恭喜你發現寶藏攻略一篇!
如果你是初到南昌的美食小白
跟着我吃就對了
價格實惠 | 本土地道 | 強烈安利
如果你是嘴巴叼 心氣高的南昌老俵
跟着我走也沒錯
快來看看哪家是你打卡過的~
作為承載着老南昌人味蕾的美食,這家一定榜上有名,人均幾十就能在這裡吃到爽,妥妥的贛菜風味超級正宗!
蟹腳撈粉是招牌必點,米粉浸足了湯汁很入味,蟹腳也都是實打實的肉足都是很新鮮。
打平火鮮辣小炒
⏰ 營業時間:11:00-13:30,17:00-21:00
地址:東湖區蛤蟆街豫章后街11號
@小佳啵唧
在南昌呆得夠久的人,一定不會對古樂牛香感到陌生,說到他們家,腦子裡第一時間想到的一定是這滿滿一份的牛雜火,量大且實惠。
古樂牛香牛雜火鍋
⏰ 營業時間:10:00-23:00
地址:系馬樁147號(菜場旁邊)
這是一家在巷子里開了20多年的餐館也是專做贛菜的館子,這家最大的特點就是以辣出名。五味雞腳是人氣王者,雞腳燒的軟爛入味,一抿就脫骨。
秘制翅中也是我最強力推薦的,一份一共有8個是甜辣口味,雖然看起來不辣,但是越吃越上頭,後勁超足!
佳佳麻辣燒菜館
⏰ 營業時間:10:00-23:00
地址:蓼洲街
若在南昌生活久了,你會發現南昌的老街基本都會有幾家水煮店,這家英嫂小吃卻緊緊鎖住南昌人16年了。
現在店裡不僅有水煮,還有油炸,糖水,其他各種季節性小菜, 水煮的靈魂便是調料。他們家所有的湯汁都是老闆親自秘制調配而成的,包括各種熱鹵。
英嫂小吃
⏰ 營業時間:10:30-03:00
地址:東湖區蛤蟆街1號
老南昌最傳統的美食白糖糕,幾十年的價格現在也還賣一塊錢一個。用糯米粉簡單的揉成團,捏成環形炸至金黃再裹上白糖。
糯嘰嘰星人真的可以沖一波,我一口就能吃兩個,對了記得一定要趁熱吃喲~
老南昌白糖糕
⏰ 營業時間:06:00-18:00
地址:東湖區半步街79號
南昌特色菜的代表老三樣,據說也是很多外地人來南昌打卡的第一站美食店,裝修風格也都是超級接地氣的那一種。
這家也是不少南昌本地人都會排隊去吃的存在,記得想吃的小夥伴一定要提前取號喲~
老三樣
⏰ 營業時間:10:00-14:00,16:00-21:00
地址:西湖區船山路437號
14.8r一份的綠豆餅現做現賣,剛出爐的時候還是熱乎的。外皮酥脆,里陷軟糯,不會過於甜膩。
深受南昌本地人喜愛的陳記手工綠豆餅,去哪家的吃都沒有陳記的韻味,每次聽說路過都要排隊捎上一份的存在。
陳記手工綠豆餅
⏰ 營業時間:08:30-20:30
地址:西湖區帶子街
深藏在南昌羊子巷的一個滷菜天花板猶如一個神話般的存在,30幾年來以“辣”出名,長盛不衰。
他家的招牌就是這個辣鴨腳,一口就脫骨,吃起來後勁很足,越吃越上頭,辣的你沒商量,要是你能吃辣一定不能錯過這家~
帝煌烤鹵
⏰ 營業時間:07:30-23:00
地址:西湖區羊子街165號
@折耳貓的橙子
也是一家在羊子巷開了20多年的老店,純正的老南昌口味,店裡的菜品都是很下飯的贛菜。
英子家庭燒菜館
⏰ 營業時間:10:00-23:00
地址:西湖區系馬樁306號
南昌純手工現包的麻糍,呈現的是濃濃的古早味。這家店的麻糍一共有芝麻、綠豆、花生三種口味,主要區別於內里包的陷和外層裹上的料。
這家麻糍的一大特色就是現點現包,揉扯開Q軟的糍粑,依次加入薄脆、花生或芝麻綠豆等迅速捏合到一起,在裹上糖粉、黃豆粉。
熊氏手工麻糍
⏰ 營業時間:10:00-20:00
地址:西湖區萬壽宮棉花街39號
@Amber
一家在南昌開了很多年的老店,每到飯店店裡都超級多人,許多人還會從老遠的地方開車來吃。
豬腳飯吃起來一點兒也不會油膩,配上滷汁可以幹掉一大碗飯。
松記隆江豬腳飯
⏰ 營業時間:11:00-14:30,17:00-20:00
地址:紅谷南大道聯泰香域濱江1棟
作為紅谷灘一家“不正經”的水煮店,它出名的原因而是他家的刨冰。
他們家的招牌刨冰就是超級芒果冰,水果刨冰份量也是看得見的足,要是路過可以來試試~
斯麗美水煮
⏰ 營業時間:10:00-23:30
地址:沙井路與銀都路交叉口聯泰香域中央11棟102
看似平平無奇的小燒餅,製作工藝卻十分講究。正宗的小燒餅採用炭爐烤法,既能保證燒餅外皮更加酥脆,又不會破壞內里的柔軟。
“小燒餅”,說是個頭只有拇指這麼大,一口一個卻是上頭的好料,mini的燒餅卻依舊不減層層疊疊的酥脆。
是唇齒突破層層酥脆麵皮咯吱咯吱的咀嚼,是芝麻香味冷不丁觸碰口腔的快感,是來自人間煙火的溫柔和暖意,一口來自人間的情意。
下午1點半
⏰ 營業時間:09:00-20:00
地址:翠苑路南洋雞排隔壁
南昌這家奇葩的餛飩店,把餛飩玩出了新花樣,皮蛋餛飩你有吃過嗎?每份都是現點現做。
整顆皮蛋切片搗碎,和鮮肉一起包進餛飩皮,一份十四個,料也給的很足,這道“黑暗料理”,讓你吃一次就忘不了!
小小陶餛飩
⏰ 營業時間:07:00-23:00
地址:南昌市紅谷灘區豐和中大道1974號
@一隻小angel
從洪小到洪中,學生換了一波又一波,不變的仍是洪都大拇指熟悉的門頭和味道。洪都大拇指是小編本人從小喝到大的一家奶茶店!我要給來南昌的朋友強烈安利!
被稱之為南昌版的“茶顏悅色”,幽蘭拿鐵奶味比較重,搭配奶油頂和碧根果碎我覺得跟茶顏悅色沒差別~
洪都大拇指
⏰ 營業時間:07:30-24:00
地址:新溪橋東一路216號
涼皮居然還能卷着吃?這家在洪都很火的卷麵皮你一定要來試一試。
薄薄一層的涼皮卷了各種蔬菜小料再刷上辣椒,吃起來超級頂飽,不吃辣星人建議最好不要加辣喲~
街頭巷尾徽派小吃館
⏰ 營業時間:08:00-20:30
地址:新溪橋北二路洪都五區36棟1單元107
這是一家在洪都開了很多年的一家炸雞店,炸雞可謂是香氣撲鼻,酥脆多汁,一口炸雞再配上一瓶快樂水就是人間滿足。
要說缺點可能就是這家生意太好,老闆忙不過來,過來的時候可能要排個隊~
香香園炸雞
⏰ 營業時間:09:00-12:00,15:00-19:00
地址:新溪橋北一路139號
說起“江紡”這個名字,我想應該觸動了我們很多人的記憶。這家藏在江紡食堂對面的油炸店每天都擠滿了不少吃貨朋友們。
油炸鍋里的滋滋聲搭配盤裡剛炸出來的小串,簡直饞的你香到隔條街都能聞到。
大佬頭油炸店
⏰ 營業時間:13:00-01:00
地址:青山湖區江紡食堂對面
據說這家燒餅好吃到上過電視,每天生意都超級火爆!上海路這家燒餅店應該沒人沒吃過吧?
@原來是瑪麗
招牌梅乾菜燒餅10元/6個,吃起來還有梅乾菜微微的甜味,一口一個真的吃的停不下來。
紅歌燒餅
⏰ 營業時間:07:30-21:00
地址:湖坊村上海路279號
@萱萱萱總
在吃辣縱橫的南昌人眼裡,這家小店也俘獲了不少人挑剔的味蕾,據說把全國各地的特色菜都聚齊了。
招牌菜品脆油條配豆漿,酥脆的油條搭配甜豆漿,簡直就是神仙cp!外酥里嫩的臭豆腐淋上辣醬真的很入味~
四喜的老店
⏰ 營業時間:11:30-14:00,17:00-21:00
地址:青山湖區何興中徐村100號
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南昌到底有多少好吃的?
只能說這篇文章連1/10都夠不上!
歡迎吃貨們來評論區盡情安利
我們一起去打卡吃個遍
你最喜歡吃哪家店呀?
編輯 / 愛吃打平火的饒佳儀
攝影 / 部分素材來源於網絡
設計 / 喜歡吃辣的丹丹