年貨大集 | 最後一站——雲浮：鬱南無核黃皮、托洞腐竹……

本周六、日（1月27日—28日），助力“百千萬工程”廣東產品質量行（清遠站）——廣東地標特產年貨大集暨“龍躍鳳鳴”清遠優質農品年貨季活動將在清遠市清城區鳳城廣場舉辦。活動期間，不僅能買到清遠本地的特色農產品，還能買到韶關、河源、梅州、雲浮等地的地理標誌產品。

2004年6月3日，原國家質檢總局批准對鬱南無核黃皮實施原產地域保護。

鬱南無核黃皮原產於鬱南縣建城鎮，樹齡已有100多年歷史，仍然生勢旺盛、掛果累累。鬱南無核黃皮果型為雞心型，果肉黃白，嫩滑，肉多，多汁無渣，無核率達95%，是數十種黃皮品種中之珍品。具有較高的營養價值和廣泛用途。

2010年12月29日，原國家質檢總局批准對象窩茶實施地理標誌產品保護。

象窩茶是中國十大最具潛力（紅茶）品牌 、中國綠色食品、廣東省名牌產品 、廣東十大名茶、廣東省嶺南特色食品，產於中國佛教禪宗創始人六祖惠能大師的故鄉——雲浮市新興縣。

2014年7月9日，原國家質檢總局批准對雲安蠶繭實施地理標誌產品保護。

雲安蠶繭具有感官好、上車繭率高、潔凈度高、解舒率高等特點。其外觀潔白，具自然光澤，且繭衣少，繭形勻稱，深受消費者的喜愛。“雲安蠶繭”及其產品絲棉被暢銷多地，在廣東省內和周邊地區都享有較高的知名度。

2011年12月26日，原國家質檢總局批准對泗綸蒸籠實施地理標誌產品保護。

泗綸鎮從清朝嘉慶年間起就林木繁茂，盛產羅竹，當地村民採用羅竹製作竹蒸籠已有200多年歷史。這種竹纖維長、韌性好，用羅竹編織的蒸籠炊蒸食物，不但可保留食物的原汁原味，不積聚蒸餾水，不易變餿，耐保溫，而且還可使食物留下特有的羅竹清香，因此編織出來的蒸籠深受人們喜愛。

2010年2月24日，原國家質檢總局批准對羅定皺紗魚腐實施地理標誌產品保護。

羅定皺紗魚腐是羅定的傳統美食，歷史悠久，風味獨特。形如雞蛋大小，呈圓形或橢圓形，皮薄有皺褶，外表似輕紗，故得“皺紗魚腐”之美名。羅定皺紗魚腐主要由鮮鯪魚肉、澱粉、鮮蛋油炸而成，營養豐富，軟滑可口，甘香味濃，久煮不爛。

2014年7月9日，原國家質檢總局批准對羅定稻米實施地理標誌產品保護。

羅定市是廣東省種稻歷史最早的地區之一，是全國商品糧基地縣和廣東省重要的糧食主產區。羅定稻米銷往各地，被譽為“嶺南糧倉”，這裡種植的稻米粒粒如玉、晶瑩潔白，呈半透明狀、油潤有光澤、手感光滑、無碎澀感、米粒細長均勻、自然清香、飯味微甜回甘、入口柔滑有彈性。

2018年3月6日，原國家質檢總局批准對羅定豆豉實施國家地理標誌產品保護。

羅定的豆豉保留着傳統的蒸煮、發酵、沖洗、晾曬、和味等傳統製作工序，加工出來的豆豉具有質地鬆軟、豉香濃郁、味道鮮美、油而無渣、適口開胃的特點。除了工藝之外，美味的秘訣在於大豆的選料上乘。羅定出產的大豆皮薄肉多、顆粒適中、皮色油潤。