新版《一生必喝的101款威士忌》噶瑪蘭山川首席波特桶入列名單

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國際著名威士忌大師伊恩．巴士頓（Ian Buxton）在最新版的《一生必喝的101款威士忌（101 WHISKIES TO TRY BEFORE YOU DIE）》書中，修訂了他所選出的威士忌酒單，將來自金車噶瑪蘭酒廠的山川首席波特風味桶入列，成為他所推薦的第60個酒款。

要入選伊恩．巴士頓的《一生必喝的101款威士忌》，必須符合兩個條件，除了酒質優越之外，還必須價格適中，並且容易取得。所以能夠入列的酒款，在風味與性價比方面都必須有出色的表現。

噶瑪蘭山川首席波特風味桶威士忌是一款獨具個性、整體酒感卻十分協調的單一麥芽威士忌。當來自葡萄牙波特酒桶的出眾風味，遇上噶瑪蘭酒廠賦予的獨有特色，所交融出來的酒款，就有如同台演出的和諧交響樂，呈現出獨特層疊的豐富香氣與風味。

在伊恩．巴士頓書中的品飲筆記里，噶瑪蘭山川首席波特風味桶酒色呈現溫暖、帶紅的金黃色澤，洋溢熱帶果香，並且具有淡淡的水果蛋糕和甘草香，並隱約帶出葡萄酒香。酒體豐腴滑順，口感複雜，在清爽和深度間取得很好的平衡。

今年春節噶瑪蘭也以中國台灣梅花鹿為設計主體，推出「噶瑪蘭山川首席波特風味桶單一麥芽威士忌禮盒」，禮盒中除包括700毫升噶瑪蘭山川首席波特風味桶單一麥芽威士忌外，還有50毫升的噶瑪蘭珍選No.1單一麥芽威士忌，以及50毫升的噶瑪蘭珍選No.2單一麥芽威士忌。

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