說起廣西的酒,很多酒友都會忍不住嘆息一聲,同樣是“兩廣地區”,人家廣東遍地都是名酒,而廣西則是連一款好酒都沒有。
要知道,從地理位置上來看,廣西的地理位置還是氣候條件都比廣東好太多了,但是就這麼一個地理位置、環境都碾壓廣東的地方,居然連一款名酒都沒有,這是在是讓人想不通。
特別是,最近廣西人的酒友圈,竟無一款本地好酒,難道“桂酒”上不了檯面。
其實不是“桂酒”少不了檯面,而是隨着白酒市場上的不斷拓展,現在很多“桂酒”都只適用於廣西人,這些酒在外地不是很流行,這使得很多人產生了一種廣西本地無好酒的錯覺。
那麼,廣西人最近都在喝哪些白酒呢?在經過一番調研後才發現,原來廣西人最喜歡的幾款酒居然是下面這幾款。
①口子窖
口子窖作為安徽第一名酒,這款酒的名氣雖然不及古井貢,但是這款酒的酒質是真的好,在安徽本地這款酒算是很受歡迎的一款酒了。
這款酒屬於兼香型白酒,從整體來說,口子窖其實綠瓶的要比紅瓶的口子窖要好喝很多,不僅僅如此這兩個不同顏色的酒,其實酒質上也是存在着很大的差距。
因為口子窖採用的是老窖發酵,長期窖藏以後精心勾調而成,所以在喝起來的時候,這款酒擁有着綿甜,醇厚,酒體豐滿等諸多優點,不得不說這款酒確實很不錯。
在廣西本地,口子窖憑藉著自己超高的酒質獲得眾多酒友的喜歡。
②洋河
江蘇本地最有名氣的酒,不是其他的,而是這款洋河酒。
一開始的時候,在如今白酒市場上洋河雖然不是很受酒友們的喜歡,風評不是很好,但是在經過長時間的不斷發展,這款酒變化很大,酒質提升了不說,而且風評也是變好了很多。
洋河主要系列有“夢之藍”和“海之藍”兩個不同的系列,這兩個系列在本地十分的受酒友們都喜歡,特別是在廣西本地,洋河還是很受酒友們的喜歡。
③秉衡的故事
秉衡的故事,這款酒是茅台酒廠前身,三大燒坊之一的恆興燒坊傳承後人釀製的,這款酒的背景深厚,性價比高,口感好,加上接近96%以上的飛天茅台的口感,拿來招待客人,可謂是十分有面子。
這款酒喝起來滿口生香,酒液划過味蕾,一線入喉,十分順暢,甘潤中帶有一絲微酸,咽下後不久,酒水的厚重感重返口腔,哈氣都是濃濃的糧食香,十分的不錯。
在廣西本地,這款酒常常被運用於高端酒席之中,深得酒友們的喜歡。
④全興大麴
作為四川本地的名酒,雖然現在有名氣的酒是五糧液,但這要是放在以前,四川本地真正有名氣的其實是這款全興大麴。
或許說起來很多酒友都不相信,這款酒的酒質很高,在以前的白酒市場上,全興大麴深得眾多酒友的喜歡。
廣西本地全興大麴還是比較受人喜歡的,雖然這款酒名氣不大,但是酒質卻出奇的好,很符合廣東人的口味。
⑤習酒
說起貴州的醬香型白酒,習酒絕對是一款僅次於茅台的名酒。
這款酒口感好,酒質上乘,在白酒市場上,其所佔據的比列還是很大的,很多人對這款酒讚不絕口,都說這款酒的未來有可能超過茅台酒。
——寫在最後——
這一期的分享到這就結束了,我們下期見!