今年“最有看點”的水果,可能就是榴蓮了。
原以為泰國榴蓮要到四月多的時候才能上市,但今年卻是搶早在我國少量上市了。
眼下市場上已經有泰國榴蓮在賣了。
今年實拍剛上市的榴蓮
這一批榴蓮,應該是今年首批上市的榴蓮了。
大概是泰國達叻府的榴蓮,達叻府是泰國榴蓮最早上市的產區。別的產區榴蓮最早也要四月初左右上市,達叻府在3月多的時候就已經開始採摘榴蓮了。
那麼,今年首批上市的榴蓮價格咋樣呢?
今年價格仍舊有些奢侈
如果從產區的榴蓮收購價格來看,今年首批採收的榴蓮收購價格普遍被認為不及預期,甚至有些品種的榴蓮價格要比往年低很多。

但收購價格是收購價格,在我國剛剛上市的首批榴蓮的終端價格其實還是有些奢侈。
目前,市場上僅有少數的渠道有榴蓮賣,很多大商超里還沒有榴蓮在賣,所以榴蓮處於一個“奇貨可居”的市場局面。

今年實拍市場上的首批榴蓮價格
在終端價格上,眼下泰國的甲侖榴蓮大約能賣到50元一斤左右,金枕榴蓮大約能賣到60元一斤左右。
價格不可謂不奢侈。
去年的時候,榴蓮價格最低的時候,也就二十多元一斤。眼下這個價格是那個時候的3倍了。
當然了,這僅僅是一個初始價格。
對於首批榴蓮的這個市場價格,其實還是可以接受的。

因為大多數水果上市的時候都會“漫天要價”,首批、頭茬、搶早上市,這些都讓這個水果的價格“高人一等”。
但結果往往是“高處不勝寒”,在後邊榴蓮大批量上市後,這個價格就會蹭蹭的往下掉。
首批水果上市的價格,往往會成為這一年這個水果的“天花板價格”,後邊再漲價的幾率很小,大多數都只有下降的空間了。
眼下榴蓮的這個價格,如果就是它今年的“天花板價格”了,那麼後邊就應該有好戲看了,今年榴蓮的價格可能要比去年的低價還“誇張”。
對消費者而言有3個好消息
今年對愛吃榴蓮的消費者而言,榴蓮市場有3個好消息,這兩個好消息很有可能把榴蓮的價格徹底給“卷”下來。
第一個好消息是,印尼榴蓮可能馬上也要出口我國了。
印尼榴蓮是東南亞最大的榴蓮生產國,年產榴蓮大約200萬噸。今年印尼正在與我國進行溝通,希望能把榴蓮出口到我國,這個事兒這幾天一直在進行。
如果印尼榴蓮也獲准出口我國的話,那麼這對於榴蓮的價格而言,可能是一把屠刀。

以前泰國榴蓮價格奢侈,是因為市場上只有泰國一家鮮榴蓮可以出口我國。如今,不談印尼榴蓮的話,也有越南、馬來西亞、菲律賓等國家的榴蓮在出口我國。
榴蓮市場已經從單一進口源變成了多國進口,價格跌下來是遲早的事兒。
第二個好消息是,今年泰國榴蓮的產量大增。
據泰國相關機構預計,今年泰國榴蓮預計產量大約是176萬噸,要比去年的產量增長37%。
這是一個產量上的巨幅增長。
產量上漲,價格一般都會反其道而行。

第三個好消息是,國產榴蓮又有了技術上的突破。
最近,海南榴蓮實現了錯峰上市,一般海南榴蓮是要在6-9月才能成熟,如今可以做到3-4月榴蓮就可以掛果了。這算是一個很大的突破。
當然了,這個消息的象徵意義要遠大於實際上對榴蓮價格的衝擊,因為國產榴蓮才剛剛起步,產量實在是太小了,相對於榴蓮的整體供應量幾乎可以忽略不提了。
算是鼓舞一下士氣吧!
榴蓮價格大眾化不遠了?
如果僅僅從產量和消費量上而言,在多元化進口後,榴蓮價格確實會逐漸大眾化起來。
但在產量上漲的同時,也有一些問題。有些榴蓮的品質下降比較厲害,早采、染色等問題也都有曝光。
而榴蓮價格下降後,榴蓮的品種也多了起來,市場希望通過一些“奢侈小眾”的榴蓮品種來提高榴蓮的價格。

榴蓮其實很難全面的大眾化起來。說是大眾化,不如說榴蓮以後得價格可能會逐漸分化。
一些高品質高價格的小眾榴蓮會逐漸在市場上“鶴立雞群”,一些中檔大眾品種的榴蓮,價格會降到正常大眾水果的價格。
以後的榴蓮可以是奢侈水果,但以後的榴蓮不再一定是奢侈水果。
最後,對於今年馬上要大量上市的榴蓮,你期待嗎?