2022年前7個月的越南腰果：原料進口同比減三成，出口同比增10%

越南在 2022 年前 7 個月出口了價值 17 億美元的腰果仁。然而，出口腰果仁的數量將在未來幾個月減少，可能會持續到 2022 年底。

越南腰果出口數據概覽

2022 年 7 月越南腰果出口量 4.5 萬噸，出口額 2.6 億美元。出口量同比下降 17.5%，出口額同比下降 26.1%。

2022 年前 7 個月，越南腰果出口量 29.4 萬噸，出口額 17.6 億美元。出口量同比減少 10.5%，出口額同比下降 12.1%。

據越南海關總署數據顯示：2022 年上半年越南腰果出口量 24.94 萬噸，出口額 15 億美元。出口量同比減少 9.1%，出口額同比下降 9.2%。

圖源：越通社

2022 年前 6 個月，越南主要向美國、中國和荷蘭出口腰果，對這些市場的出口占越南腰果出口總額53.7%。

與 2021 年同期相比，對上述三個市場的出口量均有所下降。其中，對華出口量同比減少 27.1%，出口額同比下降 37.9%。對美出口量同比減少 8.7%，出口額同比下降 4.9%。對荷蘭出口量及出口額數據暫不詳。

俗話說得好：堵一頭就得開一頭。越南腰果對中國、美國、荷蘭的出口均有減少，阿聯酋接過進口越南腰果的大旗。2022 年前 6 個月越南對阿聯酋腰果出口大幅增長 —— 出口量同比增加 45.6%，出口額同比增加 57.7%！

越南腰果出口面臨的困難

至此，越南腰果出口額已超過17億美元。然而，俄烏衝突和全球通脹等因素將影響到 2022 年底的出口，而中國繼續“零疫情”政策將給越南腰果對華出口帶來諸多挑戰。除了戰爭和經濟因素，越南腰果行業面臨的另一個問題是腰果原料的價格。

從越南腰果協會的數據來看，2022 年前 5 個月，腰果企業生腰果進口量同比減少 35.24%，進口額同比下降37.84%。然而，從非洲進口的生腰果價格卻同比上漲 15% - 20%。

圖源：越通社

越南腰果公司表示，腰果原料價格上漲，加上油價和運輸價格上漲，給他們帶來不小的困難。由於腰果出口價格保持不變、甚至下降，導致越南幾家小型腰果生產商已停運以避免損失。較大的工廠必須適度減少產能，如果保持正常的加工規模，將會帶來更多的經濟損失。

考慮到上述問題，越南經濟專家表示，預計未來幾個月腰果仁出口量將再度減少，這種局面可能會持續到2022 年底！

受疫情、物流堵塞、空箱大缺貨等因素影響，從非洲進口到越南的生腰果的運輸大都出現延誤，部分存放時間過長，導致腰果質量下降。

越南腰果的好消息

雖然不利因素不可避免，但是也有好消息 —— 據越南外貿署評估稱：預計 2022 - 2027 年期間，全球腰果市場將以 4.8% 的平均速度增長。這一趨勢將有利於素食和植物性飲食的消費趨勢增長，尤其是人們對於替代蛋白質來源的追求，從而導致對堅果和堅果類食品的需求增加。

2022-2027年越南腰果增長趨勢 圖源：Mordor Intelligence

眼下最直接的例子是在歐洲，經歷過新冠疫情後的消費者健康意識開始大幅增強，人們對優質植物蛋白的需求大幅增長。目前歐洲的腰果消費量正在增加，腰果在歐洲甚至被用作菜肴和零食的成分出現在人們的生活里。

資料來源：

越南農業部

越南腰果協會

越南外貿署

Vietnam Credit