男人過了40歲,已經不像年輕時那麼的放蕩不羈,為了家庭、為了事業整日辛苦奔波。平常的休閑生活少之又少,唯一的愛好就是約上幾位摯友,一起喝酒聊天,或許這才是最為愜意、最為舒適的事情。
今天又到了大家聚會的日子,有人提議天冷了可以吃點火鍋,一邊涮肉,一邊喝酒,豈不美哉。這樣的提議,大家都沒有反對,於是就近找了一家人氣還不錯的火鍋店,便準備大口吃肉,大口喝酒。
一、火鍋
傳統的四川火鍋或許多數人都喜歡,但是我們就喜歡吃酸菜孜然鍋,一邊是孜然鍋底,一邊是酸菜鍋底,孜然香味濃郁,酸菜則酸辣爽口,不同的風味,確實令人回味無窮,刷上大片的牛羊肉,真的是絕了。
二、羊肉牛肉
吃這種火鍋,我想沒有人是為了涮菜而來,都是嘴饞牛羊肉,一盤就是1斤78元,大片的肉看起來就很過癮,肉片在鍋里燙個幾秒鐘就可以,鮮嫩美味。配上芝麻醬韭菜花,這滋味別提有多爽了。
三、燒烤
這種涮肉店,通常都是帶燒烤的,烤羊肉、烤羊筋、烤魚等等,都是吃貨們的最愛。擼串必須要搭配蒜,俗話說“吃肉不吃蒜,營養減一半”,羊肉串配大蒜,既解膩吃着還過癮,唯一缺點就是嘴裡味兒大。
四、花生米
對於喜歡喝酒的人來說,一盤花生米是必不可少的,它除了好吃之外,還有2大特點,一是價格便宜,二是吃的時間久,一般情況從吃飯開始到結束,花生米是桌上唯一能從頭吃到尾的。
五、腌黃瓜
和花生米一樣,黃瓜也是最為經典的下酒菜,不管是涼拌黃瓜,還是腌黃瓜,那種酸香脆爽的感覺,確實很下酒。
雖然今天的菜品不怎麼豐富,但基本都是硬菜,不僅吃過癮了,而且吃得很好,4個人差不多花了300多一點,也是能接受的範圍。
其實關係好的朋友在一起,吃啥真的不重要,可以是大酒店,也可以是路邊攤,好吃或者不好吃彼此也都無所謂,就是為了開心。正所謂“人生之幸事,不過三五好友,偶有小聚,或推杯換盞,針砭時弊,或鬥智演戲,笑鬧生趣”
用最簡單的 食材做出最美的佳肴,為家人做一頓愛的美食,我是媽咪早早,每天都會您帶來一道家常美食。如果喜歡我的話就點個贊,轉發關注下哦!