圖說：ALDI奧樂齊集中上新了50餘款肉類生鮮好貨 來源/採訪對象提供
新民晚報訊（記者 張鈺芸）圍繞上海人民的飲食文化、口味、烹飪習慣與場景等，對生鮮產品線進行更富有本地特色擴容，同時提供“七天不滿意包退”服務……為了變成上海人身邊的平價“社區菜市場”，這家德國零售巨頭拼了！
近日，平價社區超市ALDI奧樂齊集中上新了50餘款肉類生鮮好貨，涵蓋肉、禽、水產等多個品類，整體生鮮產品擴充至100餘款，不僅豐富了商品種類，更以優越的性價比，為本地市民的一日三餐帶來更多選擇。
上海人愛吃雞，也吃出了門道和特色，如白斬雞、爆炒雞雜以及養生雞湯等等，烹飪手法各式各樣，主打講究一個雞的“鮮”味。為此，ALDI奧樂齊引進了油脂更為豐富、適合煲湯的石門土雞，滿足上海消費者愛喝湯的需求。同時，匹配紅燒、白切、爆炒等不同的烹飪方式，將禽肉處理分割成適當大小的切塊，便於快手烹飪。
“魚鮮”也是上海市民情有獨鐘的味道。ALDI奧樂齊上新了多款冷鮮水產，例如冷鮮銀魚、清水螺螄肉等，還特地引進了高品質的厚切法羅三文魚。這款產自法羅群島的三文魚肉質細膩，當地強調低密度養殖，降低了魚群疾病的發生率，也不使用任何抗生素。
此外，ALDI奧樂齊還新增了一系列深受上海市民喜愛的豬肉產品，包括帶筋豬爪、豬蹄膀，以及豬內臟。其中，內臟類產品的品控難度相對較高，為此ALDI奧樂齊設立獸葯管控制度，豬肝等內臟類產品都會在出廠前進行快測，確保每一批次的產品均無獸葯殘留；同時通過屠宰、包裝一體化管控，省去了屠宰廠至城市加工中心的路途環節，確保內臟類產品能夠新鮮上架。
本次上新不僅品類齊全，而且與市場上同品質的產品相比，更具有價格優勢。以ALDI奧樂齊超值系列裡的超值冷鮮雞塊為例，一盒600g的重量，價格只需要19.9元。另一款黑豬肉糜只要8.9元，部分黑豬產品相較於原有的價格，平均下降了40%。
同時，針對鮮肉品類，ALDI奧樂齊向消費者提供了“七天不滿意包退”的服務。也就是說，自商品收貨日起的七天內，消費者如若對產品有任何不滿，均可享受“七天無理由退貨”服務。
生鮮作為零售行業里的一大重要板塊，歷來競爭激烈。但鑒於品類的特殊性，其對品控、供應鏈管理、儲運等要求極高，被業內視為難以輕易攻克的“硬骨頭”。ALDI奧樂齊此次加碼生鮮賽道，正是立足本地消費者一日三餐的需求，呈現一個貼近鄰里生活的平價“社區菜市場”，滿足更多精打細算的消費者。
