普洱茶的製法分為干倉和濕倉，一般而言，商家均會出售干倉普洱，因為色、香、味都更突出普洱茶的特色。而濕倉普洱茶多是追求短期效益的產物，因而茶友還需具備分辨二者的能力，方能看穿不良商人的魚目混珠之術。干倉與濕倉，可以從外形、氣味、湯色和葉底區分出來。
從外形辨別
干倉普洱茶的條索結實、顏色鮮潤、油麵光澤，充分表現了茶葉的活力；濕倉普洱茶的條索鬆脫、顏色暗淡、粗糙黑綠且茶葉表面或夾層留有綠霉。
從氣味辨別
一般發霉不久的，或發了霉又加密封的，一打開時從茶品中會發出一股霉味。如果發霉很久了，如圓鐵普洱茶於二三十年前霉變過，後移到干倉，則茶本身已經聞不出霉味來，但在茶湯中仍然有一股撲鼻的霉味。如果發霉超過二三十年以上，茶湯中的霉味會很弱，甚至聞不出來了。
從湯色辨別
干倉生茶的湯色是栗紅色，陳期在七八十年以上的，略轉深栗色。如干倉陳化的圓鐵普洱茶，茶湯呈鮮栗紅色，是典型干倉生茶的湯色；而同慶號普洱茶，已經轉向深栗色了。濕倉茶的茶湯，像熟茶一樣呈暗栗色，甚至變成黑色。七子鐵餅普洱茶，茶湯呈現暗栗色，是典型濕倉茶的湯色。
從葉底辨別
干倉普洱茶的葉底是栗黃色至深栗色，質地柔軟，其生茶的葉底，在干茶陳化過程中，顏色變化不大。濕倉普洱茶的葉底，是暗栗色或黑色。濕倉生茶和熟茶的葉底顏色很相似，但熟茶葉底質地是干硬的，而濕倉生茶葉底質地則保持柔軟，且富有彈性。新鮮自然是好普洱茶的基本條件，只有在具備這個基本條件的前提下，才能找到普洱茶的真實性，只有找到普洱
茶的真實性，才可能品出它的意境。同樣的，了解其真性的存在，才會致力於製作普洱生茶，並進行陳化，形成普洱茶最寶貴的文化，即所謂的“祖父做孫子賣”的良性循環。如此，將來市面上才能永遠保持有陳年普洱茶，讓人們世世代代都能享受新鮮自然的真普洱茶。
來老班章找老化，追根溯源定製茶
愛茶，是一種信念；
做茶，則是一份責任！
守護雲南古樹茶，我矢志不渝！
