今日大雪,吃貨們,
該打“羊”的主意了哈!
今天,四川大學華西醫院就將前幾天收到來自蒙古國捐獻的63箱羊肉安排了!
這1600斤的羊肉被醫院大廚們製作成四道菜——粉蒸羊肉、滋補羊肉湯、干鍋羊排、紅燜羊肉。
口水直流!
還不快給華西醫院的大廚拍巴巴掌。
自從蒙古國向中國捐贈的3萬隻羊要入川,
觀觀就邀請廣大吃貨朋友們一起來出謀劃策——
怎樣做出一份更具“川魂”的羊肉?
目前“冬日羊肉菜譜”召集活動已截止,
今天我們就來看看
有哪些獨到的羊肉小竅門吧
△這些細節說的觀觀口水都流出來了,有沒有“觀粉”安排一個!
△這個贊同!四川人喝羊肉湯都喝簡陽味兒的,而且小米辣必須要加。
△這個川式小炒羊肉聽起來就太下飯了,兩碗起步哈。
△簡單粗暴!所以是干碟好吃還是羊肉好吃喃?
△這個簡單易操作,適合在外獨自打拚的打工人哦。
△說得有道理,算了還是吃火鍋算了,順便點盤羊肉~
△又是一個“下飯神菜”,減肥的事就先放放吧...
△這個硬菜絕對是每個四川人都愛吃的,就是有點考技術哈!
△放入鍋中—蓋上蓋子—從鍋中拿出來,是這意思嗎?
通過大家的集思廣益,
觀觀學習到了很多羊肉的做法,
也恭喜被選中菜譜的朋友們
獲得“霸王餐”的機會。
“霸王餐”可在蜀大俠、大龍燚、
冒椒火辣、成都銀泰in99土火、
大蓉和等地吃起走!
這50個幸運兒耐心等待,
禮物陸續會送到你們手上!
天氣寒冷,大家羊肉吃起來~
不說了,觀觀下班就去喝羊肉湯啦!