上海一人均4千餐廳讓食客啃樹葉、品嘗大象糞便!員工:創始人研究了7年

2025年04月09日22:00:19 美食 6118

近日,上海一人均近4000元的生態融合料理餐廳火了,請食客啃樹葉、舔冰塊、品嘗大象粑粑,還要參觀食材展示室、蔬菜溫室等。

4月8日,餐廳工作人員告訴記者,客人要提前預約,價格為3888元一位,不含酒水,各色菜品通過滑動式桌板傳遞,其中一道“鮮花插在香糞上”是將大象粑粑消毒乾燥碾碎做成甜品。

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其表示,兩位創始人來自中國布朗族和法國,在雲南雨林里研究了7年,相當於把雨林搬到了上海,“可以說餐廳是一個小小的博物館”。

來源:九派新聞

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