
張記油條


清晨的上海,空氣中瀰漫著一股淡淡的油條香,這是屬於浦馳路206號張記油條早點鋪的獨特味道,讓我們一起走進這家被周邊居民津津樂道的老店,一探究竟。
店面不大,卻乾淨整潔,牆上留下的痕迹講述着張記油條鋪的歷史。“兩根油條,一碗甜豆漿打包”“一個粢飯糰全加,一碗甜豆花”“錢放這了”“找零我自己拿了”.……這是張記油條鋪最平常不過的一個早上。開了多年後,很多顧客都跟老闆成了朋友。

張記油條的師傅們手法嫻熟,出鍋的油條金黃酥脆、口感層次豐富,每一口都是滿滿的幸福感,再搭配上特製的豆腐花,簡單卻不失風味。豆漿也是這裡的一大特色,豆香濃郁,口感醇厚,無論是單獨飲用還是搭配油條,都是絕佳的選擇。在這裡,每一道早點都承載着張記對傳統手藝的堅持和對美食的熱愛。店內除了最具特色的油條和豆腐花以外,還供應蔥油餅、糖糕以及大米粥等,給來往買早餐的人增添了不少選擇。
地址:浦馳路206號
營業時間:周一至周日 4:30—13:00

上海老味道


清晨,當你還在猶豫早餐吃什麼,上海老味道已經準備好了炸豬排、黃魚春卷、三鮮小餛飩等豐富的點心。每一口都是滿滿的上海風情,讓你的早晨充滿活力。

地址:浦馳路249號
營業時間:周一至周日 6:00—20:30

晨光燒餅


晨光燒餅是許多人童年記憶中的味道。自1994年創立以來,晨光燒餅以其獨特的風味和親民的價格,贏得了無數食客的喜愛。“醇香自然的美味,晨光燒餅真好吃!”這是浦馳路302號晨光燒餅的顧客們常常掛在嘴邊的說法。
為什麼好?這還得從店主崔叔對晨光燒餅“香柔並濟”的品質追求說起。剛開業那會兒,崔叔每天凌晨就要起床,店裡的燒餅全部採用傳統手工製作,需要和面、醒發、擀麵、烙制等多道工序,非常考驗體力,就這樣每天早起的日子持續了十餘年,看起來簡單的事,背後都是時間的沉澱。


供稿:朴錦
編輯:方佳璐
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