進步，但是糖尿病是一種無法徹底治癒的疾病，一旦患上糖尿病，需要長期服用控糖葯或注射胰島素來幫助穩定血糖。
正常人空腹血糖數值3.9-6.0mmol/L，餐後2小時血糖7.7mmol/L。
如果空腹血糖≥7.0mmol/L，餐後2小時血糖≥11.1mmol/L，就診斷為糖尿病。
01
當身體出現這些異常，就要警惕自己的血糖是否超標了
1、視力模糊
血糖居高不下會導致視網膜發生病變，尤其是老年朋友很容易忽略這種癥狀，以為是年齡增加所導致的。
一般血糖偏高所導致的視力模糊表現在夜間視力下降非常明顯，當老年朋友確診了糖尿病之後，每半年都要檢查一次眼底，避免視網膜發生病變。
2、腳部疼痛、麻木或者發涼
如果糖尿病患者的血糖持續升高身體遠端，血管則會發生病變腳部一般是最先出現癥狀的器官，具體表現為刺痛、灼痛、麻木、感覺遲鈍，有時甚至還會出現腳部發涼，間歇性跛行等情況，最終可能發展成為糖尿病足。
3、尿多
對於健康的人，一般喝水太多就會出現尿多的現象，但是如果喝一杯水頻繁去廁所，大家就要考慮是不是自己的血糖偏高了。
現代醫學表明，當血液當中葡萄糖的含量高於滲糖閥的時候，排入尿中的糖會增多，小管液當中的溶質含量也會變多，進而使滲透壓升高。
這樣就會妨礙了腎小管對水的重吸收，無法吸收和重利用，水分只能通過尿液的形式排出體外，所以尿液就會增多。
4、易疲勞體重輕
長期高血糖說明機體對糖的利用和吸收已經出現了嚴重的問題，隨着血液中的雜質變多，人體的血液循環會受到阻礙，各組織細胞處於一種缺氧的狀態，很容易引起疲勞。
眾所周知，機體細胞極度依賴血液當中提供的營養物質和氧氣，一旦血液中的這些營養物質無法送達各細胞組織，機體想要完成基本的運轉，只能暫時消耗體內的蛋白質和脂肪，時間久了就會導致體重減輕。
血糖偏高在平時就要注意調整自己的飲食，有很多食物會導致血糖波動比較大，有人說患上高血糖之後是不能吃麵條的，麵條會對胰島產生影響，這句話有沒有科學道理呢？
02
多吃麵條對“胰島”不好嗎？
麵條屬於一種主食，主要的成分是碳水化合物，在平時很多人喜歡吃麵條，主要是麵條比較方便，性價比比較高。
因為麵條進入身體之後會直接轉化為葡萄糖，被身體吸收不利於血糖的控制，所以對於高血糖的患者來說，不建議大量吃麵條。
在平時可以選擇蕎麥麵條，再搭配一些營養豐富的蔬菜，這樣在一定程度上可以幫助穩定血糖。
03
醫生：若想穩定血糖，3種素食要少吃
1、地三鮮
地三鮮所採用的食材是土豆，茄子和青椒，這三種食材都屬於青菜，看上去是比較營養健康的，但是這種烹飪方式是不健康的，因為這道菜在做之前需要先將三種蔬菜炸一下。
而且這三種蔬菜都特別吸油，尤其是茄子吸入的油脂特別多，如果血糖偏高的人經常吃地三鮮的話，很容易導致熱量攝入超標，不利於血糖的穩定。
2、酸辣土豆絲
酸辣土豆絲也是非常家常的一道菜了，性價比超高，成為餐桌上的常客，但是土豆當中含有大量的澱粉和碳水化合物，而且用油炒了之後，其實酸辣土豆絲的熱量一點都不低，如果經常吃的話，也很容易導致血糖超標。
3、香酥豌豆
香酥豌豆也是餐桌上非常常見的一道菜，就是將碗豆用油給炸熟，其實這屬於一種油炸食物，熱量也是非常高的，而且豌豆本身的熱量就非常高，吃100克豌豆需要跑三個鐘頭才能將熱量消耗掉，熱量超標有發胖的風險，肥胖就容易引起糖尿病。
糖尿病患者一定要定期服用藥物，定期監測自己的血糖水平，及時調整自己的飲食，如果血糖出現了波動，要及早就醫，以免引發糖尿病併發症。
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