黃油年糕“殺瘋了”?醫生緊急提醒!

2025年03月21日19:52:09 美食 1673

一夜之間,甜品、糕點店家都在熱賣黃油年糕。

3月20日,話題更是衝上熱搜第一。

黃油年糕“殺瘋了”?醫生緊急提醒! - 天天要聞黃油年糕“殺瘋了”?醫生緊急提醒! - 天天要聞

據上海媒體報道,黃油年糕在某門店一天就能賣掉6000個,有的門店還要排隊購買。其火爆程度可見一斑。但在評論區,有網友直呼“好吃得嚇人”,也有人稱它為“全民減肥的絆腳石”。

黃油年糕“殺瘋了”?醫生緊急提醒! - 天天要聞

黃油年糕“殺瘋了”?醫生緊急提醒! - 天天要聞黃油年糕“殺瘋了”?醫生緊急提醒! - 天天要聞

黃油年糕的火爆並非偶然。它是產品創新,受眾定位精準、商家營銷策略等,多方面因素共同作用的結果。同樣,它符合爆款口感公式:外脆+里糯。

年糕是江浙滬地區常見的食物,以其“糯嘰嘰”的口感深受男女老少喜愛。黃油作為西式甜品的常見輔料,與中國的傳統年糕相結合,產生了奇妙的化學反應,這股熱潮不僅限於實體店,許多網友還在社交平台上分享了自己的黃油年糕製作經驗,使得這款人氣美食的知名度迅速攀升。

黃油年糕“殺瘋了”?醫生緊急提醒! - 天天要聞

南京鼓樓醫院臨床營養科營養師李相睿提醒:一塊黃油年糕相當於大半碗飯熱量

是十足的“熱量小炸彈” ,她建議高血糖、高血脂和減重人群,不宜多吃,或分次攝入

此外,黃油年糕裡面有大量的糯米粉,在胃裡滯留的時間比較長,消化功能較弱的人群也不宜多食。

此外,醫生提醒,黃油年糕黏性較大,存在食用後黏滯在食道,而阻塞呼吸道引起噎嗆的風險

老年腫瘤患者、以及食管癌康復期患者,建議盡量少吃,最好不吃。

美食分類資訊推薦

春天田野里藏着一口“寶”,十人九不識,老一輩卻靠它救過命 - 天天要聞

春天田野里藏着一口“寶”,十人九不識,老一輩卻靠它救過命

春天,是野菜扎堆冒頭的季節。對於愛吃野味兒的老饕們來說,這可是自然送來的“野味季”,不抓緊嘗幾口,簡直對不起這好光景。像薺菜、馬齒莧、蕨菜這些常見野菜,大家可能早已不陌生了,口感各有千秋,還富含維生素和礦物質,是地地道道的“綠色健康代表”。
逛商場,你會產生什麼樣的驚喜? - 天天要聞

逛商場,你會產生什麼樣的驚喜?

有網友辣評“現在的商業綜合體可是一個比秦始皇統一六國還要統一的地方”一樓有獨屬自己的四大金剛新能源車、網紅戶外品牌、潮玩、新茶飲二樓快時尚輪流站崗負一層小吃街永遠排長隊每座城市的商場彷彿複製粘貼標準化裝修複製粘貼的品牌矩陣公式化的樓層分區讓消費者調侃“懷疑全國商場共用一張施工圖!”這種工業化流水線般...
3888元/位!給客人吃大象糞便的餐廳,已被立案調查 - 天天要聞

3888元/位!給客人吃大象糞便的餐廳,已被立案調查

近日有網友爆料上海一新開餐廳某平台顯示人均消費3888元每晚僅開一桌12席餐廳還提供號稱用大象糞便製作的甜品記者從閔行區市場監管局最近了解到,這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司,因違反《食品安全法》已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查,並暫時封存相關材料展開後續調查。市場監管部門介紹,涉...
宋河酒業“紫氣東來”登頂珠峰:一場名酒復興的精神遠征 - 天天要聞

宋河酒業“紫氣東來”登頂珠峰:一場名酒復興的精神遠征

頂端新聞記者 陳偉然“從頭越,爭第一”,宋河正通過一場沖頂珠峰的挑戰,向外界宣告自己的復興宣言。自4月9日發布會之後,河南首位兩度登頂珠峰的女性、“宋二代”孫寧,已攜宋河“紫氣東來”抵達西藏,並正式開啟第三次珠峰沖頂挑戰。
《三餐四季》福建篇:細品山海風物、地道閩味 - 天天要聞

《三餐四季》福建篇:細品山海風物、地道閩味

福州撈化“鮮”的秘訣是什麼?製作順昌灌蛋的手藝因何“奇絕”?怎樣的福州魚丸才算合格?武夷熏鵝的製作過程要加入哪些材料?雞湯汆海蚌為何能成為閩菜“皇后”?三餐煙火暖,四季皆安然。央視大型美食文旅節目《三餐四季》福建篇,帶你探尋八閩大地,細品山
上海一高檔餐廳顧客吃到毛髮?老闆賠6000多元後報警 - 天天要聞

上海一高檔餐廳顧客吃到毛髮?老闆賠6000多元後報警

前段時間,一些高檔餐廳的老闆們頭疼不已。倒不是因為食材不夠新鮮,也不是因為大廚不夠專業,而是因為他們正遭遇一場前所未有的“敲詐”風暴!在黃浦區一家商場里,陳老闆和妻子經營着一家日料店。為了這家店,陳老闆夫妻倆已經張羅了一個多月,可這開業沒幾天,夫妻倆在2024年12月16日這天晚上,接到了一通始料未及的電話...