5分鐘就能完成的蔥油煎蛋,是一道便宜又簡單的快手菜肴!
非常適合繁忙的工作日和冰箱空着的日子。
當你餓了,又不想做飯時,
它是很好的一餐,因為它超級美味!
只需要將蔥段煎香,然後加入醬油、糖和水燴成美味的醬汁即可。
食材 Ingredients:
雞蛋2個、小蔥2根、油1大勺、醬油1大勺、水2大勺、糖1/4小勺、料酒(可選)1小勺。
{1小勺=5ml} {1大勺=15ml}
做法 Directions:
01.蔥切成5cm長段。蔥白部分對切。
02.小碗中,加入醬油、水、糖和料酒,攪拌至糖溶解。
03.鍋中大火熱油,煎蛋。取出,放入盤中或米飯上。
04.放入蔥,煎至蔥略焦,香氣飄出。
05.再次攪動醬汁,倒入,拌炒約30秒。
06.倒在煎蛋上~
最後悄咪咪的說一句:
希望愛生活、愛美食的你關注我哦~
謝謝你,我愛你~(๑′ᴗ‵๑)I Lᵒᵛᵉᵧₒᵤ❤
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