在廈大讀書都知道的烤肉店,沒錯!就是這家雙子塔旁美食城裡的柒酒烤肉,做為湘派烤肉的杠把子,裝修很“湘”,各種紅色調裝飾隨處可見,顯得格外熱鬧。烤肉、喝酒、聊天,氛圍感拉滿,今天我做東,約着幾個好朋友一起過來相聚(實則價格很實惠,人均70)~
來到店裡才發現出了新品,三款島內特供的現切牛肉,每一份份的量都足足有一斤重,牛肋條、五花肉、牛板腱都是牛肉身上很適合烤肉的部位,而且紋路也很好看。
喜歡肥點的推薦五花肉,牛肋條、牛板腱口感會比較實,這樣品質的肉肉在湘派烤肉店裡是很難見到的啦!所以還蠻驚喜的,會烤肉的人烤出來口感一點兒也不輸和牛~一小心就吃了好幾盤生菜,真的很下菜~
九宮格全家福簡直是選擇困難症的福音,一整盤,份量很足!各種烤肉推薦的菜都有,每樣都能嘗一點,真的很不錯,其中的爆汁雪花牛肉粒、5A肥牛卷都有,很賺~
除了這些,每次過來都會點的醬燒龍利魚、厄瓜多爾大蝦也是安排上,魚是提前腌制過,所以烤熟不用蘸醬也能直接吃,當然一定一定不要烤太熟!熱乎熱乎的,還是無骨~大蝦的個頭很大,烤完也不會黑頭,懂得都懂的新鮮~
另外韭菜炒蛋,第一次見到,還蠻有趣的~
小吃的話,選擇黃金糕、小酥肉,飲品可以安排上酸梅汁和西柚汁配着烤肉還蠻解膩的,當然喝點啤酒也可以哈。
吃着烤肉聊着天,談談生活中的各種趣事還是不錯的,人均七八十的柒酒烤肉也是一個好選擇~