據泰媒消息,自2012年起,泰國大米從全球出口第一跌至僅次於印度的第二位。但2023年印度暫停出口白米和香米,其出口量便從2022年的2220萬噸下降至1660萬噸(2023年前10月)。
由於上述原因,使得2023年泰國的大米出口目標從750萬噸上升至850-880萬噸,且出口總量成功達到800萬噸水平。但與此同時,曾經以600萬出口量攀升至全球第三大出口國的越南,也有創造該國歷史新高的趨勢,即出口達800萬並與泰國水平相當。
據泰國大米出口協會主席乍倫透露,越南大米實現跨越式增長的原因,一方面是因為其重視水稻品種開發,儘管越南大米種植面積僅有泰國的一半,但其畝產量高達4400萬噸,比泰國畝產量高1200萬噸,且平均成本低於泰國;
另一方面,越南法律允許其自鄰國進口未碾米來碾磨後出口,使得其大米出口數量增長;同時,也能夠自鄰國進口價格低廉的蒸穀米製作動物飼料,並將用於製作飼料的碎米再出口。
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