煙雨台北,泡北投溫泉嘗傳統酒家菜

2022年07月14日04:35:22 熱門 1454

對於台灣溫泉的所有印象,要從第一站北投溫泉開始。

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地熱谷是北投溫泉的源頭之一,從我們下榻的熱海大飯店走路幾分鐘就可以到達 。地熱谷溫泉清澈見底,藍綠色的溫泉水溫度約在90攝氏度到100攝氏度,水質是屬鹽酸酸性泉,因此,地熱谷又稱青磺泉。

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地熱谷終年冒著白色煙霧,為地熱谷增添了一層夢幻色彩,抹上了一層濃濃的神秘氣息,所以,地熱谷的這一景象又有“礦泉玉霧”之稱。

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我起初以為溫泉的源頭,定必是在荒山深麓之中,掩蓋在層層山林之下。沒想到這裡是如此的坦然,走在小鎮街頭,都能聞到淡淡的硫磺味道,而這夢幻般的礦泉玉霧更是無遮無掩地在小路邊上。聽聞以前居民還可以直接到溫泉里煮雞蛋呢。

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如果想享受私密的溫泉體驗,一定要選擇熱海大飯店。

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在這裡,每一間房間里就有獨立的湯屋,房間風格簡約,色彩豐富,細節之處體現工業元素,很特別哦。

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就連房間里的燈光開關,都是這樣簡單的工業開關,與時下流行的智能觸控完全背道而馳的風格,倒是有幾分趣味。

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聽酒店經理介紹說,北投溫泉的硫磺含量比較高,雖然對人體和皮膚大有好處,但是容易腐蝕衣物,所以並不建議客人穿泳衣下水。

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所以想要泡溫泉的話,可以選擇在房間里享受私密的湯池,也可以勇敢一點去樓下的公共浴池,不過要注意哦,這裡可是裸湯池喲!

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說真的,泡溫泉消耗真的很大,一下子就餓了!絕對要來品嘗一下大名鼎鼎的北投酒家菜。

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日據時期日本人鍾愛於北投溫泉的魅力,因此蓋了許多溫泉會館、溫泉飯店,是當時台灣旅遊界相當重要的溫泉鄉,經過多年演變,到了1950年代酒家文化可說達到最興盛的時候,當時北投酒家林立,因此常吸引各路人馬,到北投來飲酒作樂,因此許多政商名流與富賈名人愛吃的酒家菜就孕育而生。“酒家菜”特色是極奢華,注重食材和排場,在早年被稱為“官菜”,酒家菜最大的特色就是使用地道食材結合地方特色料理,為了讓酒客胃口大開,口味會稍微偏重。官菜沒有特定的作法或是風格,而是一種融合日式和菜、川菜、粵菜等口味與作法混和而成的“北投派台菜”。

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只顧着用心吃飯,連照片都沒有好好拍,如果感興趣了解這段小故事的話可以找下我和大叔的視頻節目《販賣旅行》,有專門介紹哦。

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如果時間充裕的話,可以到周邊的溫泉博物館,以及被評為“全球最美的25座圖書館”之一的北投圖書館等日據遺留建築參觀,建築和周遭環境融為一體,別具特色,非常適合拍照哦。

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貼士

我採集了關於北投溫泉的住熱海大飯店(度假酒店)的旅遊靈感,這裡適合與所有人共同體驗。

全年來玩最佳。

樂途旅遊網與樂途靈感旅行家:善良醬 更新:2017.05.31

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