素食“下飯王”被曝光！這5道菜讓媽媽多煮了一鍋飯

“素菜下飯大揭秘”

在美食的世界裡，素菜常常被我們低估了它們下飯的魅力。今天，就讓我們一起來探索一下哪些素菜最下飯！下面分享了5道做法，煮的時候一定要讓媽媽多煮一點飯，不然不夠吃！

這些素菜雖然沒有大魚大肉的奢華，但它們卻用獨特的魅力征服了我們的味蕾。讓我們在品嘗美味的同時，也感受到了素菜的魅力所在。親愛的朋友們，你們心中最下飯的素菜又是哪一道呢？快來和我分享吧！

孜然杏鮑菇

材料：適量杏鮑菇，大蒜末，生抽，蚝油， 孜然粉，辣椒面，半勺老抽，

地三鮮

材料：適量土豆，適量茄子，適量青椒，2勺生抽，陳醋，半勺老抽，蚝油，白糖，鹽，2勺澱粉，半碗清水，大蒜末。

干煸豆角

材料：適量豆角，干辣椒，花椒，大蒜瓣，2勺生抽，少許鹽，雞精，1勺辣椒面，1勺白芝麻，

炒合菜

材料：2個雞蛋，大蒜末，干辣椒，一把豆芽，一把韭菜，適量粉條，生抽，鹽，蚝油。

白菜燒豆腐

材料：適量豆腐，一把白菜，少許鹽，雞粉，生抽，蚝油，清水，水澱粉。

小貼士：

1.辣椒根據個人的口味去調整，喜歡吃辣的就加多點。