無荔枝不夏天!快來莆田北大村,品嘗夏日好滋味,討個大吉大“荔”!

2023年07月10日22:47:16 美食 1091

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說到夏天

你會想起什麼

是燥熱的海風、涼爽的樹蔭

還是冰涼的汽水、好吃的冰淇淋

夏蟬鳴,荔枝紅

在這個熱情的盛夏

鮮紅的荔枝早在不知不覺間

潛入了街頭小巷的枝頭

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△徐學仕/攝

荔枝

莆田一道亮麗的風景線

莆田種植荔枝有1300多年的歷史

始於唐、盛於宋

明清時期莆田荔枝以優質和量多而聞名

歷史上

莆田的荔枝被專門著錄在《荔枝譜》中

其中有十二種品種被記錄

反映了莆田荔枝在古代的重要地位

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△馬莉/攝

作為莆田的特產之一

荔枝既是果中之王

同時也是莆田獨特文化的寄託

它不僅清沁爽口、香氣濃郁

還具有止渴、滋補功效

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△馬莉/攝

漫步在荔城的溪邊、田間

隨處可見鬱鬱蔥蔥的荔枝樹

莆田荔枝品種多、產量高、質量優

流傳至今的有狀元紅、宋家香、陳紫等佳話


狀元紅

“狀元紅”荔枝

是莆田本土品種

果皮厚,顏色暗紅

肉呈白蠟色,肉脆多汁

充分成熟後

味道又香又甜

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△莆田文旅提供

宋家香

 “宋公荔枝”俗稱“宋家香”

距今已有1200多歲高齡

其果實品質優良

果皮鮮紅色、薄而脆

肉厚多汁,甜香可口

“宋家香”古荔

不僅國內聞名

還流傳海內外

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△盧德山/攝

陳紫

陳紫荔枝是莆田特有的荔枝品種

喜擇水而生長,飽吮溪水分外清甜

陳紫老樹荔枝果實色香味俱佳

為鮮食優良品種

有“果中皇后”之稱

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△莆田PUTIAN提供

北大村地處荔城區西天尾鎮

位於木蘭溪最大支流延壽溪下游

這裡河道溝渠縱橫交錯

滋潤着岸邊1000多棵百年荔枝樹

勾勒出一幅荔林水鄉田園畫

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△馬莉/攝

每年七月,荔枝掛滿枝頭

紅果綠葉相襯,煞是好看

可以和朋友一起聚於北大村

在荔枝樹下露營、在河流中划船

感受荔林水鄉的詩情畫意

如果你也想品嘗莆田荔枝的好滋味

這場即將在北大村舉辦的荔枝文化美食節

你可千萬不能錯過!


中共莆田市荔城區委員會

莆田市荔城區人民政府主辦

區文旅經濟發展暨招商工作專項領導小組

區食品產業發展暨招商工作專項領導小組

西天尾鎮人民政府承辦的

荔城區第二屆荔枝文化美食節

啟動儀式

將於7月14日19:00

在莆田市荔城區北大村舉行

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屆時我們將在

海博TV、清新福建、直播海峽

福建文旅、福建電視台旅遊頻道視頻號

同步直播

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海博TV

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清新福建

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直播海峽

在荔枝文化美食節期間

我們準備了傳承國風經典、發揚傳統文化的

給荔寶貝國風文藝匯演

助荔鄉村振興的荔枝節惠農直播

讓你在家也能吃到新鮮的荔枝佳果

荔枝特飲親子體驗

讓你在動手製作特調飲品的過程中

體驗荔枝文化之美

還有兒童漢服換裝體驗

交友聯誼會

國風水上婚禮表演

國風運動體驗

……

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盛夏七月

追尋荔枝的香味

了解荔鄉風情、感受荔鄉文化

7月14日-16日

邀請你來荔城莆田

我們不見不散

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