廣西人請客喝啥酒?大牌基本看不見,這4款“無名酒”才是常客

2022年10月12日20:29:44 美食 1271

相信大家都對如今生活水平的提升感同身受,因為消費的時候也比過去更大方,以前請客喝酒只選便宜的,但現在不同了,不少人開始追求檔次,請客喝酒非大牌名酒不選。

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但在廣西卻不同,如果去廣西做客你就會發現,他們請客的時候基本看不見大牌白酒,反而都是一些包裝普通,沒什麼名氣的小眾白酒,你知道這是為什麼?

其實不是因為廣西人不捨得喝名酒,他們不追求檔次有兩個原因,首先,廣西人本就不愛攀比,喝酒講究品質好,口感適口,不講究檔次高不高。

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其次,廣西人對白酒的口感要求和很多地方都不同,他們更喜歡綿柔的白酒,比如當地生產的米香酒,而市面上的大牌基本都是濃香酒和清香酒,自然很難入他們的口。

那麼你知道廣西人請客都喝啥酒嗎?其實下面這4款“無名酒”才是廣西人酒桌上的常客。

【1】桂林三花酒

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此酒是當地人最喜歡的一款酒,並且此酒也是省內的模範白酒,雖然因為香型比較小眾,在其他的地方不算很受歡迎,但對於當地酒友來說可是好酒。

它是採用當地的優質大米釀成的,技術是傳統米酒所用的工藝,藉助着當地釀造米酒豐富的經驗,此酒的品質自然不錯,酒體很乾凈,沒有一絲的雜質。

此酒倒入酒杯中的酒花很豐盈,酒香醇和,聞起來沒有刺鼻的感覺,喝一口又能感受到突出的蜜香,回味的時候還是清甜的米香味。

【2】湘山酒

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和上一款酒一樣,它們是同樣的香型,也是廣西人很喜歡的一款,名氣比起上一款酒來說略低一些,但是酒質卻絲毫不遜色。

採用獨特的紅稻米釀成,經過傳統技術的打磨,它的酒體乾淨透亮,酒香純凈,是很純正的米香白酒的風味,光是這一點就深得廣西酒友的好評。

它的口感同樣是一股濃郁醇和的蜜香,適口性很強,入口不覺得辛辣,咽下去之後也不會嗆鼻子,余香雖然不長,但是飲後很舒適。

【3】漢董大師酒

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醬酒在廣西並不是最受歡迎的白酒,但其實廣西也釀造醬香酒,並且近幾年醬香熱的發酵也讓不少廣西酒友開始嘗試這種類型的白酒,而此酒就是他們常常用來請客的。

它的品質不俗,酒廠從30年前就開始釀酒,經驗很豐富,對品質的要求也很高,採用的技術繁雜且精湛,耗時長,但是釀出的酒品質的確不差。

此酒在釀出之後好陶壇陳放了5年的時間,所以它的口感不像新酒那樣辛辣,入口柔和醇厚,有輕微的酸澀感,醬香味雖然突出但是不濃烈,也算是好入口的。

【4】王紹彬酒

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此酒也是一款醬香酒,愛廣西的酒桌上比較常見,很多喜歡喝酒的老酒民都會用此酒來招待客人,並且大家對此酒的評價也比較高。

它是由茅台酒廠老廠長的後輩勾調的,技術這方面也就傳承與茅台酒,在這樣的條件下制出酒品質優異,不輸大牌,並且它的口感也很純正,香味很突出。

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寫在最後;除了這4款白酒之外,你知道廣西人還喜歡喝些什麼酒嗎?可以在評論區跟大家分享。

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