金邊是柬埔寨的首都,是柬埔寨的經濟、文化、政治中心,高綿是金邊人口數量最多的種族,其次是占族、泰族等,佛教是信奉人數最多的,柬埔寨語是通用語言。
金邊雖是首都,但人口並不多,只有兩百多萬,這還是他們的第一大城市。長期的戰爭和動蕩的政局使得柬埔寨的總人口只有1600萬,而且分布上也不集中於大城市。
金邊城區的獨立紀念碑,是紀念抗法戰爭的勝利。相同意義的標誌性建築,還有越南河內的巴亭廣場、老撾萬象的凱旋門。
金邊最初並不是柬埔寨的首都,高棉人建立的吳哥王朝曾經席捲東南亞,版圖很大,那時定都吳哥。後來吳哥王朝統治下的泰族人崛起,不僅雄踞一方,還將柬埔寨打得遷都。
金邊是柬埔寨的交通樞紐,金邊國際機場與我國的23座城市通有航線,與日本、韓國,馬來西亞等其他國家都有班次,金邊的公路四通八達,也是越南和柬埔寨之間重要的交通紐帶。
金邊共有六座古老的佛寺,後來陸續修建許多現代化的寺廟,規模最大、歷史最悠久的叫烏那隆寺,寺廟中有金邊最大的佛塔,歷史時期許多達官貴人就將骨灰存放在這座寺廟中。
烏那隆寺是金邊為數不多的免費景點,這座寺廟非常古老了,是金邊佛教的總部,也是柬埔寨里規模最大的佛寺,裡面有很多僧人,寺廟的香火鼎盛,每天都有來信奉的香客,進入寺廟參觀一定要先脫鞋。
金邊有許多大型的商場,最繁華的當屬中央市場了,這座購物中心是一座圓頂的建築,就像一個巨大的風扇其內部也非常豪華,有許多奢侈品商鋪,是金邊最高級的消費場所。
隆邊區彙集了金邊最多的旅遊景區,這裡算是金邊歷史最悠久的地方了,隆邊區里的塔仔山是金邊的象徵,山上有一座的佛塔,山下是一個小公園,公園藏館有很多柬埔寨的藝術品。
金邊的王宮非常氣派,屋頂是黃色的,圍牆也是黃色的,王宮包括大大小小二十多座宮殿,宮殿的牆上雕刻着精美的壁畫,有許多珍藏品,最貴氣的叫銀宮,裡面的地面都是用銀磚的。
金邊有個延續柬埔寨的古老風俗叫做七彩星期,就是一周七天內,人們會穿不同色彩的衣服,他們在星期一穿黃色、星期二穿紫色、星期三穿綠色,後幾天是灰色、青色、黑色、紅色。
加頂節是金邊內佛教徒最重要的一個節日,加頂節是由寺廟的僧人舉行的活動,節日的風俗是人們將衣服、蚊帳、桌子等日用品贈送給寺廟求的善緣,僧人也會為贈送者誦經祈禱。
金邊人熱情好客,喜歡招待客人,菜系比較傳統,米飯、海鮮、涼拌菜等,當地人吃飯就是席地而坐,一般吃手抓飯次數多,客人吃完最好感謝主人的款待,還要對飯菜進行一些讚美。
金邊有很多特別的說法,當地人認為,右手乾淨,左手骯髒,所以在吃飯和遞送物品要用右手,他們還認為女孩兒的腳不能踢到貓,如果踢到了,他們會說這個女孩將來會找不到婆家。
金邊盛產沉香木,沉香又被稱為“植物界的鑽石”,沉香帶有清新的香氣,金邊手藝人會將沉香做成佛珠和飾品,製作沉香木要先發酵,質量好的沉香會沉下去,而質量不好的就會浮上來。
金邊內有平原、有山脈,這裡曾是法國的殖民地,現在仍能保留着當時的法式建築,這是一座充滿異域風情的城市,這裡既有高樓大廈和寬闊大道,還有金碧輝煌的寺廟、王宮。
金邊的物價比較高,與我國的北上廣差不多了,不管是住房、吃飯都會比其他國家貴一些,因為許多商品都要依靠進口。