come on!來一場跨越海峽的美味大冒險吧

2022年07月01日10:35:12 熱門 1479

不像台北、高雄,台中是這些年冉冉升起的一個新興城市。

14年秋季的時候,我有幸成為交換生到台中進行半年的學習生活。

為了要熟悉新環境,我們每周都會約上當地的同學帶我們深(chi)入(he)了(wan)解(le),當然也總結了一些小小的心得。

帶着負責的心意寫下這篇小記,大家希望下次去台灣可以不在遊客中擁擠,感受一番新老交替的台灣。

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台中車站

大部分台中遊客的第一站,台中的標誌性建築,國家二級古迹,一座融合了日本風格和巴洛克風格的建築。在這兒可以吃到超有名的台鐵便當呢~

(可惜,車站已經於今年10月15日全面停運了,成為了真正的觀賞建築)

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宮原眼科

車站出來走一段路程,就會來到這個「宮原眼科」。

這裡在日據時期作為軍隊醫院的建築,還有很多城市傳說,現已改建成了一間很出名的餐廳。

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一樓是很多遊客置辦伴手禮的地方,鳳梨酥、牛軋糖、太陽餡餅…都可以買到。

二樓是一間西餐廳,裝潢精緻典雅,很適合情侶的燭光晚餐。

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一樓的角落有一個冰店。

冰激凌球超贊!自製的冰激凌,原料很好,口味還超多!

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我的嗎呀~ 有選擇恐懼症的人真的會抓狂!

不僅口味超多,配料也超多~反正我吃了那麼多次也沒吃完。

在這裡特別推薦乳酪蛋糕、土鳳梨酥。

蓬蓬的乳酪蛋糕巨香,綿綿的口感沾上冰激凌的純味兒,絕了~

土鳳梨酥,在這裡第一次嘗到了鳳梨酥不是冬瓜而是有鳳梨肉在裡面誒~好感動!

其他口味和配料,可以根據自己的喜好隨意搭配,吃完你一定會大呼“哇——!”

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一路向上,東海大學就坐落在台中大道旁。

這是我交換的學校,也是來台中必去的地方。

這裡是台灣第一所私立大學,一所基督教大學,一所讓念書成為無比幸福的大學。

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校內都是仿唐代建築,再說一遍是唐代建築~

常常有人說是日式建築,不過日式建築也是學習漢唐建築發展而來的。

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教學樓

建築基本不會超過三層。

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學生會活動中心

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文理大道

兩旁都是百年老樹,當年流星花園也是在這裡取景的。

據說牽手zòυ濄魡情侶澮被㊗褔哦~

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路斯義教堂

1962年修建,是台灣情侶的結婚聖地,但基本很難預定得上。

每年聖誕節都會裝扮一新。那年的平安夜,我們還有幸舉辦了聖誕音樂會。

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乳品小棧

裡面賣的都是自家農場的奶牛產的乳製品。

保質期只有一周至一個月,很新鮮~

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各種乳製品

酸奶和鮮乳,淳淳的奶香味兒,不會太甜,自帶溫和的鮮味兒~

最棒的就是這個雪之歌,吃起來像極了提拉米蘇,中間卻用新鮮的牛奶做夾心,冷藏過後味道更是香濃回味~

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高美濕地

東海大學出來,順着台灣大道一直開、一直開、一直開...就是高美濕地了。

由於生態保護的很好,是著名的觀鳥聖地,也是台中日落觀景的好去處。

我們常常在周末就會和同學一起騎機車去玩水、看夕陽呢~

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水位只沒到腳踝,海風吹來,都是夏天的鹹味~

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還可以抓到小螃蟹,不過這種是不能吃的~

台中有個地方叫后里,那兒的螃蟹很有名,連老外都知道。你們知道是什麼蟹嗎?

【在評論里回復答案,將會有傲客周邊送上哦~】

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不知不覺就會玩到天色漸晚,晚霞映紅了天。

大家都在合影留念,這樣的美景只想永遠留住。

此刻晚霞映照下,我胸前的紅領巾更加鮮艷了呢~

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麥之鄉薑母鴨

從海邊回來有了幾分寒意,這時候最適合來一鍋翻滾冒着熱氣的薑母鴨了。

就在東海商圈的邊上,這家二十多年的老店,每到秋季進補都會大排長龍。

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這是我第一次吃到煮成火鍋的薑母鴨。

選用的是正宗紅面番鴨,也叫正番鴨。比起普通家鴨,脂肪含量更低,蛋白質含量卻更高。

加上麻油、老薑、醬油、老酒等一起炒制,再做成湯底。

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拌麵線

吃之前,先來一份拌麵線。

別看它這麼樸實,麵線又細又綿,再加上炸蒜瓣、蔥花、香菜、秘制鴨醬,是解饞墊肚子的最佳選擇。

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里鴨肉一點也不軟爛,還很彈牙,越嚼越能嘗出薑母、麻油、料酒的香味,每次都會要多加鴨肉。

其他“鴨製品”也很棒!

肉丸,鴨肉手打成泥,做成丸子汆燙,吃起來像爆汁小丸子一樣多汁有嚼勁。

鴨腸,先用料酒去了腥,爽脆可口。

鴨血,嫩!實在嫩啊,含在嘴裡就化了。

還有鴨腱、鴨心、豆皮都是不能錯過的呢~

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一碗鴨湯下去,額頭已是微微冒汗,身上的寒氣已全部散去,只覺得一股暖流流遍全身。越吃越high呢~

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當然也不能錯過和朋友一起哈皮了~

來~來~來~ 喝完這杯還有三杯哦~

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薑母鴨吃完,繼續壓馬路,不用多遠的路就會碰到好多家豆漿店。

不管是永和豆漿還是台北永和豆漿還是永和豆漿大王還是其他的什麼豆漿...

在台灣,永和豆漿都是做夜宵和早餐的。

味道也都不會差的,隨便挑一家,點好入座就好啦~

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種類真的很多,你還可以自己隨意搭配。

蘿蔔糕煎蛋、蛋餅加培根、飯糰油條...

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像這樣~

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這樣~

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還可以這樣~

真的可以吃到個爽,價格也是很實惠的啊~

一個大老爺們換着花樣吃到撐,頂多二三十人民幣吧~

終於吃到八分飽了,今天的行程就到這兒了吧~

謝謝你們看我絮絮叨叨了這麼多,關於台中的故事我是三天三夜也講不完的,希望下次還可以和你們分享。也可以留下你們旅行的小心得呢~

其他台中隱藏餐廳

1、樂昂咖啡 love one cafe

台中市西屯區福星北路59號

2、鼎王麻辣鍋

台中市北區漢口路4段385號

3、一中豪大雞排

台中市北區一中街49號

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