“蒸排骨”找到了！長沙老人的通訊錄只有3個號碼，全網求店名

這家蒼蠅館究竟有什麼樣的實力，讓長沙老口子念念不忘？

一位網友最近曬出自己爺爺的手機通訊錄，除開兒子、兒媳的聯繫方式，就只剩下一家蒸排骨飯店的號碼。

貼文瞬間引起討論，圍觀群眾紛紛表示：所以這家蒸排骨究竟在哪？經過多方打聽，這家店終於讓我找到了！鏘！就是陸拾壹棟家菜館！

店鋪雖沒有環境可言，但這依然抵擋不了吃貨的執着，五六個門面都被擠得滿滿當當，店內的阿姨更是忙得不亦樂乎。

店裡沒有菜單，照着黑板，看着食材下單。食材用料堅持自家製作，現蒸現炒，吃的就是一個鍋氣。

這道讓網友爺爺“牽掛”的蒸排骨真沒有讓人失望，自家製作的剁辣椒是亮點，辣口不辣心，肉香混着辣味，讓人停不下來。

蒸鯽魚到店必點，甚至比蒸排骨更優秀，鯽魚蒸得軟但魚肉依然嫩，沒有土腥味，只有撲鼻的剁椒的酸辣味，瞬間讓人食慾大開。

一筷子魚肉，一筷子魚籽，裹上湯汁，辣到出汗但就是無法停手！

酸包菜混着雞婆筍加肉末，是春天限時的饋贈，入口爽脆，十分開胃，“飯”張力拉滿了！

吃完也想把老闆的號碼納入通訊錄！

瀟湘晨報記者袁仕林