最近幾年，魚油在我國賣得非常火爆，受到眾多中老年人喜愛。商家宣稱，魚油能調節血脂，降低血壓，保護肝功能，增強免疫力以及保護心血管等。由於心血管疾病發病率較高，使得眾多老年人忐忑不安，為能預防心血管疾病而每天大量吃魚油。不過，最新研究表明，魚油有可能增加房顫發病幾率。
魚油會影響心臟健康嗎？
近日，《循環》發表了一篇美國西達賽奈醫療中心的研究，主要針對7項臨床試驗作分析，涉及到8萬多名志願者。得出來的結果是，用海洋生物歐米伽3脂肪酸營養補充劑跟房顫發生風險升高25%有關，尤其是每天攝入量超過1克的志願者使效應更加顯著。
換句話說，補充的魚油量越多，患魚油的風險就越高。房顫屬於心律失常的一種，因為心房各部位發信號無規律，使得部分心肌隨意收縮，從而造成心跳速度加快或心跳雜亂無章，最終導致血栓和腦卒中，嚴重時可誘發老年痴呆症。
魚油到底還能不能吃？
於大多數人群而言，歐米伽3脂肪酸有益於心血管健康，主要得益於DHA和EPA。適當補充歐米伽3脂肪酸能溶解血栓，避免血小板聚集，促使血管擴張，改善血液循環；歐米伽3脂肪酸也能降低壞膽固醇水平，提高好膽固醇含量，維持血管彈性；DHA能強化大腦細胞，延緩腦細胞退化，降低患痴呆症風險。
如何補充歐米伽3脂肪酸？
1、魚油
通過服用魚油能直接補充歐米伽3脂肪酸，但必須在正規商場購買，認準原產地，不能貪圖一時便宜而選擇三無產品；一般質量好的魚油散發出香味，只是有輕微的腥味。選購不透明瓶子裝的魚油，避免魚油受到紫外線照射，延長魚油保存時間。值得提醒的是，魚油並不是攝入得越多越好，每天控制在1克以內就行。
2、多吃深海魚
魚油保健品價格昂貴，最實惠的方法就是吃深海魚。魚油提取過程中易出現氧化，使得部分魚油損失，同時僅含歐米伽3脂肪酸。魚肉中不僅含歐米伽3脂肪酸，而且也含有優質蛋白質、多種維生素和礦物質等。成年人每人每天應吃40~75克水產品，比如三文魚、沙丁魚和金槍魚等。
家醫君寄語
魚油保健品純度達到85%以上時才有益於機體健康，因此購買時一定要謹慎。並不是所有的人都適合服用魚油，尤其是出血傾向者或對海鮮過敏者；魚油經肝臟代謝，嬰幼兒肝臟功能發育不完善，同樣也不能吃魚油；如果每天大量攝入海產品，也無需吃魚油。
若因為某些因素而補充魚油，那麼需從正規渠道購買口碑較好的，純度達到85%~90%以上，保證包裝有良好的透氣性以及遮光性。值得提醒的是，魚肝油並不等於魚油，前者的主要成分是維生素A和D，能預防夜盲症，促進鈣吸收，所以不能買錯。
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