雖然蜜蜂在遇到危險，尤其是當有人采它的蜂蜜的時候就會發起攻擊，被它蜇到了可不好受，但往往蜜蜂蜇人以後不久也會死亡。
而且在自然界中，即便是蜜蜂很厲害，可也是有天敵的，其中最大的天敵就是胡蜂了。它可是有着“蜜蜂天敵”之稱，它們就愛偷吃蜂蜜，並且還捕食蜜蜂。
在過去農民見到胡蜂了，都是老遠就躲起來了。就是害怕被它蜇到，這種感覺可不好受。但如今卻有人專門養殖胡蜂，這到底是為什麼？胡蜂會產蜂蜜嗎？對此我們一起來了解一下！
胡蜂的小簡介
胡蜂也叫馬蜂，虎頭蜂、黃蜂，有些地方也叫它地王蜂、土蜂、地龍蜂、紅頭蜂、黑腰蜂等。它是對膜翅目、細腰亞目中胡蜂總科的統稱。在世界範圍內它的種類多達5000餘種，而在我國記載的胡蜂種類就有近200種，幾乎遍布全國各地。
胡蜂和我們平時所見到的蜜蜂的區別還是比較大的，其中最明顯的特性就是它的個頭更大，並且更為兇猛。相信很多人都有聽說過“馬蜂窩捅不得”這句老話，就是因為這種蜂比較的兇猛，捅了以後會很危險。
而俗稱的馬蜂窩就是胡蜂的巢穴，一旦招惹它們就真的很危險。它在民間是有着“殺人蜂”之稱的，毒性要比蜜蜂強5~7倍，一個成年人只要被胡蜂蜇5下就可能得急性腎衰竭。
胡蜂不光是毒性強，它和蜜蜂不同。蜜蜂只能蜇人一次，然後就會把毒針留在對方的體內。這是因為蜜蜂工蜂的蟄針上有倒刺，一端又連着內臟，猛烈攻擊後會連內臟都被扯出而死。
但是胡蜂不一樣，它的蟄針是更純粹的武器，可以連續追擊又不危及生命，然後把毒液注入到對方體內。個頭本來就大，體內毒液也多，毒性又強，所以被它蜇到真的不好受。
在國內每年到了夏季的時候，就常有人被胡蜂蜇傷，嚴重的甚至會致人死亡，這也是它被稱之為“殺人蜂”的原因。
胡蜂也被稱之為“蜜蜂天敵”
胡蜂的警惕性非常強，它們也都是“暴脾氣”，遇到危險靠近了，就會發出警告，然後群起而攻擊對方。有些胡蜂的蜂群警惕性極高，在它的巢穴20米以內的範圍內，如果有其他的生物進入了，也會直接攻擊對方。
正是由於這個原因，有經驗的人見到胡蜂的巢穴都不會繼續靠近，而是快速離開，不然就會被蜇傷。
另外胡蜂還是一種很具有殺傷性的昆蟲，它們不像蜜蜂會采蜜，而是一種雜食性的蜂類。換言之，胡蜂是一群瘋狂的掠奪者，每年當蜜蜂釀蜜的時候，它們就會成群地出去搜尋，發現了蜜蜂就群起而攻擊，大量的奪取其他蜜蜂的勞動成果。如果是胡蜂群攻擊蜜蜂，在短短一分鐘內就會殺死數十隻蜜蜂，可見它的危害之大。
同時，成年的胡蜂還會從其他的花卉中吸食花蜜，有些還會直接就捕食蜜蜂。這也是許多的養蜂人最害怕胡蜂出現的原因，一旦發現了胡蜂就會想辦法把它打死，或者是趕跑了，不然它們就會帶領蜂群來捕食蜜蜂和搶奪蜂蜜。
也是由於胡蜂不會產蜂蜜，所以它們的巢穴不是蜂蠟，而是用枯枝、葉或者動物糞便所造成的，這也是胡蜂和蜜蜂較大的區別之一。
曾被養蜂人視為害蟲，如今卻被人養殖
然而在過去常被養蜂人厭惡的胡蜂，現在卻有人專門養殖它。既然胡蜂不能產蜂蜜，那養殖它有什麼價值呢？
在近些年南方有些山區就興起了養殖胡蜂，其中在湖南、貴州、雲南和四川等就有少數的農民通過養殖胡蜂，實現了發家致富的夢想。據養殖的蜂農介紹，胡蜂養殖雖然危險，養殖難度也比蜜蜂大很大，但是它的經濟效益也要高很多，市場前景也是不錯的。
筆者了解得知，雖然胡蜂不會產蜂蜜，可是它卻可以通過多種途徑來致富。比如售賣蜂王種苗，一隻胡蜂的蜂王就要賣到80-120元，而如果是一個標準的蜂群則能賣到1000-1500元。因為也有不少人看中胡蜂的養殖前景，就會購買蜂王，或者是蜂群來養殖。
當然了，養殖胡蜂最主要的目的還是取它的蜂蛹了，這在市場上可是很搶手的地道特色美食，一般都能賣到120-180元一斤。因為蜂蛹自古以來就是純天然的滋補食品，它具有高蛋白、低脂肪、富含維生素和多種微量元素的特點，往往一窩胡蜂蛹就能賣到1000-2000元，有些甚至會更高。
除此以外，就連成年的胡蜂也是有市場的，它在市場上最常見的就是用來泡酒。在李時珍的《本草綱目》中就記載了胡蜂入葯，還指出了它具有“ 久服令人光澤， 好顏色， 不老， 輕身益氣。”的作用。所以說對胡蜂資源的開發利用具有較廣闊的應用前景和經濟價值。
寫在最後
其實胡蜂雖然危險，也愛捕食蜜蜂和偷吃蜂蜜，但它也是對農業有益的。因為胡蜂也愛吃像螞蚱、豆天峨等害蟲，因此也可以利用胡蜂來防治多種農作物、森林、果樹害蟲。
另外就是目前國內胡蜂養殖也還是處於剛起步階段，多數的人還是不太能接受養殖胡蜂，一來是它確實過於危險，好些蜂農擔心養殖多了對蜜蜂養殖不利。
二來是它的技術也不太成熟，大多數人缺乏這方面的技術。當然了最主要的一點就是市場也還沒有完全打開，蜂農擔心養殖以後賣不出去。
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