生活中我們常吃的辣椒品種有哪些?

2022年10月03日00:01:48 美食 1088

辣椒在我們的生活中是不可或缺的一種調味料,有些品種的辣椒甚至可以當做食材食用。那麼你知道辣椒的種類有哪些嗎?今天就和歲豐十錦一起來了解吧。

1、小米椒

小米辣椒在全國各地都有種植,個頭不大,但味道卻十分的霸道,既能鮮食又可以曬制干辣椒。

生活中我們常吃的辣椒品種有哪些? - 天天要聞

2、朝天椒

朝天椒是泰國的原產地,在中國引入,並按照原有的辣椒品種培育出許多新的辣椒。朝天椒的果子是朝上的,因為它的辣椒味很重,所以在全國各地都有種植。

生活中我們常吃的辣椒品種有哪些? - 天天要聞

3、二荊條

二荊條是一種細長的辣椒。其中最有名的地區是四川成都,其次在貴州,河南,新疆等地區都有廣泛種植。

生活中我們常吃的辣椒品種有哪些? - 天天要聞

二荊條雖然不是特別辣,但卻很香,是川菜的主料。辣椒籽少,色澤鮮艷,香味濃郁,口味辛辣,回味甘甜,是川菜炒菜和制紅油的理想材料。使菜肴的色澤變得鮮紅明亮,使菜肴的辣味更加濃郁。

4、甜椒

辣椒是一種比較常見的蔬菜,味道並不是很辣。甜椒是一種非常結實的辣椒,它的外觀非常的堅硬,它的表面非常的光滑。

生活中我們常吃的辣椒品種有哪些? - 天天要聞

5、美人椒

美人椒的形狀很尖銳,又長又彎,從身材上來看,就像是一個修長的美女,所以才有了這個名字。

生活中我們常吃的辣椒品種有哪些? - 天天要聞

6、線椒

線椒主要分布在陝西的西部省區,,其形狀細長,具有中等的辣味。

生活中我們常吃的辣椒品種有哪些? - 天天要聞

我國的辣椒品種十分的豐富,要想一一介紹是很困難的,而且每個地方的叫法也不一樣,所以今天歲豐十錦就為大家介紹了比較熟知的一些品種,希望大家能夠喜歡。

美食分類資訊推薦

春天田野里藏着一口“寶”,十人九不識,老一輩卻靠它救過命 - 天天要聞

春天田野里藏着一口“寶”,十人九不識,老一輩卻靠它救過命

春天,是野菜扎堆冒頭的季節。對於愛吃野味兒的老饕們來說,這可是自然送來的“野味季”,不抓緊嘗幾口,簡直對不起這好光景。像薺菜、馬齒莧、蕨菜這些常見野菜,大家可能早已不陌生了,口感各有千秋,還富含維生素和礦物質,是地地道道的“綠色健康代表”。
逛商場,你會產生什麼樣的驚喜? - 天天要聞

逛商場,你會產生什麼樣的驚喜?

有網友辣評“現在的商業綜合體可是一個比秦始皇統一六國還要統一的地方”一樓有獨屬自己的四大金剛新能源車、網紅戶外品牌、潮玩、新茶飲二樓快時尚輪流站崗負一層小吃街永遠排長隊每座城市的商場彷彿複製粘貼標準化裝修複製粘貼的品牌矩陣公式化的樓層分區讓消費者調侃“懷疑全國商場共用一張施工圖!”這種工業化流水線般...
3888元/位!給客人吃大象糞便的餐廳,已被立案調查 - 天天要聞

3888元/位!給客人吃大象糞便的餐廳,已被立案調查

近日有網友爆料上海一新開餐廳某平台顯示人均消費3888元每晚僅開一桌12席餐廳還提供號稱用大象糞便製作的甜品記者從閔行區市場監管局最近了解到,這家餐廳名為上海蓬冠樹餐飲服務有限公司,因違反《食品安全法》已被市場監管部門立案調查。馬橋市場監管所已現場核查,並暫時封存相關材料展開後續調查。市場監管部門介紹,涉...
宋河酒業“紫氣東來”登頂珠峰:一場名酒復興的精神遠征 - 天天要聞

宋河酒業“紫氣東來”登頂珠峰:一場名酒復興的精神遠征

頂端新聞記者 陳偉然“從頭越,爭第一”,宋河正通過一場沖頂珠峰的挑戰,向外界宣告自己的復興宣言。自4月9日發布會之後,河南首位兩度登頂珠峰的女性、“宋二代”孫寧,已攜宋河“紫氣東來”抵達西藏,並正式開啟第三次珠峰沖頂挑戰。
《三餐四季》福建篇:細品山海風物、地道閩味 - 天天要聞

《三餐四季》福建篇:細品山海風物、地道閩味

福州撈化“鮮”的秘訣是什麼?製作順昌灌蛋的手藝因何“奇絕”?怎樣的福州魚丸才算合格?武夷熏鵝的製作過程要加入哪些材料?雞湯汆海蚌為何能成為閩菜“皇后”?三餐煙火暖,四季皆安然。央視大型美食文旅節目《三餐四季》福建篇,帶你探尋八閩大地,細品山
上海一高檔餐廳顧客吃到毛髮?老闆賠6000多元後報警 - 天天要聞

上海一高檔餐廳顧客吃到毛髮?老闆賠6000多元後報警

前段時間,一些高檔餐廳的老闆們頭疼不已。倒不是因為食材不夠新鮮,也不是因為大廚不夠專業,而是因為他們正遭遇一場前所未有的“敲詐”風暴!在黃浦區一家商場里,陳老闆和妻子經營着一家日料店。為了這家店,陳老闆夫妻倆已經張羅了一個多月,可這開業沒幾天,夫妻倆在2024年12月16日這天晚上,接到了一通始料未及的電話...