香炸啦!5分鐘的蔥油煎蛋!樸素的美味

5分鐘就能完成的蔥油煎蛋,是一道便宜又簡單的快手菜肴!

非常適合繁忙的工作日和冰箱空着的日子。


當你餓了,又不想做飯時,

它是很好的一餐,因為它超級美味!

只需要將蔥段煎香,然後加入醬油、糖和水燴成美味的醬汁即可。




食材 Ingredients:

雞蛋2個、小蔥2根、油1大勺、醬油1大勺、水2大勺、糖1/4小勺、料酒(可選)1小勺。

{1小勺=5ml} {1大勺=15ml}


做法 Directions:

01.蔥切成5cm長段。蔥白部分對切。



02.小碗中,加入醬油、水、糖和料酒,攪拌至糖溶解。

03.鍋中大火熱油,煎蛋。取出,放入盤中或米飯上。



04.放入蔥,煎至蔥略焦,香氣飄出。



05.再次攪動醬汁,倒入,拌炒約30秒。



06.倒在煎蛋上~




最後悄咪咪的說一句:

希望愛生活、愛美食的你關注我哦~

謝謝你,我愛你~(๑′ᴗ‵๑)I Lᵒᵛᵉᵧₒᵤ❤